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故乡四题有关论文如何写 跟故乡四题类论文如何写

版权:原创标记原创 主题:故乡四题范文 类别:开题报告 2023-12-30

《故乡四题》

该文是故乡四题方面论文如何写和故乡有关论文如何写。

花市

城里的花市是我爱去的.故乡城西有小花市,花农多是如皋人,常年居于此,在本地开辟花圃,沿街摆着盆花售卖.本地竹枝词有一首:“水心楼阁水连天,一带垂杨欲化烟.最是夕阳人问渡,临溪争唤卖花船.”注云:水心楼即魁星楼,在城濠中.艺花者多集于此.

城濠即环绕旧城的护城河,水心楼据说建于濠河西南方向的水中沙洲,今已不存.姜长卿《崇川竹枝词》也有一首写过:“水心楼子水,四面风多好纳凉.渡唤夕阳买花朵,茉莉栀子夜来香.”

姜长卿另一首竹枝词也有趣:“东西寺外城南北,记取清明莳菊苗.待到重阳花市近,一肩秋色担头挑.

西寺建于宋乾道元年,曾挪作他用,后改为机关印刷厂,几年前交予佛教协会管理并使用.但寺内的印刷公司拒不搬迁.东寺与西寺建成年代相若,相距不远.元至正十四年(1354)大殿毁于水.洪武十四年(1381)重建,清道光时重修,现仅存大殿.过去为佛教场所,后为道家所用,逢到节日尚有焚香打醮一类的事.在附属医院楼上可以看清西寺全貌.东寺离启秀桥近,红墙乌瓦旁开着紫薇花.

幼时在镇上居住,每月三六九日有集市,北方叫“赶集”,家乡日“逢期”.市上除却衣履帽衫一类物品,也售卖四时花木.花农或担花而至,或装车未,腊月有水仙,初春有桃李,初夏有茄子苗、瓜藤诸种蔬菜,盛夏是茉莉,秋天最多桂树与菊花,初冬是梅花与腊梅.本地人很爱菊花,我生得晚,并没有看到“临溪争唤卖花船”的风景.日后集市凋敝,渐少有花农来.离家日久,对于这些事也不甚熟悉了.

客居重庆,学校在城北郊野,日常在山中,最近的小镇叫作两路.镇上有碧津公园,风景无有特别之处,唯有大湖与黄桷树.公园不远有一条小街,我已不记得地名.那里沿街有花市,植物品类繁多.有鲜切花与盆栽二种.重庆水气充沛,植物长得很好.鲁祖庙与观音桥两处花市也可观,山坡上一道长街,两旁尽是花棚.

在京里常去的是官园花市.易活的植物如绿萝、薄荷、铜钱草、常春藤、红掌、仙人球等最多.雀舌栀子也有,只是北地天寒物燥,盆栽很难养活.《帝京景物略》中写过昔时京中花卉之盛,极为有致,尤可追怀.

如今也能见到景山的牡丹,碧云寺的海棠,法源寺的丁香,大觉寺的白玉兰,燕园的紫藤.二三月杨花随风抛逐,春条初绽,最早的是迎春、山桃.而后为玉兰,亭亭满枝,极为隆重.玉渊潭有樱花,而赏花人太多.颐和园的紫丁香与刺桐花都好,落花满阶,宜乎暮春.城内最常见的花卉是花色丰富的月季.间有红叶李、紫薇、槐花、栾树的小花,都是美的.还有牵牛、凤仙一类的草本,市上不见售卖,人家墙外却多见.而今市中所售玫瑰皆为月季,亦未见芍药.芍药是姿态与名字一样优美的花卉,总以买不到为遗憾.

