原创《吃出来的物种灭绝是一种耻辱》
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2017年12月5日,世界自然保护联盟(IUCN)宣布更新濒危物种红色名录,其中,黄胸鸡（俗称“禾花雀”）的评级从“濒危”升为“极危”.“极危”,意味着其野生种群面临即将灭绝的概率非常高.红色名录写明了评级提升的理由：迹象显示,该物种数量总体下降速度超出此前想象,并且在过去11年间变得非常迅速.在中国,为食用而对禾花雀进行的非法诱捕是主要威胁.
短短的13年,黄胸鹀经历了从“近危”“易危”“濒危”,如今到“极危”的程度,速度之快令人惊诧.上一次引起大众关注的物种灭绝事件,则是穿山甲.现在连东南亚、非洲的穿山甲都进入濒危行列,究其原因,跟“禾花雀”的命运一样,都是被国人吃灭绝的.
就在同日,青岛电视台报道了市民组团挖“海知了”的事情.所谓的“海知了”是一种叫做“解放眉足蟹”的生物,上世纪七十年代在青岛地域性灭绝,现在刚恢复四年,它们对于沙滩有很好的维护作用.市民担忧,如此滥挖滥吃,“解放眉足蟹”又要面临地域性灭绝了.
放眼全球,似乎只有中国人才有这么强大的能力,可以将一个物种吃灭绝,这跟中国人口众多、饮食习惯、传统食补文化等有关系.不过,从现实情况来看,诸如牛蛙、福寿螺、罗非鱼等入侵物种并未被国人吃灭绝,依旧对我国本土物种造成危害,反而是国内的很多物种,一个个被吃得陷入濒危、极危,乃至于彻底灭绝的地步.将一个在地球上生存亿万年的物种吃到濒危乃至灭绝,这是一个非常可悲甚至耻辱的结局,我们应该检讨和反思,如何将“吃货”的战斗力转换成保护物种的动力.
在我们的饮食习惯、食补文化里,存在诸多与现代文明理念相悖的糟粕.因此,需要重新审视我们的饮食文化、传统习俗,剔除那些落后愚昧的观念,用科学思维去看待物种资源,拒绝做一个毫无底线原则的“吃货”.政府也要完善法律法规,严厉打击滥捕滥吃野生物种的行为,做好物种资源的“守夜人”,让子孙后代还能看到它们.
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