原创《宝宝偏食，原因在家长》
本文是关于宝宝类论文如何怎么撰写与偏食和家长和宝宝方面大学毕业论文范文。
文/吴友贵
肥胖和体重不达标的孩子们越来越多了,有些孩子头发稀疏无光泽,皮肤粗糙,牙口不好,口周色素沉着.这些孩子几乎都有偏食的情况,算起来将近占了就诊的1/4.经常有孩子的爷爷奶奶说：“我们小时候吃什么都香呀,哪会不吃鱼不吃肉的？”
是的,生活条件好了,孩子却没胃口了,这是为什么？家长问孩子是不是亚健康,医生告诉他们,营养不均衡,会导致孩子一系列生理的改变,孩子出现了生长发育异常、易于感染等问题,甚至有的还出现了情绪不稳定.要不要干预？当然要干预,而且是越早越好.
幼儿偏食需追溯到母乳喂养阶段
昕昕两岁半了,因喂养困难前来就医.昕昕的爷爷奶奶和外公外婆都来了,一家人你一言我一语地责怪孩子,说昕昕只吃猪肉,其他荤菜不吃,蔬菜的话也只是吃土豆.医生耐心的询问孩子饮食上的情况,一直追溯到开始尝试添加辅食时的情况.
昕昕6个月时开始尝试添加辅食,对新食物不是太感兴趣,只是成功添加了肉糜及根茎类食物.对其拒绝的其他食物,家人没有反复尝试添加,因此目前昕昕只接受婴儿期接受的食物种类（猪肉和土豆等食物）.
0～6月龄期间,绝大部分宝宝对母乳有着绝对的亲和力,接触新食物时,抵触、拒绝是正常生理现象（当然也有容易接受辅食的宝宝）.昕昕目前这种情况,正是因为没有坚持添加其他辅食所致.
婴儿期辅食添加很重要,为宝宝儿童期甚至成年期的食物喜好奠定基础.合理正确的辅食添加可以减少儿童期发生挑食及喂养困难的风险.
缺乏咀嚼会对某些食物产生厌恶
6个月的海,因呕吐、排绿便前来就诊.原来家人正给海尝试添加辅食,昨天新加入米糊进行尝试,海非常接受,喝了一小碗,结果第2天出现了消化道不适症状.医生告诉他们不要紧张,适应了就没事了,不要放弃添加辅食的努力.
常常有人问,什么时候添加辅食最适宜.最新研究表明,建议4～6月龄间尝试添加辅食.
荣宝,9月龄,之前一直母乳喂养.最近开始添加辅食,家长遭遇了想象不到的阻力.医生强调了适时添加辅食的重要性：4～6月龄是婴儿的味觉发育敏感期,是咀嚼吞咽固体食物功能发展的关键期.延迟添加辅食,会因错过味觉发育敏感期,导致宝宝更不容易接受辅食,辅食添加之路更曲折.其实,适时添加辅食,不仅可以让孩子容易接受新食物,还可以有预防生理性贫血、预防乳牙龋、预防缺锌、减少过敏反应等作用.
洋洋1岁了,妈妈抱怨孩子挑食,不吃肉.其实,洋洋从6月龄起加辅食,青菜、水果已经逐渐过渡到碎末状、块状,唯有肉一直是做成肉末吃.现在洋洋一周岁了,却拒绝吃肉.医生告诉洋洋妈妈,没有了咀嚼,消化酶减少,会对某些常吃的食物产生厌恶,甚至因为缺乏了咀嚼功能的锻炼,语言发育也可能发生延迟.
边吃饭边看手机很危险
合理添加辅食,除了对宝宝体格和神经发育有重要影响,还可以很好地预防儿童期挑食.儿童期挑食很大程度都是家长在宝宝婴儿期辅食添加不合理造成的,“儿童挑食”这口“锅”更应该家长去背.
正确的喂养方法,一是让孩子尽可能吃多种品种的食物,二是让孩子自己吃饭.你如果总是做孩子喜欢的食物,时间一长,偏食是必然的.如果你总是要跟在后面喂孩子,这种“填鸭式”的喂养势必减少了孩子吃饭的乐趣.吃饭,不仅是营养所需,更是交流所需,是天伦之乐和社交的重要工具,缺乏了这种乐趣,营养问题是一方面的,将来社会适应能力也会成问题.
