原创《何首乌.鹿茸.人参.茯芩等中药饮片的真伪鉴别》
该文是中药方面有关本科论文怎么写跟中药饮片和鹿茸和何首乌相关本科论文怎么写。
【摘 要】近年来,中药材需求量猛增,而市场上又供不应求,所以越来越多的假药应需而现.若在购买中药材时,不重视对中药材真伪鉴别,买到假药,并用于治疗中,会产生非常恶劣影响.劣质的中药材会严重影响到药效的发挥,对人身体也会产生不利的影响.所以必须提高中药材真伪鉴别能力,保证用于患者治疗的中药饮片是真品,只有这样才能保障治疗效果.本文根据自身多年的从业经验对何首乌、鹿茸、人参、茯苓等中药饮片的真伪鉴定展开了相关探讨,望能提供借鉴.
【关键词】何首乌；鹿茸；人参；茯苓；真伪鉴别；中药材
中医药学是我国重要的瑰宝,也是我国重要的文化遗产,是我国独有的,且在我国医学领域扮演着至关重要的角色.随着国民经济的不断发展,现代医学快速发展,中医药学在我国医学领域的越来越重要,和西医一起在保障人们身体健康方面发挥你着不容忽视的作用.中药材大多取材于自然,人工提取,构成中药材的主要成份是动植物及矿物质.而因为中药材药材名贵且资源有限,市场对中药材的需求量不断上涨,中药材出现供不应求的现象,随之一些不法商家就开始制售应假药,以求牟利,而假药的使用不仅不能达到治疗效果,反而会损害人们的身体健康,给用药安全带来了非常大的隐患[1].对中医药材的鉴别有传统鉴别法和现代鉴别法,两种鉴别方法各有特点,但现代鉴别方法凭借先进的科学技术,近年来大受欢迎.
1 关于中药材的真伪鉴别方法
现代对中医药材的鉴别方法有多种,且这些方法各具特色和优势.而对中药饮片的形状的鉴别,通过其外形特色,对药材进行鉴别,是最常见也是最主要的鉴别方法.在中药材里,药材的形状各异,通过对外形特点的观察,可以鉴别大多数的中药饮片.当然,对于一些特殊的中药饮片也会运用性状的鉴别方法,性状鉴别方法是比较常见的经验鉴别法之一,主要是通过对中药饮片的抚摸、尝试或者加水试等来鉴别中药材的真伪.
2 何首乌的真伪鉴别
何首乌是常见的中药材,它呈团块状或者是不规范的纺锤形状,一般长度在6到15 厘米之间.何首乌的切面形状是规范的,有状可循.一般是向内卷曲的,中间则是呈纵皱纹、细横纹与横长皮孔,且中间部分容易脱落.而脱落的部分可以直观的看到放射状的细纹,且折断的何首乌会有香味粉尘飘落,粉尘味道苦中带甜.何首乌直径在4 到12 厘米之间,表面呈现黄棕色或浅棕色,而表层会有4 到11 个左右的形成性云锦花纹,何首乌中间的木部是比较大的.市场上假的何首乌其状为圆锥形,且纹路是比较单一或者多数条的,页面非常肥大,呈黄白色或者白色,它的皮孔是横向突出的,外皮摸起来比较硬,断面会有白色粉尘,周围有的经脉出现,断裂的地方是黄白色的木质,也是比较坚硬的木质,断面上呈现的孔和点.通过对何首乌外形的观察,可以鉴别何首乌的真伪.
3 鹿茸的真伪鉴别
真正的鹿茸是呈圆柱形状的,外层呈灰黑色或者棕,带咸味.而市场上鹿茸的仿冒品,把色素、动物骨块和毛皮一起加工,做成鹿茸仿制伪冒品,其形状为圆形的,而外表颜色是暗灰色的或者土褐色,这与真品颜色差别大.假鹿茸的切片是很光滑的和半透明的,且鹿茸切片没有蜂窝状的孔.假鹿茸质地比真鹿茸重,柔软性很差,把它放置到水中浸泡一段时间后,就会松散开来.
