原创《天青月白婺州窑乳浊釉瓷》
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婺州窑,主要分布于浙江中西部的金华、衢州一带.这一地区自距今一万年的上山文化烧制夹炭红衣陶始,历经跨湖桥文化、河姆渡文化、良渚文化等新时期文化的影响和发展,在商代晚期烧制成功原始瓷器.之后,又经千余年的延续和改进,于东汉晚期烧制出真正成熟的瓷器.三国至南朝时期,随着农业经济的发展,社会渐趋安定,婺州窑在各方面获得了较大的发展,成为婺州窑的第一个鼎盛期.唐代,社会经济处于上升阶段,加之和谐的民族关系,贸易有了一定发展.这就为婺州窑瓷器的生产提供了有利的社会环境.无论是窑址数量还是产品面貌都较前朝有了较大的变化,因而形成了具有地域性特色的婺州窑系瓷器.尤其引人注目的是唐早期乳浊釉瓷（《中国陶瓷词典》：乳浊釉,即不透明釉.指釉的外表特征不通透,如钧窑瓷器的釉为了达到那种效果,有的在透明釉中加入一定量的二氧化锆或锆英石、二氧化钛、氟化物、氧化铈等乳浊剂制成乳浊釉）.
乳浊釉形成原理
陶瓷釉面乳浊化,其原理有三：
一是使参与的物质在一定温度的作用下尽量多地产生析晶失透；
二是采用耐高温粉末状物质,使得这些粉末状物质不易在高温中熔融而产生浑浊；
三是使用偏低的烧成温度,降低釉表（玻质化）的熔融程度（《元青花鉴识指南》第186页）.
婺州乳浊釉瓷窑的分布范围和烧造年代
20世纪80年代,贡昌等老一辈考古工作者为摸清婺州窑系中烧制乳浊釉瓷的窑址的数量和分布范围,做了大量调查和研究工作.发现婺州窑系分布范围内,从唐到元烧制乳浊液瓷的窑址共76座.其中唐代22座、宋代3座、元代50座（ 贡昌：《再谈婺州窑系中的乳浊釉瓷》,全国陶瓷学术讨论会, 1985）.
唐代2 2座乳浊釉瓷窑分布于金华、衢州、龙游等地.其中金华南部雅畈镇一带的丘陵山地上分布着16座瓷窑,形成了一定规模的窑址群.在22座窑中,除龙游方坦窑3座和衢州上叶窑3座以烧制乳浊釉为主外,其余16座窑均以烧制青瓷为主,兼烧乳浊釉瓷和褐瓷.
宋代乳浊釉瓷窑3座,分别是金华沐尘塘窑、东阳马龙山窑、常山黄泥畈窑.3座窑均兼烧青瓷和乳浊釉瓷,其中马龙山窑和黄泥畈窑部分乳浊釉瓷标本呈淡红色.
元代是婺州窑烧制乳浊釉瓷的鼎盛期,窑址数量发现达50座,分布于金华、衢州两市各辖市（县、区）.这些窑址均烧制乳浊釉瓷.
可见,婺州窑系中乳浊釉瓷的烧造始于唐代,延续至宋元时期.窑址数量众多,广布于金华、衢州两市,星罗棋布.乳浊釉瓷在婺州烧造时间之长、分布地域之广、窑址数量之多,为其他地区窑口所不见.
婺州窑乳浊釉瓷的特点
唐代婺州窑乳浊釉瓷的器物形态较为单一,以碗为主,其次是盘口壶、罐、盆、盏.施釉部位均集中于器身上部,近底处无釉.釉色以月白色乳浊釉为主,少量为天青色和天蓝色,釉层较同期青瓷稍厚.装饰上注重粘贴工艺,如壶、罐等器类肩部贴有横系、竖系或复系；刻画装饰使用较少,仅在盘口壶一类器物的肩腹之间饰刻画弦纹；釉色上则在罐碗、盆类产品上施用褐色点彩或圆形大褐斑.
