原创《小麦镰刀菌毒素学术暨风险评估项目推进会在南京召开》
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据江苏省农科院通报,近日,由该院农产品质量安全与营养研究所主办的“小麦镰刀菌毒素学术研讨暨风险评估项目推进会”在南京召开.
农业农村部农产品质量安全标准研究中心钱永忠主任、农业农村部农产品质量安全监管局方晓华处长、江苏省农科院沈建新副院长、江苏省农产品质量检验测试中心刁春友主任等领导专家出席.
在听取农业部农产品质量安全风险评估实验室（南京）汇报近年来我国小麦镰刀菌毒素污染现状、产生原因、已开展的管控措施研究和2018年重点工作后,与会专家对项目实施方案的科学性和可行性进行了论证与把关,提出了建设性指导意见.方晓华对风险评估项目方案设计、项目执行及评估结果应用等提出了明确要求.会议要求各参加单位加快推进项目实施,确保如期高效优质完成2018年国家小麦产品质量安全风险评估任务.
会议期间,来自韩国首尔大学的Yin-Won Lee和美国密西根州立大学的Frances Trail两位教授分别就影响镰刀菌毒素合成的乙酰辅酶A合成基因在禾谷镰刀菌功能分析中的应用以及镰刀菌孢子的形态和功能的演变作了专题报告和交流. （刘刚）
风险评估论文参考资料：
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