原创《运城有的苹果被客商抢了》
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2018 年1 月22 日,在芮城县陌南镇中农乐“溯源户”专属果库,一派忙碌景象：三条苹果分拣线同时开启,近百名包装工人忙而有序,一件件经过精心分选并贴上了二维码的“有的苹果”（图1）,以每天两三车的速度,马不停蹄地发往杭州、上海等江浙地区的大型商超.在今年全国各大苹果产区都面临苹果价低难卖的情况下,这里贴着小小二维码的苹果,却火得一塌糊涂（图2）.
这要从运城市中农乐果业联合社理事长杨良杰获得“全国十佳农民”说起.在全国各大媒体连续报道杨良杰的事迹后,十数家大型果品运营商对“运城有的苹果”产生了浓厚兴趣,也有很多客商根本不相信“运城苹果”能够溯源到户.他们纷纷通过电视台专门为“全国十佳农民”创建的“大地之子”农产品电商平台,联系到杨良杰,抱着怀疑、求证、抢商机等种种心态专程来到运城,深入到中农乐各技术服务站,走进农户、果园、果库以及运城苹果溯源平台监控中心详细考察.来自贵州中农富源果业公司的负责人龙义说：“现在都在讲食品安全,都在谈果品溯源,有几个真正做到了呢.但我完全没有想到,运城苹果真的把安全溯源落了地,甚至可以说做到了极致.眼见为实,这在全国目前是独一无二的.”
中农乐果品安全溯源到户,得益于中农乐强大的线下技术服务站优势和APP 智慧果业平台.他们由乡技术站、村技术员到参与溯源的农户,层层把关,分级监督,APP 智慧果业平台全程跟进,使果品标椎化技术落地、安全生产规程落地、监督跟进落地、远程监控落地、生产数据落地,使参与果品溯源工程的农户每一家果园都做到了统一标准、统一品质、统一品牌、统一销售.据悉,参与中农乐果品溯源体系的全国农户2017 年就达到了6 000 户.每一户的苹果都贴有独一无二的二维码,消费者只要一扫这个小小的二维码,就能进入这个苹果从开花、结果、膨大、增色、入库、检测以及园主生产过程等全景式回顾.
来自浙江杭州的鲜丰果业集团负责人杨有恒,根据苹果上的二维码,找到这个“有的苹果”的生产者——芮城县陌南镇东夭村果农杜国民,并走进他的果园,根据果品溯源平台展示出的一幅幅图片和视频记录,在园主的讲解下回顾了“一个苹果的一生”,连声赞叹：“运城有的苹果太神奇了.能够真正做到溯源,这就是运城苹果的安全保证和品质保证！”
目前,鲜丰果业已率先与中农乐签订了首单150 万千克的“运城有的苹果”采购合同,并开始集中发货.据了解,浙江鲜丰果业创始于1997 年,始终秉承“新鲜才好吃”的经营理念,致力于打造专业的优质水果供应链.目前已拥有以江、浙、沪、皖、渝为中心的上千家高端生鲜水果专营店.
中农乐总经理胡肖龙表示：平均销售普遍比传统生产者高出10%左右的中农乐“运城有的苹果”,已经在京东、阿里、亚马逊等生鲜电商平台为“运城苹果”赢得了口碑,甚至一度成为了“运城苹果”的代名词.此次首单150 万千克“运城有的苹果”通过鲜丰果业远“嫁”江浙地区,是“运城苹果”以可溯源、安全、好吃为卖点的一次重磅亮相.北京、贵州、宁波等地的生鲜果商也正在与中农乐洽谈相关合作事宜.“运城有的苹果”正在以一种与众不同的“姿态”和品质,走向高端水果市场.
身份证论文参考资料：
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