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旅游与酒店管理专业是一个综合性的学科专业,主要培养具有良好的职业道德和一定的专业知识与技能,能适应现代酒店、餐饮业、旅游业及相关行业接待服务需要的实用型人才 学生通过学制内在校学习和校外顶岗实习掌握相。
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内容摘要随着信息化在各行各业的普及,酒店管理信息系统的理论知识和实践操作越来越受到行业内部的重视 培养既掌握酒店管理专业知识又熟悉信息技术应用的复合型人才成为高校酒店管理专业当前重要的教学任务;本文就。
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【摘 要】本文论述职业技能大赛对酒店管理专业课程改革的作用,针对职业技能大赛视阈下酒店管理专业课程教学模式、课程设置、教师队伍、课程体系、评价体系……方面存在的问题,提出改善教学方式、完善评价体系、提。
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摘要酒店管理专业教师到企业挂职锻炼已经成为很多院校提升教师实践技能和职业素质的捷径,但是在实际挂职的过程中还存在很多问题 为了保障挂职锻炼的实施效果,本文提出从教师要珍惜挂职锻炼机、学校要给教师提供好。
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郭红芳(湖南外贸职业学院 湖南 · 长沙 410201)中图分类号 G712 文献标识码 A DOI 10 16871j cnki kjwhb 2018 09 041摘 要 近年来, 信。
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摘要随着旅游业全球化的发展,酒店业作为旅游行业的支柱也顺势发展 因此,对于酒店行业人才的质量提出了更高的要求 文章从高星级酒店招聘岗位需求、岗位要求进行深入调研,分析酒店行业国际化人才需求,以期指导国。
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摘 要 文章在分析高职酒店管理专业实习生管理现状的基础上,指出了考评体系建立的原则,主要就高职酒店管理专业实习生管理考评体系作出了一些思考 关键词 高职酒店管理专业;实习生管理;考评体系中图分类号G7。
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一、创新酒店管理模式的管理措施(一)酒店需要准备足够的配套设施人们的经济水平在改革开放以后得到了巨大的提升,对于旅游的喜爱程度也不断提高,由此发展出各种各样的旅游方式,因此酒店需要准备完善的设施空间,。
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【摘要】本文采用米切尔评分法界定酒店管理专业利益相关者类型,分析核心层利益相关者高……院校、酒店管理专业师生、政府、酒店的利益诉求,协调各核心利益相关者最大利益的平衡,从利益相关者的角度构建酒店管理本。
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摘 要本文阐述社会要求应用型本科酒店管理专业学生具备酒店行业专业素养、管理能力、创新创业能力……,提出开展学术研究活动有助于应用型本科酒店管理专业学生就业素质培养,并提出可通过社会调研提升酒店行业专。
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石莹【摘要】酒店从业人员的职业素养是决定宾客满意度和酒店服务质量的主要因素,酒店管理专业学生职业素养的培养将关系到酒店全行业的长远发展 但目前酒店管理专业学生在实习期间表现出职业道德观念薄弱、职业素养。
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摘要高职毕业设计是检验学生综合运用各种知识解决实际问题的实践环节,通过订单班高职双导师毕业设计指导模式的探索,提高高职毕业设计质量,提升高职教师“双师”素质,促进学生的就业职业。
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摘要经济全球化促进了旅游全球化的发展,酒店业作为旅游业的支柱产业也顺势发展 拥有良好的外语和跨文化交流能力、宽广的国际化视野和熟练酒店一线岗位技能的国际化酒店人才供不应求 文章从人才培养目标、课程体系。
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摘 要目前,高职酒店专业的实习生在酒店顶岗实习期间,基本被固定在某一个岗位,无法进行轮岗实习,这种做法既不能满足学生个人要求,也不能满足高职酒店管理专业人才培养的需要 文章通过对实习生轮岗实习的现状分。
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摘要“工匠精神”一词自李克强总理在2016年政府工作报告中提出后在我国引起热议,同年12月,李克强总理在推进职业教育现代化座谈会上指出,加快培育大批具有专业技能与工匠精神的高素。
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摘要近年来,酒店管理行业人才的缺失对于整个行业的发展造成了很大的阻碍,高职院校酒店管理专业是向社会输送人才的重要来源,为了解决酒店管理行业所遇到的发展瓶颈,需要高职院校培养出更多合格的人才 本文基于职。
