原创《世赛烘焙项目5进2选拔工作结束等五则》
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世赛烘焙项目5进2选拔工作结束
近日,世界技能大赛烘焙项目5进2选拔赛在东莞技师学院结束.此次选拔赛参照世赛标准,设置8个竞赛模块（其中6个制作模块）,除了对产品制作的技术要求之外,还对环保、卫生、作业过程、废弃物处理、职业习惯行为等都做出了明确的要求和评分标准,是一场充分考验选手们技术水平和综合素质的竞赛.在各级领导的高度重视和大力支持下,在专家、教练和集训基地的共同努力下,选拔工作取得了阶段性成果,各项目在全国范围内遴选了最优秀的两名选手.
为了做到竞赛的公平、公正、透明,符合世赛的国际标准,竞赛过程中裁判和助理裁判都坚守在工位前,对照技术文件的描述监督每一个竞赛环节.各模块产品按照竞赛要求陆续出品,裁判组认真观察产品的外观,品尝产品风味,慎重打出每一个分数.
专家组统筹管理整个竞赛过程,对于场地,设备的检查、封存都提出明确的工作要求并且监督严格执行,确保竞赛的顺利进行,有效预防突发状况.竞赛后,专家和裁判召开了为时两个多小时的技术点评会议,在会议上向各参赛团队详细说明了每一个评分点的依据和大赛的评分标准,并对选手的表现和作品进行了肯定,给出了建议.
经过激烈的竞争,二强选手终于诞生：江苏队选手蔡叶昭和龚鑫成功晋级.希望他们在接下来阿布扎比的比赛中能够再创辉煌,也祝愿其他参赛选手能够再接再厉,在烘焙技术的路上走得更远.
本次参赛的选手将于2017年6月在苏州赛区举行的中国国际技能大赛上再次亮相,他们也将第一次共同登上国际舞台,和技能强国切磋技艺.相信在国家与社会各界的支持下,选手们一定能在第44届世界技能大赛烘焙项目中勇创佳绩.
（王森国际咖啡西点西餐学院供稿）
世赛“汽车技术项目”首席专家到重庆五一高级技工学校指导交流
近日,第44届世界技能大赛汽车技术项目世界首席专家马丁,第42、43届世界技能大赛汽车技术项目世界首席专家格郎特来到重庆五一高级技工学校汽车技术项目中国集训基地进行为期7天的指导交流.
重庆市人力资源和社会保障局职业能力建设处宋琦,重庆市职业技能鉴定指导中心调研员黄勇、重庆五一高级技工学校校长朱泉等对两位国际专家的到来表示欢迎.汽车技术项目专家组组长郭七一介绍了本次交流的意义、目的和日程安排等；重庆市职业技能鉴定指导中心调研员黄勇对本次交流提出希望和良好的祝愿.
（重庆五一高级技工学校供稿）
世赛“砌筑项目”中澳国际交流赛在长沙建筑工程学校举行
近日,世界技能大赛砌筑项目中澳国际交流赛在长沙建筑工程学校举行,在世赛砌筑项目中,中国和澳大利亚的优秀选手将一决高下,首席专家Troy Everett也会到场指导.
长沙建筑工程学校是第43、44届世赛砌筑项目中国集训基地,学校学生邹彬获得了第43届世界技能大赛砌筑项目优胜奖.目前,有5位砌筑巧匠正在基地积极备战,最终将选拔出1名选手参加今年10月在阿联酋阿布扎比举办的世赛砌筑项目.
中国选手就比赛相关事项咨询Troy Everett,Troy Everett都一一详细作答,并预祝中国选手在世赛砌筑项目中取得优异的成绩.
（长沙建筑工程学校供稿）
世赛“商务软件解决方案项目”
第二阶段5进2选拔赛落幕
近日,第44届世界技能大赛商务软件解决方案项目第二阶段5进2考核选拔赛在世界技能大赛商务软件解决方案中国集训基地邢台技师学院进行.邢台技师学院选手杜润、张俊营分别以第一名、第二名的成绩成功晋级.
赛前技术说明会上,专家组组长韩素华对本阶段考核的技术文件、试题命制方式及过程、试题评判办法、考核选拔赛规则等进行了说明,对裁判员、工作人员的工作职责提出了具体要求.此阶段考核时间共4天,分8个部分,每部分2.5小时,共20小时.考核试题严格按照世界技能大赛WSSS,分别从系统分析和设计、系统开发与测试、开发标准、系统文档、解决方案演示5个部分来考核选手的技能及综合能力,集训选手的表现和完成赛题的水平,较第一阶段集训有了很大的提高.
此次裁判组由集训选手所在单位的专家（教练）等组成,他们严格履行裁判职责,在比赛过程中,对选手每个部分成果的评判都要经过认真讨论、完善该部分的评分细则,对每个评分点都会进行严谨、细致的评判,最终达成一致,整个评判过程严格、公平、公正、透明.
在4天的考核选拔中,来自广东省、上海市、河北省的相关领导全程参与了监督以及监考工作,为整个考核的顺利进行奠定了坚实的基础.
在赛后技术点评会上,专家组长、专家、教练和选手对第二阶段的集训工作和选手的表现进行了总结,明确了今后的努力方向和下一步的训练要求.
（邢台技师学院供稿）
世赛“精细木工项目”首席专家Dion Iori访问广州市轻工技师学院
近日,第44届世界技能大赛精细木工项目首席专家Dion Iori来广州市轻工技师学院访问并指导备战世赛工作.
在学院举办的专家座谈会上,广州市轻工技师学院院长叶军峰致辞欢迎,并介绍了学院办学以及备战世界技能大赛的情况.学院是第44届世界技能大赛精细木工、餐厅服务项目国家集训基地,共有美发、花艺、餐厅服务、精细木工、木工、家具制作6个项目选手进入国家集训队,其中陈泽锟、曾思鸣两位选手分别获得精细木工项目、木工项目全国5进2选拔赛的第一名.会上,Dion Iori被聘为广州市轻工技师学院世赛指导专家,院长叶军峰为其授予了学院客座教授聘书.
Dion Iori表示,他首次访华便来到广州轻工技师学院,并担当了学院的客座教授,看到学院为世赛所做的筹备工作以及选手的不懈努力后,他深受感动并为之惊喜,他表示会尽全力履行客座教授的义务,倾尽所能帮助学院全力备战世赛.Dion Iori说道：“我非常荣幸能够来到这里跟在座的各位教授一起工作,希望在这里的几天能够帮助选手们取得进步.”Dion Iori还详细地分析了CIS的打分体系,并与在座教授开展了热烈的讨论.
2017年4月19日,由广州市轻工技师学院承办的第44届世界技能大赛精细木工项目对抗赛在学院精细木工项目中国集训基地举行,本次对抗赛题目为“第43届世界技能大赛精细木工项目平面模块”,参赛选手包括澳大利亚新南威尔士州政府职业技术学院Joshua Morrissey,上海市城市科技学校张嘉豪,江苏农林职业技术学院叶希珈,广州市轻工技师学院陈泽锟等4人.通过此次对抗赛,选手们不仅熟悉了比赛流程与比赛规则,更增进了彼此的学习与交流.教练们以及专家也认为开展此类比赛不仅能够提高选手们竞技水平,还能够促进精细木工项目比赛的改进与发展.
（广州市轻工技师学院供稿）
项目论文参考资料：
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