原创《生活中真有洗肺食物吗？》
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环境污染对我们的肺有最直接的影响,身处雾霾、二手烟、汽车尾气环境中的人们,都希望能及时“清洗”掉肺部的污染物,减少对自身健康的影响.
养肺气,食物药效才是关键
事实上,食物首先进入我们的消化系统被吸收转化,然后才能作用于全身,因此通过多种清肺食物的合理搭配,利用清肺食物“药食两用”的特点,可以有效减轻环境对健康的负面影响.不过,食用时应首先了解清楚清肺食物的药效.
百合：味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效,用以熬粥、煮水饮用,效果较佳.
梨：最常见的清肺食物,具有生津、润燥、清热、化痰等功效,可蒸、煮,或制成梨糕.
白萝1、：清肺润喉,生吃效果好,榨汁效果更佳,痰多、咳嗽者较为适宜.
橄榄：清肺、利咽、生津、解毒.嗓子痛时,含服一些青橄榄,可使咽喉清爽,如搭配鲜萝卜煎服效果更好.
枇杷：有润肺、止渴、下气之功,常制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽.
养肺食补法
介绍两款清肺、润肺、养肺的汤粥.
莲子百合羹：莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量.将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子软烂,再加入鸡蛋、白糖.鸡蛋煮熟后即可食用.可补益脾胃、润肺,宁心安神.
雪梨银耳汤：雪梨1个,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量.将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片；将雪梨去皮、去籽,切成多块.将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放一起,蒸30—40分钟,取出,即可装盘食用.此汤滋阴清肺、消痰降火.
吸烟者的“洗肺”食物
1．富含硒的食物
吸烟的人,体内血液中的硒元素含量会有所下降,而硒元素又是防癌的一种微量元素.人体缺乏硒元素的话,癌症的发病率就会大大增高.
所以建议经常吸烟的男士,应该多吃含硒元素的食物,如芝麻、麦芽、大蒜、蛋类、酵母、动物肝脏等.
2．富含维生素的食物
长期吸烟会导致身体内所储备的抗氧化维生素快速消耗,而身体中的氧化物质又会不断增加,如果不能及时补充抗氧化维生素,就会造成过氧化作用.
吸烟的人要注意补充抗氧化维生素,如胡萝卜素、维生素C、维生素E等.尤其是维生素C,它是一种水溶性的维生素,可以有效避免过氧化作用,同时还能减少吸烟者的吸烟冲动.
吸烟的人日常饮食可多吃新鲜蔬菜水果,少吃肉类,在人体内制造出碱性生理环境.
3．茶
吸烟过程中,烟雾中的一些化合物会导致动脉内膜增厚、胃酸分泌量减少以及血糖增高等；避免这些化合物在体内滞留,可以多喝茶.
茶叶中的茶多酚、、维生素C等多种成分,可以对烟雾中的化合物起到分解作用.茶叶还有利尿作用,可促进有毒物质排出体外.
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