管理技术相关论文范本与高海拔地区葡萄栽培管理技术方面论文范本

《高海拔地区葡萄栽培管理技术》

本文是管理技术有关论文范本与葡萄栽培和海拔和管理有关学年毕业论文范文。

任其秀

（重庆市南川区兴隆镇农业服务中心,重庆市 648400）

摘要：葡萄因其丰富的营养价值以及独特口感颇受大家喜爱,这也是当地葡萄种植面积不断扩大的主要原因.但是,对于海拔相对高的地区而言,在种植方面还是有一些不同之处的.正是基于这样的现实背景,以高海拔地区葡萄栽培管理为主要研究对象,展开探讨与分析,希望能就如何更好地做好高海拔地区的葡萄栽培与管理提供一定的依据和参考.

关键词：高海拔地区；葡萄；栽培；管理

1　前言

葡萄给当地农民带来了理想的经济收益.但是基于当地的独特环境条件,如何进一步做好葡萄种植与管理一直是摆在我们面前的首要难题.由此可见,关于“高海拔地区葡萄种植与管理”的研究显得尤为重要.

2　葡萄栽培的技术要点分析

2.1　园地选择及土地整理

葡萄为喜光果树,种植时应选择阳光充足的地段,一般以土壤深厚肥沃、排水良好的沙质壤土最实用,并应选择坡度小于15°的坡地.栽植前要每行整成一垄,垄宽2.5m,垄高40cm以上,挖边沟深50cm.在垄中间按照栽植距离确定定植点,并挖成50cm深、80cm见方的栽植穴.穴底先填人熟土、树皮、枝叶或绿肥等有机物,再每穴施入厩肥或堆肥约50kg,最后填土与肥料拌匀,经过1～2个月,使穴内肥土下沉.

2.2　苗木定植

定植时间一般为12月15日至1月15日为宜.株行距为1m×1.5m,栽植400～600株/667m2.并用单臂水平式篱架.定植方法为苗木定植前要将苗木的根系剪留20～25cm长,不足20cm长的根系只剪出新伤口即可.顶端芽选好的剪留2～3个.苗木剪好后用清水浸泡24h.喷50倍石硫合剂消毒后再定植.栽植前应先将穴底的土向中间垒成一个小土堡,然后将苗木主根的下端放在土堡上,根系向四周摆好,将土回填一半,用脚踩实,浇透定根水,上加适量肥沃表土至根颈部为止,栽后盖上地膜.

2.3　幼苗抚育

2.3.1　新梢管理.葡萄定植发芽后出现一片真叶时,开始抹芽,抹芽的原则是每株保留一个新梢.当新梢长到25～30cm高时引绑在竹竿上.当新梢长到40～50cm高时进行第一次摘心,摘心后选一个强壮夏芽副梢作延长梢,向上延长生长,以下发出的夏芽留1片叶反复摘心.并及时引绑上架.当新梢长到1.5 m高时,进行第2次摘心,摘心后顶端发出的副梢长到4片叶时摘心.

2.3.2　病虫害管理.当新梢长到15～20cm高时,开始第一次喷药,可用50%可湿性粉剂800倍或70％代森锰锌600倍液防治葡萄霜霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病、黑腐病、褐斑病等.喷药时以叶片背面为主,不能喷得大量流水.并用0.3％绿晶乳油1 000倍或10％歼灭乳油4 000～6 000倍防治各种害虫.

2.3.3　施肥管理.当年雨水多时,应以施有机复合肥和渣肥为主,少施粪水；若天旱时以施渣肥和粪水为主,配合施用有机复合肥.施有机复合肥时每株25～30克,施在距主根25cm以外的位置,以穴施为主.可将有机肥和化学肥料按比例溶解成液体肥,浇到葡萄根系分布范围内的土壤中,施肥要求浅施,人粪尿与水的比例以1：4为宜,随着种苗不断生长逐步提高到1：3；6月以前以氮肥为主,6月以后增施磷钾肥,在每次喷药时加入叶面肥,如0.3%磷酸二氢钾和0.3%的尿素,每7～10天喷施一次.

2.3.4　秋、冬季管理.主要注意对秋梢的管理和病虫害防治.把达到标准以外萌发的新梢全部抹除.病虫害防治可选用 70％托布津600倍70％代森锰锌600倍液或加0.3％绿晶乳油1 000倍或10％歼灭乳油4 000～6 000倍液.在冬季12月下旬开始修枝,修枝的方法,以当年的生长粗度达0.8～1cm、高度1.4m,剪留80～l00cm高,0.6cm以下的剪留20cm高,主杆上的副梢全部剪除.剪枝后把主杆放平,绑在距地面70cm的第一道钢丝上.

2.4　综合管理

2.4.1　施肥管理.按时期一般分为基肥、追肥、补肥.基肥为迟效性有机肥,施用量占全年施肥量的60％,9月至翌年1月都可以施.追肥是在葡萄生长发育阶段施的、以速效肥为主,追肥又分为早春肥（3月中旬至4月上旬的芽膨大期）、膨果肥和果实着色肥（7月上中旬）.补肥是在果实采收后施用,目的是恢复树势,增加树体的养分储藏.

2.4.2　病虫害管理.葡萄芽萌动至变绿前,注意防治黑痘病、霜霉病、褐斑病、炭疽病、锈壁虱、螨类、蚧类,可用70％托布津可湿性粉剂1 000～1 500倍和0.3％绿晶乳油1 000倍喷施.开花前1～2天,喷一次70％托布津可湿性粉剂1 000～1 500倍加10％歼灭乳油4 000～6 000倍液,防治病虫害.幼果膨大至成熟期用70％代森锰锌600倍和0.3％绿晶乳油1 000倍喷雾,防治霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、穗轴褐枯病等病害.当冬季修剪结束后,清扫后全株与地面喷一次50倍液的石硫合剂进行冬季清园.

2.4.3　整形修剪.整形修剪时要做到及早抹芽,适时定枝.早春将葡萄新生枝干上过密、过弱的嫩芽抹去,待新梢长至15～20cm时进行定枝,枝梢之间的距离保持10～l5cm较为合适.一般平均每个结果母枝上留2～5片叶摘心,只保留顶端1个副梢,其余副梢留1片叶反复摘心.结果母枝的修剪,生产上一般采取双枝更新和单枝更新相结合的方法.保留长度除根据品种特性外,原则上粗壮充实的结果母枝适当长留,细弱的根据肥水条件、土质、树龄、树势、枝蔓类别、当年产量等适当以中长梢修剪为主,肥力不足的园地宜较多采用中短梢修剪.

2.4.4　定果套袋,根据树势和品种特性确定果量,一般可按叶果比1：1来确定挂果量.而后进行果实套袋,以有效防止病虫危害,提高果实的外观品质.

2.4.5　及时采收.根据成熟期不同,分批适时采收.最好在晴朗的早晨或下午日落后进行,雾天、雨后或烈日暴雨下不宜采收.采收时用手指捏住穗梗,用疏果剪剪断,尽量不要擦掉果粉,防止和减少机械损伤.

3　结语

综上所述,我们不难看出,葡萄栽培与管理的一些要点,对于农民来说,一定要尽快转变传统理念,不断探索,不断创新,开创葡萄种植栽培与管理的崭新局面.

参考文献

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