原创《反复烂嘴，真是上火吗？》
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【案例】
58岁的刘姨隔三差五“烂嘴”
刘姨今年58岁,反复口腔溃疡,前后持续大半年了,时好时坏,最近还有口臭,她以为是“上火”,图方便自己买了一些清热解毒的中成药,还常喝苦瓜汤,想清清火,可谁知道越喝越难受,晚上也睡不好觉,近来声音嘶哑、咳嗽,于是来求治.刘姨一进诊室,广东省中医院副院长、教授张忠德便指出：“面色青,肯定吃了很多寒凉的东西……”
张忠德认为,刘姨之症是因为服用了很多清热解毒的苦寒之品,损伤脾阳,加上肾阴不足,虚火上浮所致.治疗上以温胃散寒,滋阴降火为主.用炒白术、熟附子等温胃散寒,砂仁、炒六神曲行气健胃,煅龙骨、煅牡蛎等滋阴潜阳,泽泻少量泻热.服药第三天开始刘姨声音嘶哑便有明显缓解,经过7天的治疗,口腔溃疡痊愈了,睡眠质量也大大改善.
【预防】
少吃寒凉瓜果
口腔溃疡等于上火！这是不少人一贯的认识,认为口腔溃疡必定是上火导致,一旦口腔溃疡就自服清热解毒之药,如牛黄解毒片、牛黄上清丸、抗生素等药物,初起也许能多少缓解少许症状,但不少人往往越治症状越严重.像刘姨这个年纪的老人家口腔溃疡多数是虚火导致,建议刘姨不要吃绿豆、苦瓜、西瓜、梨等寒凉之品,更不能盲目吃助阳热性之品,如韭菜、羊肉、狗肉、龙眼、荔枝等.虚火导致的口腔溃疡,应该多吃银耳、百合、莲子、淮山、龟肉等补益滋阴之品.
【食疗方】
生地石斛煲瘦肉
材料：生地10克,石斛10克,猪瘦肉200克,生姜2-3片,精盐适量.
【功效】
滋阴清热、降火敛疮
生地黄有养阴生津之效.石斛可补益脾胃、滋养阴津.猪瘦肉具有补肾养血,滋阴润燥之效.本药膳在滋阴降火的同时,又能补脾、补肾.
制法：将生地、石斛稍浸泡,猪瘦肉洗净切成小块,与生姜一起放入锅中,加清水1750毫升,武火煮沸后改为文火煲1.5小时,加入适量精盐调味即可.■
体质弱爱感冒多喝“参枣汤”
□文/蒲昭和（成都中医药大学）
体质虚弱,稍遇风寒便极易感冒的人,服用“参枣汤”有一定防治效果.
方法：人参3克,大枣8枚,加水一同煎（水沸后煎5分钟）,枣熟饮汁食渣,可分两次服完.也可先将大枣撕成碎块,以鲜开水浸泡,加盖闷10分钟,即可饮服.
人参可大补元气,大枣健脾益气,参枣合用,相得益彰.冬季易感冒者,秋季末常服最好.老年人如有气短、心悸、倦怠乏力、胃纳差及大便稀溏等表现,常服本方有助增强体质,减少体虚感冒的发生.■
反复烂嘴论文参考资料：
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