京都也有花市,规模更盛,相较之下植物种类亦多不少,因为不熟悉日本拉丁文直译的植物命名系统,许多都不知其名.如一年生草本植物大波斯菊,又名秋樱、秋英,日本叫做,即coos.日常营业的有大小花屋,每月中总有几日,花农聚到白川疏水道桥边售卖各种盆栽,也有苔皮与各类种子.在一位大原来的妇人那里买过一盆石竹花,一盆山茶.山茶花不好养,不久送给房东.石竹花放在窗台,小花香甜可爱,可惜一夕风雨坠落楼下,无法收拾.

清闲的黄昏无事可做,会到学校附近的银花园买几盆植物.铁线蕨好看,但很难养.多肉植物很可爱,品目极繁.有一种叫“福娘”的,幼弱的一簇,可以长满一杯.春节前花市有水仙、白梅、未开的樱枝可买.抱回一束,插在清水里,春分一过樱花就开了,比树上的略早几周.五月有花菖蒲,有芍药与牡丹,都是妍丽丰饶的姿态,如美人衣裾,赏心悦目.六月有绣球,几乎家家户户都开着,还有桔梗与百合.九月有桂树与柊木,入冬有茶梅与山茶花.客居的人无有条件供养这些木本植物.葫芦花、牵牛都是很适宜的.还有金鱼草、向日葵等等.每年五月便利店都有免费花种可取,真是值得赞美和想念的事.

白桃花

于暮色里经过那片树林,蓦然见大片清冷白色,宛如堆雪.刹那心动,默默上前,见得是株株盛放的白桃花.熟记了“桃之天天”这样绚烂热闹的句子,一时被这出尘的清净花朵怔住.

想起小镇青绵来.当初与母亲寄居的学校小院里有十八株桃树.小院古旧凋敝,花木繁盛.而冬天却是漫长难熬,檐下水缸内结了薄冰,睡莲在淤泥里冬眠.父亲在远方没有回来,母亲埋头备课,不时侧身看我.锅里炖着荸荠小母鸡,浓香宛如调皮的孩子悄悄溜出,引逗我单薄的胃肠.冷,非常冷.母亲抱来棉被裹住我,把热水袋藏在我羽绒服内.小镇的冬天阴冷潮湿丝丝缕缕纠缠不去.难得有阳光时,我就坐在廊下小竹椅里,眯眼看那十八株沉睡的桃树.偶尔也会有下雪的时候,薄薄碎雪浅浅覆盖,似是花开了.

一年春,大姐出嫁.因为生病,我没有去参加她的婚礼.一个人睡在旧木床上,听见蜜蜂嗡嗡撞击窗纱,阳光煦暖,水气温润.海棠花瓣积落窗台,嫣嫣如醉.内心空茫,感到饿,一个人下床寻找食物.疾病缠绕我身,只觉头重脚轻.少年时的我孱弱多病,常常在高烧腹痛心悸里挣扎.我缩在絮软棉被里看老屋角落一面细腻的蛛网.时光寂灭,我在疾病纠缠里成为早慧的孩子.

那时候家里有旧版的《红楼梦》,书页凋残.病快好的日子里,便将之搁于枕上翻看.看不明白,也不在意,只是颠来倒去翻.书内有刘旦宅作的插图.那时我并不知刘是怎样一个出名人物,只是觉得他的画神韵流转,非常喜欢.于是也铺纸描摹.老收音机里咿咿呀呀是徐玉兰王文娟的唱腔.一朝春尽红颜老,花落人亡两不知.

后来,大姐生下孩子.春天,回老家吃满月酒.一路金黄菜花汹涌宛如海潮,初生芦苇青嫩可人,沟渠内流水清澈.翻开的潮湿土壤在春风里微醺.植物蓬勃生长.绕过院子的桃花树,看见大姐怀抱幼嫩婴孩,埋头微笑.莫名哀伤悄然袭来.那叫人忧愁的宁静氛围.