4 人参的真伪鉴别
人参的真伪鉴别也要重点关注其形状,真正的人参是呈圆柱形的,而且其葫芦和上部是相借鉴的.正品人参是呈红棕色或者棕的,人参的角质是透明的,横切面的中心是浅色的圆心,有特有的香味,味道是微苦的.人参的外形有密集的参须,质地是比较坚硬的,一般很难用手把它折断,而且断面的形成的颜色比较鲜艳,有红棕色的斑点,同样有独特的药香味,味道先苦后微甜.在灯光的照射下,横切面会有蓝紫色的光斑.野生人参的主根也是呈圆柱形状,但它的大部分根支是以八字形分开延伸的,野生人参比较柔软,不易折断.野生的人参一般生长在山坡的阴处,其表层是比较光泽,会有横向发展的凸孔,其质地同样也比较坚硬,断面的颜色呈黑色或者灰色,亦或者是棕黑色[2].人参的伪冒品主演是把根小的支根去除并晒干的,横截面的裂缝会比较多且呈放射状,这类生晒人参质地轻,味道很寡淡,除了微苦在外没有别的味道.目前,市场上主要用白芷来当作西洋参,其直径一般在10 厘米左右,表层可以看到细纹路和横纵纹,在横向的顶端会有根茎存.且假的人参气味比真品香,味道也比真品更苦,且带辛味.
5 关于茯苓的真伪鉴别
茯苓的真品去掉毛皮后,会看到起表面是灰白色的,茯苓质地很坚实,且非常的脆,容易碎.茯苓的切面是光滑细腻的,抚摸断面可以摸到颗粒.茯苓粉末是白色的,味道非常淡,而且气味也很淡,咀嚼的时候药材会有点碾牙.茯苓的伪冒品很容易鉴别,假的茯苓粉末是白色的,触感会比真品更细腻,而且假的茯苓较之真的茯苓,质地更重,味道更淡,气味比真茯苓更小.
6 中药饮片真伪鉴定的现实意义
随着社会主义市场经济的不断发展,国民生活水平大幅度提高,这也就让人们更关注身体健康,也更加关注生活的品质.中药养生也越来越受欢迎,市场上对中药的需求量也越来越大.人们关注中药,通过中药材来调理身体,一旦买到假货,不但达不到调理的效果,还很有可能会损害身体健康.与西药相比,中药对人的身体具有调理作用,尤其是一些慢性疾病,西医能快速控制住病情,但是调理还需要中药,中药的使用也颇具安全性,没有刺激性激素,不良作用小,可见中药在医学领域的重要性不言而喻.然而,就目前中药市场发展现状来看,伪冒产品众多,制售假药盛行,一些疗效好且珍贵的药材,不注意鉴别的话,很容易买到假货[3].而且越是珍贵的药材,市场的供求就越少,这也让一些不良商家有空子可钻,,生产伪冒产品来谋取高额利润,这些假药流通到市场后,会影响市场秩序,也会给人们带来用药安全隐患,造成了极为恶劣的影响.因此,对中药饮片的真伪的鉴别以及加强对中药市场的监控,对中医药发展具有深远影响.中药药材成份各具特点,且成份构成具有复杂性,这给中药的鉴别带来一定难度,所以更要重视对中药饮片真伪的鉴别,提高中药药材鉴别水平.在中药药材鉴别时,要注意把握各类药材的特性,对其相关知人知识也要有全面了解,这有利于提高中药饮片的鉴别能力.对何首乌、人参、茯苓和鹿茸等药材的鉴别,要清楚了解药材的特性,根据特性来分析真伪药材.
7 结语
总而言之,对中药饮片真伪的鉴别对保障患者用药健康,促进中药市场的健康发展有着至关重要的作用.笔者通过对何首乌、鹿茸、人参及茯苓等药材的分析,根据其特性和外形等方面进真伪鉴定,希望对中药饮片鉴别有借鉴作用.此外,要避免使用到伪冒药材,以损害人们的身体健康,中药医生要特别注意,不断学习中药鉴别相关知识,要注意对相关知识和经验的积累,提高中药鉴别能力.同时也要明确中药的药效及药材的性状等,以保障患者的治疗效果.而对于假冒产品,一经查明,要立即禁用,并不断完善市场秩序,加强市场监控,谨防更多的伪冒产品流于市场,影响中药市场正常秩序.
中药论文参考资料：
言而总之：上文是关于中药饮片和鹿茸和何首乌方面的相关大学硕士和中药本科毕业论文以及相关中药论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料。