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摘要近年来,高职酒店管理专业在校企合作方面更多的是研究实践化课程的对接,而弱化了作为职业认知的专业理实课程的投入,本文以商务礼仪与职业修养为例,尝试构建理论课程“课岗零对接”教。
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摘 要对于酒店来说,管理专业人才是其重要的支撑,如果管理专业人才不足,就会对酒店发展造成影响,但目前我国酒店普遍存在管理专业人才流失问题,需要引起重视 本文对此进行了研究,在简要分析酒店管理专业人才流。
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摘要文章从一个新的视角即实习环节来探讨高职酒店管理专业人才流失问题,在分析其原因的基础上,提出改善酒店行业人才流失的措施 关键词高职院校;酒店管理;人才流失;流失原因中图分类号F7194文献标识码C文。
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摘 要 随着社会经济的快速发展,酒店管理受到了社会的广泛关注 但是就目前的形式而言,人力资源管理在很大程度上限制了酒店管理的模式,因此对酒店管理进行改革是当前重要的事情 文章以前厅服务与管理为例,从五。
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摘 要 低碳旅游是一种环保型的旅游形式,低碳是尽量减少碳的排放量,要求游客在旅游时要尽量环保节能,而酒店是客流量最大的场所之一,所以酒店在发展低碳旅游中起着至关重要的作用,酒店管理模式不仅关系着酒店的。
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摘要文章为探讨酒店管理类专业学生从业选择时受到哪些主要因素的影响,并分析心理需要、感知有用、活动情境、感知易用、沉浸体验和行为意向这些影响因素,分别从哪些方面对学生的从业选择产生影响,建立了技术接受模。
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旅游和教育合作一直是中国—东盟关系的重要推动力 李克强总理在去年举行的第19 次中国—东盟领导人会议上提出,要以教育和旅游为优先方向,将人文交流与合作打造成中国—东。
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摘要当前我国多数酒店在管理方面出现一系列问题,比如服务和科技水平不高、缺乏管理人才…… 为了更好的推动酒店进一步发展,管理模式就需要进行相应的革新 本文主要从低碳方向出发,对当前我国的酒店管理模式进行。
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摘要在教育改革不断深化的今天,职业规划课程能对不同专业的学生给予有针对性的职业规划培训 本文通过探究职业生涯规划课程的教学目标,以实现酒店管理职业生涯规划的精准化教学 关键词酒店管理;职业生涯规划;精。
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张向东(浙江旅游职业学院浙江杭州311231)摘要高……职业教育的课程模式已经走向多元化,课程内容也由教本化走向多样化,面向酒店业的专业课程的系统优化也必须与时俱进 文章阐述了校企融合互通背景下酒店管。
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近年来湖北省酒店人才的使用与培养日渐成为制约湖北酒店业继续壮大与提升的瓶颈,积极探索酒店专业人才培养的新模式、新思路,已经成为当前解决这一瓶颈最直接、最有效的办法 1 湖北酒店专业人才市场需求的调查研。
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摘要本文首先介绍了BTEC 教学模式的概念和特点,随后提出了中职酒店管理专业礼仪课程中的问题,最后叙述了BTEC 教学模式在中职酒店管理专业中的应用,希望能给相关人士提供一些参考 关键词BTEC 教育。
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摘要由于建筑业的特性决定了“营改增”非常必要与紧迫,分析了“营改增”对建筑企业资产、税负以及利润对财务的影响,提出了积极学习增值税“营改增&。
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王雨(浙江越秀外国语学院,浙江绍兴312000)摘要随着时代的发展,人们的生活水平也在不停地提高,人们在满足了日常所需后,在解决了基本的温饱之后也在享受生活 资料显示,我国国民收入和支出中,有很大一部。
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摘要我国房地产行业经历十余年黄金发展期,现在已经进入“两低三高”的行业发展新时期 具体表现为市场增速趋缓、行业平均利润变薄、行业集中度提高、企业综合运营能力和战略创新升级要求提。
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