《甜蜜的烘焙课堂》
该文是关于烘焙类论文例文跟烘焙课堂和甜蜜和烘焙方面论文范本。
抹茶牛油果思慕雪
原料
抹茶粉2g、浓稠酸奶260g、蜂蜜50g、牛油果1 个
做法
1.准备好所有材料用料理机或料理棒打成奶昔状态;
2.打完后倒入杯中随心装饰.
制作步骤图
巧克力慕斯杯
原料
淡奶油110g、酸奶100g、朗姆酒5g、白巧克力50g、黑巧克力(装饰用)50g
做法
1、酸奶加入白巧克力隔水加热,用手动打蛋器搅拌至巧克力融化,放凉备用;
2、淡奶油加入朗姆酒打到六成发;3、将巧克力糊分三次与淡奶油翻拌均匀;
4.黑巧克力刮出巧克力屑装饰.
酥香云顶曲奇
原料
牛奶20g、细砂糖40g、黄油100g、低筋面粉100g、盐1g、杏仁粉20g
做法
1.牛奶加糖加热至化开,放凉备用;
2、黄油软化至手指可轻易戳洞,用电动打蛋器打至发白,分次加入糖水后,继续用打蛋器打发,直到有光泽;
3、黄油加入过筛好的面粉、杏仁粉、盐,搅拌均匀;
4.用花嘴挤出造型,170 度15-20分钟完成烤制.
烘焙论文参考资料:
简而言之:这是一篇关于烘焙方面的大学硕士和本科毕业论文以及烘焙课堂和甜蜜和烘焙相关烘焙论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料。