原创《花椰菜科学施肥与注意事项》
本文是注意事项自考开题报告范文与花椰菜和施肥和注意事项方面论文写作参考范文。
花椰菜（图1）,又称菜花或花菜,因其营养丰富、食用价值好,在我国南北方种植面积均较大,效益较好.主要栽培方式有大棚春季早熟栽培（一般12月中旬至翌年1月初在大棚内播种育苗,3月上旬定植于棚内）、中（小）拱棚早熟栽培（一般12月下旬至翌年1月上旬采用阳畦冷床育苗,3月上中旬定植）、春季露地栽培（一般1月播种,3月中旬定植）、夏季露地栽培（一般4月20日至5月10日播种,苗龄20~ 25天）、秋季露地栽培（长江以南地区6月下旬至9月播种,苗龄30~ 40天）、大棚秋延后栽培（一般7月上中旬播种育苗,8月上中旬定植）等.花椰菜需肥量,每生产1 000千克产品,需吸收氮10.8~ 13.4千克、磷2.1~ 3.9千克、钾9.2~12.0千克.不同的栽培方式,因生育期长短不一,其基肥和追肥水平略有不同.
一、苗期施肥
目前生产上育苗方式有撒播育苗（图2）、营养钵育苗、穴盘育苗等.
1．撒播育苗
一般苗床每亩施腐熟有机肥1 500 ~2 000千克并与土混匀,床土整细整平即可.播种后约20天,幼苗具有3~4片真叶时,按大小苗分级假植,随后施1次薄肥,当临近大田定植时再施1次薄肥,每次每亩施稀人粪尿1 500千克,有利于缓苗.
2．营养钵育苗
配制营养土时,宜用2~3年内未种过十字花科作物的园田土4份、腐熟鸡粪4份、草炭或陈炉渣2份配制.每立方米营养土加入复合肥（15 -15 -15,下同）2~3千克、硼砂10~ 20克.
3．穴盘育苗
宜采用1 2 8孔穴盘,按照草炭30 010~50 010、蛭石20%~ 30%、炉渣灰20%~50%、珍珠岩20%的比例配制基质,每立方米基质加入复合肥3~ 3.2千克,或1.5千克尿素+0.8千克磷酸二氢钾,或2.5千克磷酸二铵.
二、不同栽培方式基肥施用水平
1．塑料大棚春季早熟栽培
一般每亩施腐熟农家肥4 000~5 000千克（由于生产中积制有机肥的不多,可折成商品有机肥400~ 500千克）、磷酸二铵10~15千克、硫酸钾5千克,加适量硼、镁肥料.
2．中（小）拱棚早熟栽培
一般每亩施腐熟农家肥3 500千克（或商品有机肥350千克）、过磷酸钙30~ 40千克、草木灰20~ 30千克（或硫酸钾3.5~5千克）.
3．春季露地栽培
一般每亩施腐熟农家肥5 000千克（或商品有机肥500千克）、复合肥30~ 50千克,缺硼、钼地区加施少量硼、钼肥,与土壤混匀耙细后做畦.
4．夏季露地栽培
一般每亩施腐熟农家肥2 000千克（或商品有机肥200千克）、复合肥50千克.
5．秋季露地栽培（图3）
一般每亩施腐熟农家肥3 000~4 000千克（或商品有机肥300~ 400千克）、复合肥30~ 50千克.
6．大棚秋延后栽培
一般每亩施腐熟农家肥5 000千克（或商品有机肥500千克）、过磷酸钙30~50千克、草木灰30千克（或硫酸钾5千克）.
三、不同栽培方式追肥方法
1．大棚春季早熟栽培
定植15天后第一次追肥,每亩追施尿素10~ 15千克,施肥后随即浇水,并及时中耕,控水蹲苗.出现花球后,隔5~6天浇1次水,随水追肥2~3次,每次施尿素或硫酸铵10~ 20千克.小花球直径达3厘米左右时,应加大肥水,促花球膨大,随水冲施粪稀1 000千克左右或硫酸铵20千克.
2．中（小）拱棚早熟栽培
基肥不足时,可在浇缓苗水时随水追施适量粪稀,促进缓苗.花球生长期,结合浇水每亩随水施尿素或硫酸铵10~ 20千克,每隔10~ 15天追肥1次；或随水冲施粪稀,以促进花球肥大和品质鲜嫩.
3．春季露地栽培
基肥不足时,可随缓苗水追施适量粪稀促缓苗.莲座期,每亩施尿素15~ 20千克,也可冲施充分腐熟的人粪尿,如果此期缺肥,会造成营养体生长不良,花球早出而且易散球.当部分植株形成小花球后追肥1次,10~ 15天后再追1次肥.在花球膨大中后期喷0.1%~0.5%硼砂液.
