原创《谁能拒绝一碗方便面的好意》
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文│佚名
刚上高中时,我胃口奇好.
除了一日三餐和课间零食之外,我还有一餐宵夜.每天晚上写完作业,姥姥会把常年烧着的小炉子烧旺,放上一口铝合金小锅,打一个荷包蛋,煮一包“三鲜伊面”给我做夜宵.哈着热气,吃着方便面看电视,便是我一天当中最惬意的时刻.
高二,开始了住校的日子.早餐吃得太早,还没到午饭时间,大家就都饿得前胸贴后背了.有些同学会吃小卖铺的面包,或者干嚼方便面,而我和其他几个坐在后排的同学开始了冒险吃泡面的旅程——第二节课间有人打来开水,第三节课堂上把面泡好,躲在高高的书堆后面吃着汤鲜味美的泡面.
一份滋味浓厚有汤有水的泡面,真的可以解救一群整天吃不饱的高中生.后来不知谁从化学实验室偷来一个酒精灯,于是我们的泡面内容又多了一个煎鸡蛋,非常美味,非常解馋,非常嚣张.
我们几个“坐在后排的”,在泡面中结下的坚固友谊直到现在还未被时间瓦解.
大学是我吃泡面最多的时候.从八毛钱一包的“白象”方便面到日本进口拉面,从什么也不加直接泡开水的基本款泡面,到后来用小电饭煲煮的有青菜有香肠有荷包蛋的豪华套餐方便面,大学四年我吃过的泡面不计其数.
学校禁止使用电饭锅和电水壶,刚上大一的我们便乖乖地用从开水房打来的温吞水泡面,这样泡出来的面心是硬硬的,表面浮着一层油,一点儿也不好吃.
大二,宿舍的林松谈恋爱了,她胃口不太好,总是吃很少的一点,男朋友送她的第一件礼物竟然是一个小巧的电饭煲,让她多吃点,养胖一些.林松用这个电饭煲给我们煮泡面当夜宵,时不时地还会买来各种杂豆煮一锅粥.
大三,我们这个宝贝电饭煲被学生会的人查收了,加上我们宿舍要从六楼搬到一楼,大家决定等乔迁新居的时候重新买一个电饭煲以兹庆祝.就在旧的已去新的未来的时候,某天夜里十一点,忽然有人敲我们的窗,五个女生吓得大气不敢出时,窗外响起了小小的却坚定的呼喊声：林松,林松！
林松翻身下床拉开窗,从防盗栏杆的空隙里接过满满一塑料袋的薯片、牛肉干、锅巴和可乐.然后,她男朋友又变魔术似的端出一桶已经泡好的红烧牛肉面！
就在我们和林松还在发呆的时候,窗下的男生已经跑远.林松一边吃着方便面,一边哭着说,她躺在床上和男朋友发短信,随口说饿了想吃薯片和泡面,没想到他就真给送过来了,这么晚,小卖部都关门了,他从哪儿弄来的吃的？又在哪儿泡的面？“我真的只是随口说说,其实我可以忍住不吃的.”
大四,我们聚在一起吃泡面的机会已经很少很少.林松也在这时候因为一件小事和男朋友分了手.听说那男生现在在杭州经营一家服装公司,林松还是瘦瘦的,胃口不太好.我还记得当年她哭着吃泡面的样子.
毕业工作后,生活渐渐步入正轨,家里常备着挂面、鸡蛋、青菜,饿了就会给自己煮一碗真正的面.吃方便面的机会也就越来越少,能与我分吃方便面的人也越来越少,合作伙伴、半生不熟的朋友或者同事,你可以邀谁共享一碗方便面？
结婚后又是另一番天地.这时吃方便面已经成了一种乐趣——明知道这东西不健康,但是两个大人都像小孩一样耍赖,不肯动身洗煮烹炸,于是只好翻出储备的方便面,一边笑着骂对方懒鬼,一边抢着对方碗里的面条.
吃方便面的人的确是懒惰的,方便面也的确是垃圾食品,可是我从不愿把它视为洪水猛兽,我觉得它是善良的.深夜里,饥肠辘辘的年轻人,谁不曾眼巴巴地等着锅里的水花翻滚？谁不曾心满意足地吃光最后一根面条,意犹未尽地喝光最后一口面汤？我们用它喂饱那总是感到饥饿的身体,潦倒时用它度日,生气时用它发泄,一个人用它聊以慰藉,两个人用它互相取暖,一群人用它狂欢取乐,谁能拒绝一碗方便面的好意？
摘自《快乐阅读》2014年09期
方便面论文参考资料：
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