昨日母亲打电话说,刚刚从公墓回来.这才记起,是清明了.故乡原野上,又是春草丛生,蒲苇飘摇.我一人坐在阳台上,看故乡的方向.想起外祖父.我总是用很长的时间去接受一件事实,比如,外祖父的离开.那一年,被恶疾纠缠折磨的他,默默隐忍,于酷热天气里黯然离世.之前他拉着我的手,告诉我,如果他死后有灵魂,那么一定不愿意看到我悲伤.如果他死后没有灵魂,那么我再哀伤也是枉然.他微笑,你记住,要执着.

是的,要执着.我很小的时候,他就这样告诉我.

他离开后,我总是恍惚,觉得他还是家里那个沉默温和的老人,他一直都在.而看到坟上年年草木枯荣,终究清醒.

我闭上眼,看见他的微笑.他说,你记住,要执着.然后,大片洁白桃花纷纷坠落.

这些日子,一直很累,被俗事缠身.晨起穿过长长道路上课,曙色微茫,山霭空濠.始终恍惚.

相见亦无事,不来忽忆君.无意在书上看到这样的诗,真真叫人心碎的句子.

我内心明了,而却优柔难做决定,一味隐忍坚持.夜深难寐,惟有哭泣.白日照常清爽模样,笑闹如昨.夜里走过小广场,白灯如魅,森森凛然.大朵樱花颓然坠落.于幽暗处情侣偎依,交颈缠绵.一人长跑.1500米,一圈一圈用力跑.我知自己身体孱弱,一圈下来已气喘异常.只是用力奔跑,双腿绵软失去知觉,胸口沉沉如坠巨石.眼泪就要迸出.但还是走了下来.我在跟自己打赌,一定要走下来.如果走不下来,就说明你的懦弱.我含泪在自己的暗示里跑完1500米,我以为我很坚强了,但其实,我依旧是那脆弱柔软的女子.

眼见那暗夜里皎洁依旧的白桃花,眼泪落下.这才知,要为自己的心而活着.要知道,我终究要的是什么.

原谅我曾经走过的迷茫,请相倍,我会一直走下去.

穿过黑暗,穿过纠缠,穿过绝望.

蔬食

入秋后第一场雨淅淅沥沥落了整夜,第二天也不停,到住处附近的法源寺闲逛.廊下一排做早课的居士,妇人为多,诵经叩首十分虔诚.我不来拜佛,觉得自己走来走去很是唐突,便绕开大殿到后院.湿漉漉的院子,落了满地青白的槐花.阶前有两缸慈姑.燕尾的碧叶很好看.同行人问为何种慈姑,莫非与苦海慈航有关.我说不知道,也许就是好看,和莲花同为水生,意思相近罢.

想来今年还没有正经吃过慈姑.京都六七月份慈姑上市,紫皮白肉,嫩芽一茎,洗净后装盒,一盒二三枚,其价甚昂.食堂有一道芋头炖鸡,很浅的一小碗,撒九条葱花并几片慈姑.我囫囵吃得快,过了好几天才吃出那是慈姑,气味很淡,应该是白水煮熟后切片,竟与佐味的葱是一个用途.家乡吃慈姑是秋季.塘水回落,稻谷灌浆,市上渐有慈姑.初中时和母亲住在镇上的学校,偶有乡人送来应季蔬果.九月开学,正好吃慈姑,可炖红烧肉,吃来偏沙脆,其味清淡,是水生植物的感觉.我以为芋头和土豆与红烧肉更相宜,炖到软烂,筷头一戳就化开.慈姑还是炖小母鸡更好,慈姑吃油,小火慢炖,一锅鲜白好汤.自家做不讲究品相,鸡块慈姑一气煮就好.逢到年节或庆吊之事,这是一道正菜,蓝花瓷海碗,整鸡下面垫着珠贝一般整齐的慈姑.

当季还有鸡头米和菱角吃.家乡鸡头米不大易得,要苏州的才好,偶尔吃一碗桂花鸡头米也仅是尝个滋味,印象很薄.菱角太常见,也便宜.外婆家乡种菱的人家多,姑姑家也有.七月下旬青菱将将能剥出完整一枚,水塘里直接捞上来就生吃,汁水多,甜津津.母亲要剥一碗菱肉来烧鸡,我吃得往往比她剥得还快.母亲斥日生吃于养生不利,说我是馋痨病,方言里叫做“馋逞了”.

