原创《猕猴桃溃疡病致病因素和防治经验》
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提起溃疡病防治,大家不约而同主张“预防为主,综合防治”,但对与其关系密切的栽培因素却缺乏深入剖析,无法准确指导实践.现就笔者自己的试验观察作一些总结和分析,期望能对生产实践有所裨益.
1 栽培因素与溃疡病
1.1 品种 品种不同,抗病性差异显著.目前比较抗病的品种有哑特、海沃德、金魁、徐香、秦美等.但从消费者喜好及口味多样性来说,许多不抗病品种因为口感甜而受欢迎,价位高.
1.2 产量 除品种抗病性因素外,第二重要的因素就是产量.目前生产上过分追求高产,破坏了植株自身抵抗力,导致其后溃疡病发生严重.其中一个突出问题就是,冬剪后留的枝全是结果母枝,不留更新枝.
1.3 树势 国内在猕猴桃技术管理中,偏重于采取一切手段培养强旺树势,表现在：重剪、重施氮肥、只留强旺枝甚至徒长枝作为结果母枝.这是一种片面的做法,对防病有害无益.实践中观察,过旺树、旺枝溃疡病发生率高.原因：这些措施加强了顶端优势,将无机养分及成熟叶制造的有机营养大部分用于顶端新梢生长,有机营养总积累量少,组织不充实,不利于根系、主干、主蔓增粗及养分积累,严重降低抗病性.
应提倡培养中庸树势,采取配方施肥、多施有机肥、适当多留枝芽、提高萌芽率、次饱满芽处剪、推行规范化树形、增强架面通风透光等措施,增加树体贮藏养分总量.这是提高抗病性的基础工程.
1.4 根系 根系发育好坏,涉及地上部管理及有机养分在地上地下的分配,与溃疡病有一定相关性.根系发达,根冠比相对高,抗溃疡病能力强.这时观察地上部,却是中庸长势.
1.5 修剪 修剪中存在的问题是过分强调少留枝芽,使养分供应过于集中,所发枝生长偏旺,架面通风透光条件恶化,形成许多“寄生区”,有机养分积累总量少,抗病性下降.强旺枝条、旺树抗病性差的原因就在这里.同时,在饱满芽处剪,只留结果母枝,不留更新枝,使养分过多地用于结果、长旺枝,积累变少.饱满芽处剪,加强了顶端优势,使生长重心及结果部位外移,冬剪时为克服结果部位外移而回缩,把梢部好枝剪去烧柴,造成极大浪费.
另外,清除病残枝蔓可以及时去除感染源,保证其他健康植株不被重复感染,但是否“一处染病,祸及全枝全株,齐根去除病枝”,值得商榷.有研究显示,病斑处以下15 cm处仍有少量溃疡病病原.所以,在没有挽救可能的病斑下15~20 cm剪除,即可最大程度去除病菌.如果齐根去除病枝,使树上留枝过少,势必造成旺长,反而削弱树体抗病性.在溃疡病发生比较严重情况下,尽量保留枝叶及一部分果实,平衡旺势及大小年产量差距,可能反而有利于溃疡病防治.
1.6 肥水 偏重施用氮肥,加剧营养生长.许多果园在秋季生长晚期及施基肥也纯用氮肥或复合肥,不施有机肥,催生了新梢虚旺生长,削弱了碳水化合物的积累,同样降低了树体抗病性.
有机肥养分全面,浓度低,肥效缓长,不致刺激枝条过旺营养生长,有利于培养健壮树体,提高抗病性.有机肥中的碳营养有利于土壤中有益微生物繁殖,从而起到改良土壤的作用,同时缓解化肥对土壤的不利作用.因此,在生产实践中可以观察到,有机肥施用多的园地溃疡病轻.
2 治疗经验
笔者试验,粗壮枝蔓发病（病斑还未造成枝蔓环剥）时,用刀纵划病斑及其附近健全组织,用稀释5~6倍的84消毒液或过氧乙酸喷布划缝,至流出液变为白色或不再流水,可有效制止病原扩散.次日或隔日,病斑处仍有红水流出时,继续喷雾划缝.控制住病斑扩散后,在原病斑处涂抹“屠溃”,可去除病灶,发挥长期控制作用.相反,采用刮治的方法,创伤面大,伤流使涂抹药剂不易存留,即使治好,木质外露,也不利于树势恢复健壮.
猕猴桃论文参考资料：
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