偏食是一种家长惯出来的“病”.孩子正处于生长发育关键时期,基础打不好,将来体弱多病、学习困难、行为异常,不仅仅是个人问题,有时不会成为社会问题.
孩子不吃,有些家长想出来的点子真是五花八门：奖励零食,买玩具,讲故事,承诺到哪里去玩,让孩子骑在脖子上.孩子吃饭变成了为家长做事似的.医生鼓励亲子游戏,但吃饭就是吃饭,不要混为一谈.另外,零食也是孩子健康的一个隐形“杀手”.
还有的家长用看电视、平板、手机视频分散宝宝注意力来喂养,这是非常危险的行为,长时间下去,会降低小孩对食物味觉的敏感性和饥饱能力的自控力,危害很深远.
有的孩子说,妈妈烧的菜不好吃.医生和家长说,营养搭配是要用心去做的,厨艺是不是也可以勤学苦练下呢？为了孩子,当然也为了自己.可别忘了,“色”和“香”可排在“味”前面.
另外,适当的亲子活动可以增进孩子的食欲,唤起孩子吃饭的乐趣.
添加辅食有诀窍
添加辅食,建议就是16字秘决——循序渐进、反复尝试、从少到多、从细到粗.
循序渐进 4～6个月起添加米糊,尤其是强化铁的米糊；引入食物根块茎蔬菜、水果,以补充维生素、微量元素等营养；依次逐渐引入蛋黄、河鱼等其他动物性食物；如果添加顺利,7～8月龄可添加肝脏、动物血等.每一样新的辅食添加增量周期为4～7天,具体因宝宝体质及个体情况而定.
从少到多 以蛋黄添加为例,最初可用1/8或1/4蛋黄去让宝宝尝试,如随着每天尝试宝宝逐渐接受了蛋黄,即使爱吃,也要控制喂养量（推荐1/8或1/4蛋黄）；还要观察宝宝吃完辅食后状况：第二天大便怎么样,有没有出现湿疹等；如果状况良好,可在此基础上慢慢添加,4～7天左右添加整个蛋黄.如宝宝出现大便异常或者湿疹等等,需要在之前基础上减量尝试.
从细到粗 添加辅食的食物状态顺序：糊状—碎末状—块状.
反复尝试 荣宝妈妈说,孩子就是不肯吃.医生说,反复尝试很重要,要选择尝试时机,尽量选择宝宝心情愉悦,处于饥饿临界状态进行尝试.要培养宝宝对于食物的兴趣,进食行为是靠学习获得的,可以让宝宝去用手先感觉食物,增加宝宝对食物的兴趣,会提高辅食添加成功率.
偏食会导致孩子精神异常
从进入诊室,榕儿这孩子一刻也不消停.凳子像是嵌有钉子一般,怎么也不能让他的屁股停留片刻.黄黄的脸皮,干枯无华而稀疏的头发,医生轻轻握住他细得似芦柴杆儿的胳膊,将他按坐在凳子上.
榕儿5岁了,体重不到30斤,相当于3岁孩子的体重.奶奶不停数落：“皮啊,没得闲时,不肯吃,每次到了饭时都要跟在他屁股后面喂他.”
医生是见惯不怪,问了奶奶几个问题：“孩子不吃蔬菜吗？孩子喜欢喝饮料？零食吃的不少？孩子大便硬结,两三天才解一次？孩子咬手指头？孩子磨牙？孩子容易出汗？孩子放学回来做作业,做一会就要玩一会儿？脾气急躁吗？”奶奶频频点头,焦急变成了惊讶：“医生,你怎么知道的？”
这些都是幼儿与学龄前期后孩子偏食症的典型症状,此时表现出的不仅仅是偏食,还有情绪与精神异常及其他全身表现.
食物营养成分各不相同,某些重要营养成分可能含量极低,长期偏食会使体内某些营养成分不足,导致营养成分不均衡,引起红细胞结构与体积的变化.所以,偏食者往往有不同程度的贫血,或红细胞体积不达标.红细胞是维持生命最重要的物质,它的功能就是运输营养物质到达组织吸收,也运输代谢产物排泄.红细胞体积下降,红细胞个头偏小,必然导致运输能力下降,影响新陈代谢,影响生命机能的正常进行.
家长们应充分认识到偏食的危害性,下决心和孩子一起努力改变偏食的习惯.
（摘自《泰州日报》2017年10月10日）
宝宝论文参考资料：
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