原创《胡竞选：站上巨人的肩膀，成功定会如期而至》
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《楚商》：2011 年为什么会考虑出来创立雅斯特这个品牌？当时的连锁酒店行业情况是怎样的？
胡竞选：事实上,2011 年经济型酒店的走势已经相比前六七年有了很大变化,经济型酒店市场逐步饱和,外来品牌与民族品牌的竞争日益加剧.许多国外成熟的经济型酒店品牌看好中国的市场潜力,高调进入.他们成熟的管理经验,雄厚的资金实力和人才储备,发达的营销网络,严格的质量控制都具有无法比拟的优势,对本土发展起来、只有短短几年经验的中国民族品牌形成了强大的压力.中国本土的经济型酒店面临的竞争非常之大.加上消费者生活水平的提高,对居住质量有了新的要求,我们才顺势而为,向中档酒店转型.
《楚商》：创立雅斯特初期,定位中高端酒店是基于怎样的调研得来的？
胡竞选：当时我们对中端酒店的市场也做了很深入的调研和分析,也总结了出了这么几点：一个是国家宏观经济环境的上升,国家的GDP 整体稳步上升,旅游业的发展态势良好；再一方面是消费升级,伴随着新中产的崛起,年轻消费者群体增多了,经济型酒店已经无法满足年轻一代的消费者需求. 《楚商》：对于中端酒店,业内至今也无定义,作为从业者,有没有对中端酒店做一个定义？
胡竞选：要想框定一个特定的标准,认为什么样的酒店就是中端酒店,还是非常有难度的,就像我们早年定位经济型酒店,在那个年代争议也非常多,有根据单价来定义的,有根据房间面积定义的,有根据投资金额确定的.其实都没有太大意义.
现在也是如此,我们不要尝试着去定义中端酒店,更重要的是提供的产品和服务相比较经济型酒店来讲,整体的体验、性价比,以及投资要上一个台阶.这才是最重要的.
如果非要去定义,要有经济酒店做参照,所谓的中端,一定是介于经济型酒店和高星级酒店之间一种产品形态,是一个比较性的概念,也是动态的,现在的中端酒店,十年以后有可能理解为低端产品,所以任何时候,都要抓紧进一步升级,变成另外一个我们现在认为的中端产品.
我的理解中端酒店只是个品种概念,随着发展,有可能五年以后又会有另外一种认知,但中端酒店有一个趋势是肯定的,它的品牌会越来越多,对顾客的细分市场会分得越来越细.不断地在把一个大众的市场,往一个相对比较窄的市场去分化,不断地去满足相对特定个性的需求.
《楚商》：国内中端酒店未来的发展方向是什么？竞争的核心要素是什么?
胡竞选：作为中档酒店企业,扮演的不仅是品质、个性的建设者,更是成本、预算、收益的精算师,要让品质和成本不再是对立矛盾地在玩跷跷板,而是找到两者最佳的平衡点,这样才能比竞品做得更好,更有竞争力.因此,在品质和成本上,雅斯特依靠强大的运营能力和积累的产业链资源,实现了比别人更低的造价,打造出比别人更好的产品品质,如雅斯特酒店,单房造价,用8 万元预算,去做到12 万元的品质；雅斯特国际酒店的单房投资成本能比同行节省20%,单房投入12 万元,3.5-4 年即可以收回成本.
而中档酒店的核心要素就是抓紧消费新趋势,追求品质和个性化服务.
《楚商》：雅斯特第一家店开在深圳,现在总部也即将搬到深圳,是基于什么样的考量？
胡竞选：搬迁深圳是我们发展的必然趋势,其实我们并不是搬到一个陌生的地方,而是回到我们梦想开始的地方,雅斯特的第一家酒店就是开在深圳,所以总部搬迁深圳,其实可以说是一种回归,当然,雅斯特目前处于迅猛的扩张状态,深圳高速发展、持续稳定的市场经济环境,会给雅斯特提供更广阔的发展市场,以及发展机会.另外,未来的雅斯特是以“区域国际百城千店”为战略目标,我们的定位是构建国际一流商旅共生体,深圳多元化的经济发展,与国际接轨的前沿环境,也将为雅斯特持续助力.
《楚商》：我们可以把雅斯特定义为一家“快公司”,这种快速扩张最大的风险是什么？雅斯特是怎么来规避风险的？
胡竞选：企业的急速扩张过程中其实遇到的困难与挑战很多,比如酒店人才和酒店扩张后经营成本的问题；比如扩张速度与资金保障的问题,我主要谈谈高速发展对高质量人才需求这块,雅斯特对优秀人才的激励制度是多元化的,设定有股权激励方案,对公司不单是核心层,普通员工也有机会共享企业发展红利,另外,雅斯特拥有着独特的长效人才培养机制,因人施教,为员工制定职业发展规划,为每个层级的员工提供交叉岗位实践机会、针对性的培训课程,最大程度地发挥每位员工的全部潜能,并提供晋升机会,实现员工与酒店的共同成长.此外,雅斯特拥有极具吸引力的人才奖励机制,对员工的工作成果给予丰厚物质回报,让员工的付出得到肯定,从而发挥更大的能动性.
在资金保障这一块我们也是比较有信心,我们与湖北农商行、中国银行等大型金融机构都建立了长期的合作关系,这次武汉招商会上,汉口银行就未来三年的发展与雅斯特签订了战略合作意向协议,向我们授信10 个亿,为我们后续的扩张源源不断的提供资金保障.
《楚商》：谈谈您对酒店行业的未来判断.
胡竞选：这是一个资源共享、合作共赢的时代,只有同心同行,相得益彰,才能共生共赢.一个企业要长远发展,需要汇聚更多的人与资源,打造更大的平台,提供更好的产品和服务.共享机制模式一直是雅斯特迅猛发展的驱动引擎.同时,雅斯特还成立了行业首个私董会( 即悦享会),进一步与加盟商形成了共享、共生、共赢的理想状态,有效避免矛盾产生.在雅斯特的合作伙伴中,不乏多年的“老朋友”,他们是雅斯特快速成长的参与者,见证者,也是受益者.站上巨人的肩膀,成功定会如期而至.
未来,还将是共享经济的时代,只有在共享中方能实现行业的共生共赢.雅斯特一直极力倡导“合力共创、资源共享、价值共生、未来共赢”的发展理念,雅斯特相信,在面对越是复杂混沌的局面,越具挑战性的行业格局变化,只要与合作伙伴同舟共济,携手并进,就会发现,方向、道路将更加清晰,行稳致远,对于实现“区域国际百城千店”战略目标,对于打造国际一流商旅共生体的长远目标,雅斯特始终充满信心,阔步前行.
成功论文参考资料：
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