八月末菱食成熟,我牙不好,咬菱角壳很费劲,咬成两截又咬不出菱肉,只有嫩一些的才易食,很快也便无有兴趣.家中女眷里姑姑与我最亲近,宠溺得不成话.我吃菱角,她为我剥.我吃泥螺,她为我吮.泥螺此物海边才有,家乡多产.父亲很爱拿来下酒.过去他常年居于北地,怀念故家风味第一条就是三月的桃花泥螺,会带一些泥螺罐头到北边去,北方的同事多半不太会吃.我也不懂得把握其法,吃得一嘴泥沙,小人儿常因吸不出螺肉而无比沮丧.我直到很大,姑姑还会为我吮泥螺,白酒里泡一泡放到米饭碗里,我张嘴,像嗷嗷待哺的燕儿.

夏末秋初的落花生也好,地里新起来,洗干净用水煮.花生颗粒均不大,不似童年在山东见到的红皮大花生.粉嫩的花生煮熟了连壳子都是软的,手指轻轻一挤,花生仁是乳儿皮肤一般的颜色,皮微微皱缩,果肉绵烂,软,舌头就能压碎.壳的内壁也水汪汪,咬着很甜.暑假黄昏,在夕光之中乘凉,怀里抱一碗花生,好像立刻能回到少年与童年.那时候看的电视剧是《小龙人》或者奥特曼,连上海教育台的树叶子台标都记得清清楚楚.我仍是懒惰,水煮花生味道虽好,但剥壳好麻烦.母亲会剥一碗让我用勺剜着吃.不过出壳的花生放得久一些便会失去甜滋滋的水分,吃两勺就会撑.

再过一段时间花生可以炒着吃.油锅炒,连壳干炒,剥壳干炒.油锅炒的要拣大粒儿,贮在装酱菜的玻璃瓶内,和毛豆炒咸瓜子一样,是过粥的小菜.还可以拿醋浇一层,拌几根芫荽,可佐酒.连壳干炒最好的是用小粒花生,剥出来很皱,近乎长坏的样子.但炒过之后尤其香甜.剥壳的除却干炒还可以裹糖浆和面炒,也就是鱼皮花生.我爱鱼皮胜过花生,于是只吃外面一层,母亲说我暴殄天物.

在京都常吃南瓜炖肉,南瓜天妇罗.超市里小南瓜不贵,一只与一包小菘菜等价.冬天里买过一回,皮极坚硬,拿菜刀剁得山响也只刮下几道青皮.无奈只有直接下锅炖,炖到内里熟透,皮也软下来,切掉拿瓜肉煮粥,不加糖也极香甜.后来同人感叹南瓜皮之坚不可摧,朋友侧目道:“你居然不知道?南瓜皮当然是硬的.敝乡到了秋天南瓜成熟,搬回来大个儿的,凳子倒放,四腿朝上,置入南瓜恰好固定.拿锅铲刮皮,甜汁四溅.持家的老妇于农作物有丰富经验,一刀砍下瓜蒂尝味,甜的煮熟自家吃,不甜的去喂猪.”

蓦地想到童年时去外婆家,外婆在院子里刨南瓜皮,鬓丝纷飞,汁水满襟.而我只记得新做的南瓜粥与南瓜饼味道极好,不知瓜皮坚硬如此.

前番去南京吃桂花糖芋苗,虽然甜过了头,但也吃得很干净.芋头是美味的东西,家乡方言作芋艿.很嫩的小芋艿在红烧肉里炖烂,切成小片加肉汤炒,都很好.或者光拿糖水煮,秋霖脉脉的午后,小炉上炖一锅清水芋头,加新鲜桂花糖,其味其境可入画,可歌咏.

