原创《肉羊养殖存在的问题与》
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肉羊养殖存在的问题及对策
张晓东
随着社会经济的快速发展,中国作为肉制品消费大国,在近年来对羊肉消费量依旧呈现持续增加态势,从表观消费量来看,2000年至2016年,表观消费量以4%的速度在增加,时至2016年的人均表观消费量达到了3.48kg/人/年,较2000年的2.08kg/人/年,增长了67.3%.在当前羊肉市场的进一步扩大趋势中,对肉羊养殖技术进行深入探析,了解其中存在的问题并提出解决对策具有重要的现实意义.
1肉羊养殖过程中存在的问题
1.1品种改良滞后
唯有确保肉羊品种的优良性,才能助力我国肉羊养殖产业的可持续发展.随着肉羊养殖市场的竞争加剧,倘若肉羊养殖户对品种改良工作不重视或不及时开展,则会对其市场竞争力与养殖场的长远发展造成不利影响.以往的传统肉羊生产模式基本为农户自产自养,这一模式对于肉羊品种的稳定而言,收效甚微,极易导致肉羊品种退化,同时还会对肉羊繁殖能力造成不良影响,后续的繁殖数量与质量都会呈现萎靡状态,无法支撑养殖场实现规模化生产.
1.2养殖管理理念不科学
肉羊养殖户大多出自于农村地区,相对来讲这部分人群的受教育程度普遍偏低,在对肉羊进行养殖管理的过程中会出现理念不科学与更新不及时的现象,比如在进行圈舍建设的过程中,并未将生活区与养殖区进行合理划分,一味追求成本的缩减连隔离区都为设置,也就为后续的疾病发生埋下隐患.
1.3卫生管理不到位
纵观众多肉羊养殖户的养殖实情,普遍存在对羊舍环境卫生不重视的情况,卫生管理工作未落实到位,甚至有一些养殖户时隔1个月从未对羊舍进行清理,且在日常养殖过程中为做好消毒杀菌工作,相关基础设施都未建设.此外,针对外来车辆与人员并未制定严格的消毒措施,导致疫病感染风险增加.
1.4免疫接种意识不强
肉羊养殖得以稳健发展,则不得不对疫病防治提高重视,但目前仍有许多肉羊养殖户的免疫与防疫意识未形成,片面地认为只需做好消毒与饲养便可,却不进行正确的疫苗接种.许多时候,疾病的传播都是以粪便为介质进行的,倘若接种不到位,疫病则会肆无忌惮地对肉羊进行入侵,一旦患病再进行诊治便难度加剧.
1.5产业链发展过缓
目前我国肉羊养殖产业发展速度较为缓慢,究其原因就在于养殖规模、水平及结构等方面存在的不足导致尚未构建完善的产业链,进而在市场竞争略显不足,可见肉羊养殖在专业化、产业化方向还有很长的路要走.
2解决肉羊养殖中存在问题的对策分析
2.1重视品种改良
鉴于肉羊品种改良对于促进肉羊养殖产业可持续发展的重要性,在养殖过程中需要对优良品种的引进提高重视,并且在肉羊繁育工作中更要对品种进行优选,促使后代肉羊的品质得以提升,提升整体肉羊质量.在进行肉羊引种的选择方面,要严格按照相关标准从正规渠道进行引进,需要对新引进肉羊进行一段时间的隔离养殖,确保一切检查通过才能与本地羊混合养殖.
2.2转变养殖管理理念
随着在肉羊养殖中对科学技术的大力应用,使肉羊养殖产业得以高速发展,基于技术更新的基础上,养殖户的养殖管理理念也急需转变与更新,唯有如此才能确保肉羊养殖质量,实现经济效益的最大化.比如在进行羊舍建设过程中,需要做好区域划分,将患病羊与健康羊进行及时隔离,避免双方交叉感染,同时隔离区的设置是为了能够对患病羊进行更好的观察,因此对于一切进出的外来车辆与人员都需要进行严格消毒,避免病菌进入或带出,否则会给肉羊养殖埋下一定的隐患.
2.3做好卫生管理工作
肉羊养殖户对于羊舍的环境卫生管理工作要格外重视,通常情况下要每天进行1次全面清理,重点将肉羊粪便及饲喂器具进行清理,避免源头出现病原微生物.此外,还需定期组织驱虫工作,尽量选用广谱类药物进行驱虫,同时在开展驱虫工作前需要先用5～10只害虫进行试验,待实验结果表明有效后再进行大面积应用,同时要对剂量进行严格控制.此外,羊舍消毒工作要做好,每间隔20天便需要进行彻底消毒,选用3%来苏儿液溶液作为消毒剂.
2.4提高免疫与防疫意识
在肉羊养殖当中,免疫接种工作需要提高重视,对常见传染病的接种疫苗要从幼羊时期便开始接种,严格按照接种日期开展工作.此外,肉羊养殖户对于养殖过程中出现的流行性疾病疫苗更要做好接种工作,不得为了缩减成本而因小失大,导致埋下疾病隐患.同时,养殖户防疫意识同样要提高,不仅自己要主动对这方面知识进行了解,相关政府部门也应当加强宣传工作,对于肉羊养殖过程中出现的异常,需要结合自身所掌握去进行及时准确处理,倘若疫病紧急,一时难以把握,则需要立即上报畜牧兽医站工作人员,确保疫病得到有效控制.
2.5完善肉羊养殖产业体系
首先,需要进一步加强肉羊养殖人员的管理意识,逐步提升养殖户的养殖专业技能水平,为肉羊养殖向规模化方向发展奠定基础.而这一目标的达成离不开政府相关部门的支持与指导,所以对于肉羊养殖产业的扶持力度需要进一步加大,以更多利好政策去促进肉羊养殖产业体系的逐步完善.其次,需要加强相关企业与肉羊养殖户的联系,构建羊肉制品深加工生产基地,助推羊肉制品向标准化、科学化、规范化方向发展,通过相关生产加工企业经营水平的提升,以标准化理念去引导整个肉羊产业链条趋向完善,促进畜牧产业发展.最后,还应构建完善的社会服务体系,以先进的信息服务平台为肉羊养殖户的发展方向提供科学依据与信息支持,使其产业结构随着市场需求不断进行调整与优化.
（作者单位：236000安徽省阜阳市颍东区新华畜牧兽医站）
羊养殖论文参考资料：
回顾述说,本文是一篇适合不知如何写肉羊和养殖和对策方面的羊养殖专业大学硕士和本科毕业论文以及关于羊养殖论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料。
