原创《让芽苗菜开启你的种植生活》
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一次偶然的经历,让我对家庭种植产生了浓厚的兴趣.为了做豆馅,我提前把红豆和绿豆泡在水里进行软化,可是第二天有事就没能及时处理,结果放到第三天,绿豆发芽了……我想这样估计是做不成豆馅了,于是就将错就错,每天早晚给这些发了芽的豆子浇水.随着时间的推移,豆子逐渐变小,长成了一根根晶莹剔透的豆芽.总听说在外面买的豆芽“有激素”“用的无根水”,担心存在安全问题.现在自己在家发的豆芽不就是安全又卫生的食品吗？
种芽苗菜有什么好处？
现代人在工作之外,更加注重生活品质,家庭种植既可以满足收获感,又能得到天然绿色的食物,一举两得.芽苗就十分方便易种.家庭种植芽苗供选择的品种很多,比如豌豆苗、萝卜苗、苜蓿苗、荞麦苗、芝麻苗等等,可以在阳台、客厅或者地下室等地方栽培.种植方法简单易学.
1. 有益健康：种植芽苗不需要使用肥料、农药或者生长素,只需为其提供湿润的环境即可.芽苗含有丰富的营养素,其中维生素含量很高,还含有大量的钙、锌、铁等微量元素以及植物蛋白和不饱和脂肪酸.而且可以现吃现采,很新鲜.
2. 经济实惠：家里种植芽苗,只需要购买种子即可.市场上大部分常见的芽苗种子的都很“平易近人”.比如500 克的豌豆苗成本只有0.8 元,500 克萝卜苗成本只有0.6 元,即便是比较贵的苜蓿苗,500 克的成本也只有1.5 元左右.
3. 快速简单：种植芽苗不用担心植株会因为缺水或者施肥过度而死亡,也不会因为缺少种植经验而导致产量低.只需要每天适当地浇水,小芽苗们自己就会茁壮生长.芽苗的生长周期比较短,常温条件下,收获只需要5~12 天.
怎样种植芽苗？芽苗种植最适合初学者,所以种植步骤也是很简单的.
1. 选豆：用清水浸泡,注意拣除能漂浮起来的种子.这些种子大多未成熟或者已经变坏,发芽率极低.
2. 容器：选用塑料、陶瓷、玻璃、发泡材料的容器都可以,只要底部有小孔可以排水即可.孔径的标准是：不要让种子泡在水里,也不要让种子漏下去.
3. 催芽：将种子泡在水里4~8 小时,让它们充分吸收水分,然后把已经涨开的种子均匀铺到种植容器中,避光催芽.催芽的时间在10~48 小时不等,像豌豆、荞麦等是不用催芽的.
4. 水培：每天用花洒浇水3~5 次,也可以根据芽苗生长的情况观察,缺水时浇水即可.一般7 天左右即可收获.
种植注意事项
1. 不要让阳光直射芽苗：正在生长的芽苗如果被强烈的阳光照射会使芽苗蔫掉,或者变绿停止生长.
2. 不是所有的“豆豆”都适合生芽苗：市面上大部分用于直接食用的绿豆、黄豆,属于被挑选出来不适合发成芽的.如果用来种植可能长的根比芽还长,最好购买专门生长芽苗的种子来进行种植.
3. 不要让水淹了芽苗：无论用何种材质的容器栽培芽苗菜,容器底部最好要有小孔,方便积水流出.孔的大小以种子不会漏下去为宜.4. 大、小种子区别对待：对于类似芝麻大小的种子最好选择平面箱体种植,发芽后每天浇水,避免有折芽的现象；对于比较大的种子,比如绿豆、黄豆等也可以用大瓶子,发芽后每天两次用水浸泡后再将水滗出去,防止腐烂.
植生论文参考资料：
归纳上文,本文是一篇适合不知如何写芽苗菜和种植生活和开启方面的植生专业大学硕士和本科毕业论文以及关于植生论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料。