从南京回来带了一罐扬州宝塔菜,回到北京立时煮了粥就过着吃.有很多味道在记忆中会愈发难得,而事实上却很普通.幸而宝塔菜与幼年时记下的滋味无有丝毫差别.家乡还有一种生姜芋头,野生于河滩,植株高大,花如小型向日葵.取其块茎炒食,口感与宝塔菜相近,味道很不同,脆甜微辛.每到秋天,祖母的四妹会送来几罐炒过的生姜芋头,能吃整个秋天.这位四姨祖母擅女工,爱草木.院中有一方清塘,养鱼种莲.阶前有石榴,后院有梨树柿树无花果.癞葡萄也有,还有小香芋.这些蔬果我家都没有,每年都等着她送来尝鲜味.小香芋闻着很诱人,形态也好看,一颗一颗珠圆玉润,只是炖肉远不如芋艿,因为本身的香气太浓烈,与肉不合.倒不如直接扔到灶膛里烤熟,当点心吃.今年六七月里常去北白川附近的人文研究所借书,途中路过民家小院,前前后后种满植物,如番茄,无花果,梨.有一架洋扁豆,即紫花扁豆,花形是豆科植物的蝴蝶模样,如豌豆花一般,红紫嫩白,很美.觉得很亲切,因为小时候爱吃洋扁豆焖饭,加猪油,喷香.南通有一家糕团店,叫做四宜,大约是取四季皆宜之意,也有卖洋扁豆焖饭的,只是不如家中做得仔细.

这几日在朋友家吃茭白炒肉.茭白此物南方多见,很不金贵.小时候不爱吃,认为茭白味淡,口感暖昧.倒是生吃很好,清水里剥出一截,有清澈的甜味,母亲也爱吃.朋友是上海人,感慨北地茭白远不如南方.我吃得很兴奋,好像以前许多年辜负了茭白一样,原来这么好吃!

此季北方还有茄子可食.鱼香茄子之类的大路菜无有茄子的本味,重油厚味,是把茄子当肉吃.而茄子确也是一种好伺候的蔬菜.在冬天夜里读书饿了,清水蒸一条细茄子,食指与拇指环起来那么粗.没有蒸笼,守着小铁锅,锅里放一只清水烧的瓷碗,碗上颤巍巍架茄子.蒸熟后捣烂滴麻油,撒细盐粒,香极了.在重庆时夜里吃烤茄子,木炭火烤得油汪汪,很肥的一大只,对半儿剪开,搁盐、胡椒、花椒面,其味不可追想.家乡的茄子常和毛豆一起煮,可汤可菜,有肉更好.我不爱吃,因为觉得此二种蔬菜颇不相配.少年时在故家居住,庭前种茄子.清晨摘下很嫩的一枚,沸水略焯一道,切细丝,加麻油与酱醋,叫做茄心菜,过粥或者茶淘饭都好.黄昏时的茄子经一日风晒,不及晨时清美.且节令稍稍一过,茄子就老了.那样的滋味如朝露般不可得,只能想象而已.

草木精华

小时侯,家里有一卷《本草纲目》,上面的中草药都配了很细致的图谱,我看了欢喜,就天天翻那些图,用练字用的粉连纸蒙着描那美丽灵秀的植物.于是也认得了许多诗一般美好的名字——白芷,半夏,玄参,百合,麦冬,苁蓉……她们像女子的乳名,叫年少的我怦然心动.

我从小身体不好,经常咳嗽.我不愿意去医院,奶奶就带我去镇上的老中医那里.我喜欢看中药房里一格一格的小抽屉,外面有精巧的铜拉手,还贴了细致的标签.须发如雪的老中医边开方子边笑道,找开的方子里有杏仁,款冬,桑白皮,苏子,黄芩,半夏,银杏……小姑娘,这些药专治肺热喘嗽啦.我伏在奶奶怀里,小声问他:“这些草也能治病?”

