原创《奶奶的茶园》
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小时候不喜欢喝茶,上山摘茶叶却是我喜欢的.
我常常和奶奶上山,挖药,找柴火,找菌子,找野果子.离家不到百米的背后山就有茶树.一圈一圈的梯地边沿,种了一圈一圈的茶树.这些茶树大概是有主人的吧？ 所以奶奶对它们视而不见.要采野茶,须到更高的山上.爬过背后山,跨过一条水沟,径直往东,沿山路走半个多小时,来到一处山坡头.那儿有好几个水塘,那片地方便得了个名字“大泥汪塘”.大泥汪塘边松林阴郁,松林边上有座梨园.小时候,我感兴趣的,排第一的要数那片梨园,被满树的梨子惹得眼馋,只消从地上捡起一颗坏了掉下来的梨,高高地冲树枝间砸上去,听着吧,噼噼啪啪,总要掉下几个新鲜透熟的梨来；排第二的,要数那片水塘,有腾跃纷飞的绿蚂蚱、红蜻蜓,据说还有鱼；排第三的是松林,那看不见的暗影里,有菌子有野果子.和奶奶到大泥汪塘去,她带我去的却是茶园.我最初是不乐意的.哪个小孩子会对茶园感兴趣呢？ 如果不是奶奶,我怕是永远也不会进到茶园里去的吧.
不记得第一次随奶奶进茶园是几岁了,也不记得去过多少次,印象中的茶园恒久地保持着一个样子：荒僻荒凉又生机盎然.茶园是分为两片的,一片靠西,一垄一垄种着规整伏顺的茶树,稳稳地立在天底下,如一颗一颗蓬松懵懂的大脑袋.茶树下的土常常是新翻的,难得见到杂草.很明显,这样的茶园也是有主人的,自然不能由着我和奶奶去采.我们能去的茶园,是靠东那边的.钻进一片低矮的小松林,荡开一张又一张迎面而来的蜘蛛网,眼前忽地开阔了,展现在眼前的,便是我和奶奶要去的茶园了.
回想起来,也不过几十上百株茶树.高的高,低的低,有的羸弱,有的丰赡,有的旁逸斜出,有的张牙舞爪.总之,是没有一株体态丰满、珠圆玉润的.不知道出于什么原因, 它们被种茶的人遗忘了,或者说是放弃了.它们也就此得了大自在,自在生长,也自在死去.确实有些已经死去了,只剩下光秃秃的枯枝,兀自挺立着,任由四周的野花野草野蛮生长,将它的死亡装点得恣肆快意.又何止这一角,放眼望去,整片茶园都被葳蕤的野草灌木挤满了.它们挤挤挨挨,在耀眼的春日阳光下,发出嗡嗡嗡的墨绿声音.而那几十上百株茶树,默然,肃立.———这一切,不过是现在的我翻检记忆时的想象罢了.小时候是不会去揣想植物有没有各自的精神的.只要一进入那片茶园,我便胡乱跑开了———偶尔,也帮着奶奶摘些茶叶,不过摘得两捧,就撂挑子不干了.如今想来,那便是我的百草园啊,我可以尽情去搅扰那杂草,去攀折那灌木,去看一朵一朵的野花, 有不起眼的鼠曲草,也有夺目的茶花.
那时还不知道茶花和茶树的异同,只是盯了茶花看,纳闷着怎么这么大的花呢,怎么这么厚实的叶子呢？ 想从上面摘下嫩茶叶来,却遍寻不着.再去茶树上找花,也能找到,可远没这么扎眼,细弱的枝条上一个一个小小的绿蒂花苞,那绽开来了的,是小朵小朵白萼黄蕊,蜜蜂嗡嗡嘤嘤地悬浮在之上, 欲停不停,欲飞不飞.凑近了,嗅到一股淡淡的清香, 是那艳丽的茶花所没有的,摘了放到嘴里咀嚼,涩中回甜,清新悠远.
奶奶摘够了茶叶,或者把这一片茶园都摘秃了,我们才重新钻出小树林.回到家后还有很多活要干.奶奶先是找出一个大的簸箕,把背篓里的茶叶倒出来,翻晒一下,清理掉不小心混进里面的杂物；然后把茶叶下到大铁锅里,那铁锅直径将近一米,茶叶绿蓬蓬地堆了大半锅；接着,烧上火,烘焙.这是个慢活儿,急不来的.也不记得需要多久,那小山似的茶叶才软塌了下去,烟气袅袅,茶香四溢.烘焙好的茶叶再次回到簸箕上,奶奶蹲下身,将滚热的茶叶一遍一遍在手下揉搓.我摸过,那时的茶叶又湿又烫,不知道奶奶怎么能经得住；这一切工序完了,剩下的就交给时间了.奶奶把揉搓好的茶叶匀匀地散开在簸箕上,端到太阳底下晾晒.奶奶有一双“解放脚”,走起路来并不是很方便的,人又很矮小,两手伸展开端了那直径远超一米的铺满新茶的簸箕,她便踮着脚,身子吃力地朝后拗着.
