原创《学炒蛋炒饭》
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我有一个心灵手巧的妈妈.每天早晨,妈妈每天为我准备着不同的早餐,有面疙瘩、面条、水饺、蛋炒饭……其中妈妈最拿手的就是蛋炒饭啦！今天,我心血来潮,对妈妈说：“你可以教我学蛋炒饭吗？”妈妈听了,毫不犹豫地答应了.
首先,妈妈对我说：“炒蛋炒饭之前,我们要做好准备,有鸡蛋、米饭、油、香葱,还有你最喜欢吃的火腿肠,不然到炒的时候再准备,就会手忙脚乱.”
我按照妈妈的吩咐,从冰箱里拿出两个鸡蛋,将它轻轻地磕开,放进碗里,用筷子搅拌着.把洗干净的香葱和火腿肠慢慢切碎,盛了一碗米饭,准备完毕,心里有点紧张.
妈妈在一旁耐心地教我.首先,在锅里倒一些油,然后点燃火,妈妈让我把火拧小些,以免倒入鸡蛋时油溅出来.我把鸡蛋小心翼翼地倒进了锅里,用锅铲不停地翻炒,鸡蛋黄澄澄的,散发着香气.我又把火腿肠放进去.妈妈在一旁说：“赶紧炒,不然焦了.”
我赶紧炒呀,炒呀！香味越来越浓,这时妈妈提醒我该倒米饭了,倒入米饭后,我不停地翻炒着,这时米饭粒儿就像调皮的孩子,把锅当成跳跳床,跳来跳去,我又洒了一些盐、香葱,翻炒几下,很快大功告成,香喷喷的蛋炒饭做成了.
吃着自己做的蛋炒饭,那真香啊！原来,不管什么事情,只要努力去学,就一定会学会！
指导老师：张梅
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