老爷爷笑了:“她们是草,草本精华呀.结集天地日月之灵气,自然阴阳相通,可治病啊.”

熬药时,小泥炉下是一圈蓝色的炉火,奶奶摇着蒲扇.我看着那如莲花一般的火焰,淡淡的药香弥漫开来,我心里很安静.屋子里仿佛有许多飞舞的小精灵.老爷爷不是说草本精华吗?那这些药也一定有魂灵啦.

翻看医书,我看见这些小精灵都在我眼前舞蹈.紫苏和白苏应该是一对灵秀的小姊妹,一人着紫衣,另一着白衫.她们嘻嘻笑着,在小树林里走过.连翘和黄芩应该是大户人家的小丫鬟,娇憨可爱,又聪明伶俐.那么白芷和香薷就是小姐了,温柔沉默,风姿绰约.佩兰和青蒿就是已经出嫁的女子,很勤快,很内敛.还有三七和当归,倒像行走江湖的女子,眉眼间英姿飒爽啊……难怪古代有那么多关于花仙的传说,就连这些草药也叫人浮想联翩.

于是幻想,很久以前的夜晚,有一名年轻大夫的灯下读医书,忽而,从书中款款走来一名女子,巧笑倩兮,美目盼兮.她说:“公子,我叫茵陈.”

茵陈,也是一味药啊.

很喜欢黛玉,为她流了无数眼泪.有时想,如果黛玉是个健糜的女子,也许就没有那种楚楚可怜动人心魄的美丽了.黛玉常年饮中药,夏天要喝香薷解暑饮,秋天吃燕窝粥.药香氤氲里的林妹妹叫人痴倒.宝玉也说,他房里什么香都有了,惟独少了药香,该要药香熏熏才好.

印象中那些咳着血看着秋海棠的病才子,屋里总有萦绕不去的中药苦香.他们一面撑着病体写文章,一面灌一口汤药.药是极苦,人生也苦,吃了一生的药,吃了一生的苦,文字倒有沁人心脾的芬芳来.

我外公病重时也喝中药,喝了许多.当其他医疗手段都无济于事,那就寄托于古老的中药吧.你看医书上,几乎每一种植物都有药用价值.如:荷叶清暑辟秽,醒脾健胃;丝瓜叶祛风止痛:连桃根都活血祛风……吃多了,心渐渐安静下来.药香慢慢消磨人的心事……

红楼梦里的张道士说的那个妒妇汤很有意思.他说:“那要吃上一辈子,也好,反正甜丝丝的.”人一死,还妒什么呢.在我看来,许多时候,中药不能对病痛带来立竿见影之效,那是天长日久的,那是慢慢和疾病周旋,和你周旋的.中药调和了你的心情与心境.药香是滋润人的啊.

有时想,自己若是生在古代,生在医家,从小和爹爹学医救人,背诵那么多美丽的中药名字,坐在院子里的栀子树下捣药,晾晒药材……我一定是个好看的女孩子——因着有药香滋润浸染啊.

我家庭院里有一墙金银花.花开时热热闹闹很好看.这也是中药,可以把花晒干泡茶,治嗓子.

墙根下还有一丛丛茂盛兴旺的佩兰.佩兰泡茶很清香.夏天傍晚,一家人坐在院子里,抿清爽的佩兰茶,星星撒满夜空,岁月安好.

今年开春后,我一直在咳嗽,胶囊止咳糖浆吃下去不少也不见效.于是想起小时侯,奶奶为我炖的雪梨羹,软绵绵甜丝丝,入口即化,治咳嗽最有效了.

还有用枇杷叶子煮出的水也好治咳的.可是我没空回去啊.

又是故乡院子里草木葱茏的时节.真想回去,生一场小病,在奶奶关切疼爱的目光里,再抿一小碗她亲熬的中药啊.

故乡四题论文参考资料:

归纳总结,此文是大学硕士与故乡四题本科故乡四题毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料,关于免费教你怎么写故乡方面论文范文。

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