原创《加强农产品质量安全管理的有效》
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俗话说,“民以食为天”,随着农产品市场不断发展,产品质量被广大消费者所重视.在市场高度发展的前提下,作为相关农产品质量管理部门,应该从具体工作入手,积极分析如何提高农产品质量安全管控, 以更好地解决一系列问题.同时,为构建有效的管理模式, 仍需要社会的共同监督,那么如何实施有效监管,本文结合具体实际和工作经验,提出几点对策.
1 完善农产品质量与安全管理体系
农产品质量监督要建立一个完善的农业标准化机构,对农产品的生产严格把关.通过对农产品生产的监督和批准,能够在源头上控制农产品质量和安全.所以在生产阶段,要一切透明化,保证每一个步骤都受到监督,才能保证食品的安全与卫生,让百姓吃上健康的食物.这就要求监督机构人员提高认识,严格把关.从农业生产方面来讲,还要实现现代生态农业,让工业与农业相扶相助,给农业带来最先进的农具,进行现代农业生产,既扩大农业产量,也提高了农业生产效率.与此同时,还要借鉴国外的先进生产技术和生产设备,学习世界上最有效的生产方法,提高农业生产标准.根据不同地区的土地、水源、天气等不同条件制定最合适的生产方案,让每一块土地都能生产出最优质最大量的农作物,让农业生产达到最优化.
2 提高人们对于农产品质量安全管理意识
关于农产品的质量安全问题,要做到全民须知.主要分两个方面,第一是从生产者角度出发,要加强生产者对农产品质量安全的科学培训,增强生产者对农产品质量的重视,经过培训,不仅让生产者学习到最科学、最有效的农业生产方式,提高农产品的质量和产量,也让生产者学习到科学的农产品安全管理办法.第二是从消费者的角度出发,首先要提高消费者对农产品质量安全的意识,可通过一些宣传手段进行安全意识的推广,如电视、广播、报纸等传统媒体,也可通过网络或社区活动等新兴的传播方式进行.通过科学的解答和报道,让消费者有一个安全意识.其次是提高消费者警惕性,能够识别一些虚假的农产品广告.最后是做好预防工作,对老百姓购买的农产品进行严格的监督,建立有效的监督与机制,有效预防一些不良农产品进入百姓生活中.
3 制定合理的安全管理措施
根据不同地区的特点制定最合适的管理措施.从大范围来讲,先要做好关于农产品质量与安全的宣传,加大推广力度.然后要大量培养关于食品安全的鉴定人才,完善食品安全的监督体系和相关部门的责任机制,对农产品的生产和流通进行严格把关.切实保证市场流通的食品是安全可靠的.从小的范围来讲,要在生产环节对农产品进行分类,控制农产品的生产质量.用最科学的种植方法,设置食品安全的上限和下限,对于安全且有经济利益的农产品要进行大量的推广和种植,而对于有危害的农产品要杜绝生产,推行健康绿色的农产品,防止有害的农产品进入到市场流通中.很多地方的监管部门并不完善,消费者的防患意识不够高,甚至有的地方没有专业的鉴定人员,面对这样的情况,要先完善监管部门,培训和引进专业的鉴定人员,提高消费者的防患意识和意识,加强消费者和专家团队的合作,用最适合地方特点,最高效的手段完成不同地方的农产品安全管理,每一个地方都要努力做好自己的食品安全管理措施,提高全国范围内的农产品安全管理水平.
4 建立挂钩制度和科学的考核评价追究制度
把农产品安全管理与农业生产者补贴结合起来,在财政上规划出农产品质量安全的项目,从国家的角度重视农产品的质量问题.另外,要把农产品的生产与农产品食品加工企业联系起来,提高农产品食品加工的质量标准,从食品加工上解决生产原料的质量问题.对于低毒低残留的农产品要加大补贴力度,对于污染比较严重的产地,要加强生态补偿制度,努力探索并制定出一种保证农产品质量安全的保险制度.此外,要把农产品质量安全管理规划到地方政府以及县、乡政府的绩效考核中,对农产品安全管理部门和生产经营主体的违法行为,进行责任追究和依法处决,建立健全科学合理的考核评价制度.通过绩效考核与评价,及时发现农产品的质量安全问题,及时改进农产品的安全管理机制,以实现农产品的质量安全管理目标.
5 重视市场机制建设,构建多元共治管理体系
推动实施农产品质量安全风险评估与风险管理相分离的管理制度,积极按国家制度规定,深入实践,不断推动多部门分段管理向产品产业链导向的集中管理转变.加快建设政府公益性的农产品质量安全信息发布平台,建立健全与利益相关者的风险交流机制,以公开质量安全总体信息和查处信息为突破口,加快建立政府管制、市场机制、行业自律、社会监督相结合的现代社会共治体系.
农产品质量论文参考资料：
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