宋代婺州窑乳浊釉瓷在装饰手法上有了一定创新和发展,如刻画纹饰的题材出现了花卉虫鱼,显华丽精美.刻画纹饰上施以乳浊釉呈现出天蓝色或天青色,使纹饰与釉色融为一体,有玉石质感.
元代是婺州窑烧制乳浊釉瓷的鼎盛期,产品种类上除碗、盘、罐、杯等实用器型外,还出现了较多的陈设用器,如花盆、三足鼓钉洗等.各类器物在造型上也较之前更为多样化和艺术化,如高足杯、带流瓶、三足鼓钉洗、敞口鼓钉罐、鬲式炉等器物在造型上均突破了固有模式,形成了鲜明的产品家族化特征.装饰上主要依靠乳浊釉层具有强烈乳光性的特点,辅以鼓钉、兽头足和捏压出锯齿形纹、鸡冠花纹等装饰,刻画纹则多为弦纹（贡昌：《元代乳浊釉瓷窑——金华县铁店窑的调查》,《婺州古瓷》,紫禁城出版社,1988）.
婺州窑系的乳浊釉瓷采用拉胚轮制法成形.烧造方法采用叠烧,而不采用匣钵装烧（贡昌：《唐代乳浊釉瓷窑——龙游、衢州两处古窑址的调查》,《婺州古瓷》,紫禁城出版社,1988）.但不同时期所使用的窑具有较大区别.唐代所使用的窑具主要是垫柱和垫珠,而元代所使用的则是垫圈和喇叭形垫具.
婺州窑乳浊釉瓷的历史意义
婺州窑制瓷工艺历史悠久,技术水平高,东晋时期出现的褐釉斑点装饰,打破了单色釉的传统手法,为乳浊釉的烧成打下了一定的基础.唐初,社会安定,生产发达,手工业、商业都有了长足的进步.尤其是青瓷器,在品种、釉色、装饰各方面都有突出变革.青瓷生产中的“窑变”现象产生奇异效果引起窑工们的注意,经过不断改进和提高,婺州窑窑工又成功地创烧出乳浊釉瓷.这是我国陶瓷史上的一项重大发现,将乳浊釉瓷的生产历史向前推到了唐代早期.
宋代,北方的钧窑将乳浊釉瓷的生产推向了巅峰,受其影响的婺州窑则将生产重点放在了青瓷上,乳浊釉瓷的生产处于从属地位,仅在个别窑口发现少量乳浊釉产品.
宋末元初,北方钧窑逐渐衰落,南方的婺州窑开始生产仿钧窑产品,但无论从质地、釉色、装饰还是品种上,婺州窑开创了具有鲜明地域特色的乳浊釉瓷产品,在一定程度上较北方钧窑系产品更胜一筹.其意义不仅是延续和发展了钧窑系产品的烧造历史,更将乳浊釉瓷的生产推向了另一个历史巅峰.
外销婺州窑乳浊釉瓷
1976年至1979年,考古工作者在韩国西南海岸的新安海域,以水下考古的方法进行调查,打捞到一万多件中国陶瓷、十万多枚钱币、数百件金属器物.根据出水遗物判断,该沉船出事时间应在元代.
在出水的12539件陶瓷器中,乳浊釉瓷花盆、三足鼓钉洗、执壶等93件瓷器,与婺州窑系中的铁店窑同类产品相似,应属铁店窑产品无疑（贡昌：《略论南朝鲜新安沉船出土“钧窑”系瓷器的窑口》,《婺州古瓷》,紫禁城出版社,1988）.此外,在1000多件黑瓷、黑褐瓷中,很可能有一部分也是金华铁店窑的产品.这无疑说明铁店窑的一部分产品已作为外销瓷,通过海上丝绸之路远赴海外.
简介论文参考资料：
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