原创《减肥期间须遵循哪些饮食原则》
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健康的减肥离不开科学的饮食和运动,掌握正确的饮食方法才有助于健康瘦身,减肥饮食有如下原则.
1.注意主食与辅食的搭配
女性在减肥过程中,比较关注饮食上的能量控制,通常会减少米饭等淀粉类的摄入,采取主食减半的政策.但是根据调查,由于主食摄取量不足,导致饥饿感,往往这类的女性容易受到零食的诱惑.反而适得其反,造成能量摄入过量.
首先就要端正自己的“减肥观”,减肥不意味着“不吃”,而是要注重主食和配菜以及例汤的合理搭配,饮食的平衡才是减肥的基石.
2.进食速度要慢
吃饭时咀嚼次数要多,这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,而且有利于减少进食.食物进入人体,血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号,过快进食,大脑发出停止进食信号前,你已经吃的过量了.
3.注意必须吃早饭
因为经过一夜睡眠,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,保证人体一天精力旺盛.
4.早餐大、午餐中、晚餐小
早午晚餐的比例应该是大中小,因为我们晚间消耗的能量通常是较少,所以我们所需的食物也不用多.再者,饱着肚子睡觉,肚腩很易变大的.
5.多吃绿色蔬菜
蔬菜这种超低热量并且饱腹感强的食物必须多吃,绿叶蔬菜卡路里低,膳食纤维含量较高,在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶蔬菜能有效增加饱感,延缓食物在胃里的排空速度,有利于控制食量.
6.少油少盐少糖
大家对这“三少”应该不会陌生了,无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应尽量保持三少.高盐分的食物的确不利于减肥,吃盐太多体内聚集很多钠离子,就会锁住水分,造成水钠滞留性肥胖,太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然会长胖,甜食一般热量都高所以也是要不得.
7.喝水要充分
我们提倡每天八杯水,运动量大时对水的需求量更大.早晨起床、上午10 点、下午3 点、睡前这四个时候是一天中四个最佳的饮水时间.还有一点,要主动喝水,即不渴时主动喝,别等到口渴才喝.喝水以白开水为宜,要记住任何饮料都不能代替水的补充.
减肥论文参考资料：
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