原创《温室大棚番茄高产栽培技术》
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越冬茬番茄通常于10月上旬定植,翌年1月中下旬采收,春节前后进入盛果初期.近年来,林州市利用温室大棚栽培番茄的面积正在逐渐扩大,笔者根据林州市的实际总结了温室大棚番茄高产栽培技术.
一、品种选择
大棚栽培番茄一般应选用早熟品种和中熟品种,对于早春栽培的番茄,应选择抗病、耐低温、丰产性好的早熟品种或中早熟番茄品
种；对于秋季延晚栽培的番茄,应选择耐热、抗病的中熟品种或中晚熟品种；对于以外销为主的品种,应该选择耐运输、耐储藏的硬质品种.适宜林州市栽培的品种主要有：倍盈、金棚系列、上海合908等.
二、培育壮苗
大棚番茄育苗的有效管理,要做到充分利用阳光,以此来增强番茄的光合作用.严格控制好苗床的温湿度,必要时进行低温锻炼,培育壮苗,这样可以提高幼苗的抗逆性.一般采用常规育苗：用营养土块或者营养杯育苗,前期适当遮阴,防止高温与强光；苗床撒施生石灰或者细沙土,防止床面过湿,减少床面蒸发,防治猝倒病、立枯病等苗期病害.在2~3片真叶展开时,及时喷施叶面保护剂.需要通风时,用小风,不放对流风.定植前要进行7天左右的低温、耐旱炼苗.
三、施肥和移栽
充足的底肥是番茄实现高产、优质、高效的关键,选择肥力水平中等偏上的土壤,一般每667m2施用腐熟的土杂肥10000kg或沤制好的鸡粪5m3、三元复合肥100kg、硫酸锌2kg和硼肥1kg.将肥料均匀撒于地面,深耕翻地25~30cm,然后把地面整平,按计划行距南北向起垄做畦.栽培密度为3株/m2,株距45~50cm,行距75~80cm,每667m2保苗1800株左右,每667m2育苗播种量为7~8g.
四、田间管理
(一)缓苗期管理
定植后10天左右,缓苗还没有结束以前,一般不浇水、追肥.首先是保温促缓苗,缓苗后浇暗水,不宜过大,浇后中耕.
(二)开花座果期管理
第1果穗开花至拉秧,统称为开花结果期.3个阶段分别经历外界气温由暖转冷、严寒和由冷转暖的过程,各阶段技术管理措施不同,应区别对待.
1.温度管理.开花结果初期,经历严寒天气,极易产生低温高湿为害,尤其会造成花柄、果柄的离层,导致落花落果.管理重点是防止低温高湿的为害,有效增温、保温和提高开花座果率.这一期间,室内温度白天应保持在22~28℃,夜间保持在12~18℃,夜间最低温度不低于10℃,短时间内也不能低于8℃.昼夜温差保持在10℃左右.
2.光照管理.整个开花座果期,光照强度和光照时间在一年中是最弱的.此阶段管理的重点是增加光照时间和光照强度、改善光照分布不匀状况.管理措施以延长光照时间、增加光照面积、增强阳光进入室内的强度等为主.
3.湿度管理.降低空气湿度,防止低温高湿.上午10：00、室内温度25℃时,开顶风口10~20min降湿,风口要小,慢慢开放.室内温度低的时候,通过堆放生石灰吸湿的物理方法降湿.下午04：00以后不要浇水.
4.水肥管理.浇过定根水后,在第1穗果坐住之前不浇水,“蹲苗”以促进根系下扎,促下控上为丰产打好基础.当第1穗果核桃大小、第2穗果蚕豆大小、第3穗果花蕾刚开花时,结束“蹲苗”,开始灌水,10~15d浇1次,结合浇水每667m2冲施硝酸钾复合肥10kg,开始收果后,每667m2冲施复合肥20kg.特别注意,整个生育期不要施用大水大肥.
5.整枝.采用单杆整枝技术,即只留主干,其他侧枝全部抹去,当第1穗果长成正常大小并开始变白时,打掉第1穗果下的老叶,减少养分的无谓消耗,以利通风防止根部湿度过大诱发叶霉病.
6.疏花疏果.疏花疏果是保证优质高产的必要技术措施.低温季节摘心有利于光照和转色；掰去老叶能够促进果实着色；适量摘除畸形的、发育不良的花和果实可以避免消耗过多养分.以促进果实均匀生长,提高商品率.
五、番茄缺素的症状识别及防治方法
(一)缺磷
叶小,果小,果少,叶色暗绿,叶片僵硬,叶脉呈紫色,底部叶片向上卷曲,老叶变黄并产生紫色斑枯.植株缺磷时,可将水溶性的过磷酸钙或重过磷酸钙按1：10的比例与优质有机肥料混合后施入植株根系附近；也可向叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾或0.5%~1.0%的过磷酸钙水溶液.
(二)缺钾
从基部叶片开始,叶片叶缘变黄,继而变褐,质地变脆,茎变硬,木质化,不再增粗.根系发育不良,较细弱.果实畸形,无色泽,品质差.番茄缺钾时,可以在植株两侧开沟施入硫酸钾、草木灰后覆土,浸润灌溉；也可用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾或1%的草木灰浸出液喷施叶面.
(三)缺锌
植株叶片细小,小叶脉间轻微失绿,老叶比正常叶片小,但不失绿,叶片有不规则的皱缩褐斑,叶柄向后弯曲呈圆圈状,植株矮小,发育不良.番茄缺锌可向叶面喷施0.5%的硫酸锌水溶液,亦可向土壤追施锌肥,但锌肥应与磷肥同时施用,以免降低锌肥肥效.
番茄论文参考资料：
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