过不了多少日子,新茶晒干了,留下一部分给家里,剩余的,都由奶奶背到街市上去卖了.不知道为什么,我竟从未和奶奶到过街上.奶奶到街上卖过茶叶,卖过麻绳,大概还卖过些别的什么小零碎.可我一次都没跟她去过.她会在街市的哪个角落放下她的背篓呢？又会怎样招徕生意呢？我全然不知道.
黄昏里,奶奶回来了,背篓里多少会有些吃的,有时是几个橘子,有时是几根香蕉.
考上复旦那年,家里为我上学的费用东拼西凑,谁也没想过要和奶奶说说这事.一天下午,奶奶把我叫到跟前,翻开一层一层衣襟,翻出一个敝旧的装洗衣粉的塑料袋子,袋子用细麻绳绑缚得严严实实的.奶奶耐心地解开细麻绳,打开袋子,掏出叠得齐齐整整的一叠钱,有角票,有块票,还有两张百元大钞.奶奶把那两张百元大钞捏出来,递给我.
“奶奶钱不多,只能给你两百块.”我怎么能要呢？ 我推托着,说家里的钱够了.
“那不一样,这是奶奶的心意.你不要嫌少,奶奶卖茶叶和麻绳攒下的.你拿着！”
可是,我怎么能要呢？
终究,我没要奶奶的钱,奶奶脸上显出失落的神情来了,她仰起头,一双遮了厚厚阴翳的眼睛注视着我,我低垂了头,一再跟她说,家里的钱够用的,够用的.
十多年过去了,九十多岁的奶奶是再也不能上山摘茶了.
渐渐的,老家的朋友到上海来,会带些老家的茶叶给我,有红茶、绿茶也有普洱茶.几个月前,我的小学启蒙老师一家到上海,背来大大小小十好几饼施甸产的茶；过后不久,另一位刚认识的老乡到上海来,送我几袋茶,说是我们当地的“里畿茶”,明朝邓子龙将军曾经喝过的；再是几天前,保山日报社的朋友寄来几饼普洱茶,是保山滇兰茶厂生产的,看那说明,“本品特选云南省优质大叶种晒青毛茶为原料,经传统工艺压制而成,具有滋味纯厚、回甘生津、经久耐泡的特点……”把这一种一种茶叶排开来,一种一种喝过去,确实好喝,不是当年奶奶的“大叶子茶”可比拟的,可它们竟让我愈加思念起奶奶的“大叶子茶”来了.
奶奶没喝过我喝过的这些茶———我忽然意识到,奶奶似乎根本就是不喝茶的啊.而我呢,也再喝不到奶奶做的茶了.
罹患阿尔茨海默症的奶奶,大概全然忘记深山里那片茶园了吧？ 更不会记得,她曾经在那片茶园的其中一株茶树下的奇遇———
那是暮春时节,奶奶看见一株高大蓬勃的茶树,走近了去,摘那满树鲜嫩的芽儿.似有窸窸窣窣的声响,再听,又什么声息都没有.三五分钟后,忽然,茶树根下呼隆几声,窜出个东西来,咯咯几声,扑棱翅膀,逆着阳光飞远了.“是一只老野鸡啊,尾巴那么长———”奶奶朝我比画.讲述这些时,奶奶已经回到家里了,她没能带回野鸡,却带回了九颗蛋.浅蓝色的九颗,攥在手里,似乎可以感知到蛋壳里跳动着生命.我的失落和兴奋是可想而知的.失落的是,没抓住那只野鸡；兴奋的是有这九颗蛋,不也等于有了野鸡么？ 吊诡的是,二十多年后,我竟然无论如何想不起来,是怎么处理那九颗蛋的了.是给炖了,还是交由家里的老母鸡孵了？ 我既想不起野鸡蛋的味道,也想不起孵出的小野鸡.
记忆在无可挽回地远离,正如故乡在无可挽回地远离.那储存于一片茶叶上的味觉依恋,竟能一代一代传下去,怎能不叫人嗟之叹之.
（刘雯摘自《小品文选刊》2017 年第4 期）
奶奶的茶园论文参考资料：
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