原创《煎中药别用铁器》
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首先,中药与绿豆同食需谨慎.对于中药和绿豆是否可以同吃的问题不能一概而论,这和所患疾病的种类及人体自身体质有关.如患有中暑、咽喉肿痛、咳嗽且咳吐黄痰、急性便秘等,在服中药的同时吃绿豆可起到相辅相成的作用,不必担心绿豆会影响药效.但需要注意的是,由于绿豆药性偏寒,脾胃虚寒、阳虚比较严重的人群是不适宜吃的,如有肢体关节冷痛麻木、反复胃肠炎发作、经常消化不良、痛经、四肢冰凉等这类虚寒证病史的人群在服用中药时应禁食绿豆,否则不仅会降低中药的疗效,而且会加重病情.
其次,中药不应与茶同时服用.茶含有较多的鞣质,鞣质与洋地黄甙类、、奎宁等生物碱会生成沉淀、变性,并可使其疗效降低.另外,口服镇静催眠药、抗组胺药、镇咳药、中药知母、贝母、酸枣仁等时也不宜饮茶,因为茶与这些药物起拮抗作用,降低疗效.
再次,在吃中药的期间不要吃萝卜.萝卜不宜与党参、黄芪一同食用.因为萝卜有“下气”“消滞”的作用,因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会影响药效.
最后,除了上文提到的具体三种食物,喝中药期间还应该忌生冷、忌油腻、忌腥膻.生冷食物性多寒凉,难以消化,而且生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收.故在治疗“寒症”,服中药如温经通络、祛寒逐湿药或健脾暖胃药时,不可不忌生冷食物；忌油腻是因为油腻食物多助湿生痰、滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效；忌腥膻则是因为一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥膻气味最不相容,如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味.若服用中药时不避腥膻,往往影响药效.■
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