原创《夏季吃姜有讲究》
本文是关于夏季吃姜有讲究相关论文写作资料范文和姜有讲究和姜类毕业论文题目范文。
生姜性热,冬夏都可以吃,冬天寒气重,吃姜可以散寒,而夏天体热,姜中的姜辣素能加快血液循环,促进排汗,降低体温,有利于夏季防暑.另外,夏天阳气外达,人体内胃肠偏寒,尤其是爱吃寒凉食物的人,脾胃较寒.再加上夏天气温高,食物容易滋生细菌,人吃后容易引起胃肠不适,适当吃姜可暖胃、开胃.
从中医角度讲,姜宣发阳气,早上吃姜能升阳气,而中午过后人的阳气开始收敛,所以过午就不宜吃姜,而晚上阴气重,更不宜吃.但这种说法也是相对的,如果有“空调体”“冰箱胃”的人晚上吃姜也未尝不可,晚上吃姜,可排除白天未排除的汗液.但对于阴虚有火的人早晚都不应该吃姜.
很多人吃生姜去皮是认为皮不干净,其实姜皮本身就是一味中药.姜肉性热,姜皮性凉,如果是受了风寒想发汗,做姜汤时应该去皮；如果是平时喝红茶生姜,则不必去皮.日常做菜用来调味的姜也不必去皮.而吃大闸蟹的姜汁,则应该去皮来平衡蟹的寒性.夏天容易犯困,不妨自己熬点姜茶喝.准备3克红茶茶叶,3片切薄的生姜片,加清水熬煎半个小时左右,关火放点红糖即可.
夏天身体有湿气,这种“湿”分为湿热和湿寒,如果是恶心、不想吃饭、排便稀的湿热体质,应少吃姜.另外,阴虚火旺、目赤肿痛、身上长疮、痔疮患者使用生姜要慎重.还需注意,如果姜糖水当天没喝完,再喝时可以将姜水煮沸,隔夜的姜糖水尽量不要喝.
夏季吃姜有讲究论文参考资料：
归纳总结:本文论述了关于经典夏季吃姜有讲究专业范文可作为姜有讲究和姜方面的大学硕士与本科毕业论文夏季吃姜有讲究论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献。
