原创《猪常用饲料有哪些》
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1玉米
玉米是养猪生产中用量最多的饲料,是谷物 饲料中含能量最高的饲料.玉米的主要缺陷是氨基酸含量不够平衡,尤以赖氨酸和色氨酸含量较低,且其所含淀粉质量也较差,往往对猪的脂肪有不良影响.此外,玉米中的钙磷含量也较低.在为猪配合饲粮时,必须搭配一定数量的饼粕及少量的动物性饲料,同时需要额外补充适量的钙、磷和胡萝卜素,以弥补玉米营养成分上的缺陷.选用玉米时,应尽量选用成熟的玉米.没有成熟的玉米其能量、蛋白质等含量较成熟玉米低得多.选用玉米时,应注意玉米的干湿度,尽量选择干玉米.选用湿玉米时,应以玉米的干物质含量计算玉米的添加量,过湿的玉米不宜用.
2麸皮
麸皮是一种效能较低的能量饲料,但其粗蛋 白质含量较高(12.5％～14.8％),而且富含铁、锌、
锰、维生素 E、尼克酸和胆碱.麸皮含磷多,含钙少,但磷大多为不易被猪利用的植酸磷.麸皮质地松软,适口性好,具有轻泻作用.在为猪配合饲粮时,麸皮不宜作为日粮的主料,尤其是断奶前后的仔猪,更需注意.一般仔猪日粮中麸皮的量应控制在5％～10％,肥育猪l0％～20％,分娩前后的母猪15％～25％,同时应当注意补充钙.
3豆粕
大豆粕是猪的一种优质蛋白质饲料,不仅蛋 白质含量高,而且氨基酸含量比较丰富.在利用豆粕为猪配合饲粮时,可与谷实类互相搭配,配制成良好的全价日粮,充分满足猪的营养需要.选用豆粕时,以全熟豆粕为好,过生豆粕中会有一些有害物质,如抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂苷等；过熟就会使胱氨酸遭到破坏,从而降低豆粕的营养价值.大豆粕适用于猪的任何生长阶段,但作为断乳前的代乳料应限饲,否则易造成仔猪拉稀.
4菜籽粕
菜籽粕含毒素较高,具有苦涩味,影响猪的 适口性和蛋白质的利用效果,阻碍猪的生长.因此,未去毒菜籽粕的用量必须控制.一般乳猪、仔猪最好不用,生长猪、育肥猪和母猪日粮中添加量以4％～8％为宜,不会影响增重和产仔,中毒现象也不会发生.
5花生粕
花生粕是一种仅次于豆粕的优良蛋白质饲 料.含粗蛋白质37％以上,而且适口性好,易消化；所含消化能与豆粕大致相同,但其所含赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸均低于豆粕.
值得注意的是,花生粕含脂肪较高,高温季 节容易霉败变质,猪吃后易引起中毒.因此,在贮存花生粕时,应当特别注意通风、防潮,以防发霉.花生粕是猪饲料中较好的蛋白源,猪喜食,但不宜多喂,一般不超过15％,否则会造成猪体脂肪变软,影响品质.
6棉籽粕
棉籽粕含蛋白质 36％以上,但其所含赖氨酸仅为豆粕的60％.棉籽粕在榨油过程中,由于部分蛋白质受热变性,因而使其中的10％~35％不能被猪利用.
值得注意的是,在棉籽柏中含有对猪具有毒 性的游离棉酚,过早饲用或饲喂不当时,会对猪产生明显的毒害作用.尤其在利用未经脱毒处理的棉籽粕喂猪时,比例不能过高,一般不应超过8％；仔猪和母猪(尤其是妊娠母猪)更应严格控制,一般不宜超过5％.
(孙永泰)
常用论文参考资料：
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