原创《蜂蜜这样吃更健康》
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蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用.
1.干燥上火用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳.
2.便秘大米50-100克、香蕉200克、蜂蜜适量.将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便.
3.抵抗力低下早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果；或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果；此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气.
4.眼睛干菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾.
5.感冒嗓子疼用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒.
6.心烦气躁用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神；或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅.
7.慢性咽炎用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助.
8.腰痛肾虚核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑；或用油将核桃炒黄,然后加入炒鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果.（摘自10月30日《法制晚报》）
蜂蜜论文参考资料：
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