原创《如何鉴别真假白酒？》
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认真查看包装是否整齐完好目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密.若是假冒产品,倒过来时往往会滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清.
开盒取物检查瓶盖
目前高、中端价位的白酒,大都在瓶盖处使用防伪技术,上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了,胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大.这些细节是假厂家难以具备的.
不要过度相信防伪标识在科技发达的今天,防伪标识、二维码是可以利用的.但现在制的多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒,这样的不容易鉴别.拿起酒盒,将酒盒子反过来,仔细观察盒底,看看盒底有无破损,粘胶有无过多,如有,则是.
从酒的度数和透光度上来判断有的包装可以乱真,但是度数会与酒瓶上所标的不符.摇动酒瓶,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53 度至55 度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57 度至60 度.此外,把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置过来,对着阳光或灯光观察瓶的底部,如有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好.
（摘自3月15日《山西晚报》）
如何鉴别论文参考资料：
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