4．夏季露地栽培
夏花椰菜生长快,一般需追肥3~4次.幼苗移栽成活后进行第一次追肥,每亩浇清粪水1 500~2 500千克.莲座期每亩浇清粪水4 000千克、尿素20千克,在莲座初期和后期分2次追肥.开花初期重追肥1次,每亩追施清粪水2 500千克、尿素15千克.
5．秋季露地栽培
花椰菜生长前期,需要氮肥较多,至花球形成前15天左右、丛生叶大量形成时,应重施追肥；在花球分化、心叶交心时,再次重施追肥；在花球露出至成熟还要重施2次追肥.每次每亩施尿素20~ 25千克或硫酸铵1 5千克,晚熟品种可增加1次追肥,肥料随水施入.
6．大棚秋延后栽培
缓苗后应及时随水冲施硫酸铵20千克.花球直径长至2.5厘米大小时,浇水追肥,保持5天左右浇1次水,10天左右追1次肥,每次每亩追施硫酸铵20~ 25千克或尿素10~ 15千克.
此外,以上栽培方式,均可在花球膨大中后期叶面喷施0.1%~0.5%硼砂液、0.01%~0.08%钼酸钠或钼酸铵,可促进花球膨大,3~5天喷1次,共喷3次.也可喷0.5%~1%尿素液或0.5%~1%磷酸二氢钾液.
四、注意事项
1．防止缺素症
在花椰菜生长期,如果肥水不足,易出现叶片生长瘦小,花球小和散花球现象(图4).若缺氮或水分不足,则会抑制植株上部生长,导致花椰菜出现小花球且品质差的现象；若缺钾,则会造成花椰菜黑心.一般生产上缺少氮、磷、钾等大量元素的现象较少.菜农在施基肥时,大量施用化肥等情况较为多见,有机肥很少施用或不施用,从而导致土壤出现板结、盐渍化等现象,花椰菜生长中后期易出现缺少钙、镁、硼、铁、钼等中微量元素现象.
①缺镁.主要表现在老叶上,植株进入初花期,根基部老叶边缘叶脉间失绿黄化,后呈鲜,严重的变白,而叶片的主脉及侧脉仍能保持绿色,形成网状失绿.重者叶片大部分变为橘,花球又小又黄,后期腐烂绝收.
解决办法：在栽培前要施用足够的含镁肥料,一般用硫酸镁等镁盐,每亩用量为2~4千克.许多化肥如钙镁磷肥都含有较高含量的镁,可根据当地的土壤条件和施肥状况因地制宜加以选择.发棵期至初花期,可用1% N2%硫酸镁溶液喷淋植株,每隔4~6天喷1次,连喷3~5次.
②缺硼.主要表现为叶片较短,肥厚,茎叶僵硬易折,顶叶生长受阻,叶向外卷,从下部叶开始变黄,腋芽较多.花期缺硼,则引起茎部中空.典型症状是叶柄内侧有浅褐色粗糙粒点排列（图5）.裂花现象也是由于土壤缺硼所致.
解决办法：应注意基施含硼肥料,每亩可施用1~ 1.5千克硼砂,也可在苗期或现蕾期喷施0.2%硼砂溶液2~3次.应急时,可用0.1%~0.2%硼砂溶液叶面喷施（硼砂不易溶解,要用沸水溶解后稀释）,隔1周后再喷施1次,或在浇水时每亩用1~ 1.5千克硼砂随水浇施.
③缺钙.表现明显时期是开始结球后,结球苞叶的叶尖及叶缘处出现翻卷,叶缘逐渐干枯黄化,从上部叶开始焦枯坏死.由于缺钙,幼叶畸形似“爪”.
解决办法：整地时每亩均匀施入75千克生石灰.出现缺钙症状时,叶面喷施0.7%氯化钙液+0.7%硫酸锰液,或0.2%高效钙,严重时隔5~7天再喷施1次.
④缺铁.主要表现为上部叶片叶脉间变为淡绿色乃至.
解决办法：增施有机肥料,通过有机质对铁的螯合作用提高铁的有效性.应急时,叶面喷施浓度为0.2%~0.5%硫酸亚铁和硫酸亚铁铵及尿素铁等（尿素铁浓度为0.5%~1%）,其中尿素铁效果优于硫酸亚铁等.
⑤缺钼.主要发生在新叶上,初时叶片中部的主脉扭曲,整张叶片歪歪的向一边倾斜,缺钼加重时,新叶的侧脉及叶肉沿主脉向下卷曲,且主脉向一侧扭曲,幼叶和叶脉失绿,称为“鞭尾症”.
解决办法：基施钼酸钠和钼酸铵,用量为每亩10~ 50克.应急时可叶面喷施,用1小包10克装的钼肥加水15千克喷洒,隔5天再喷1次即可.预防花椰菜缺钼,可在幼苗长出新叶后,结合治病防虫喷1次0.05%~0.1%钼酸铵溶液50千克,花椰菜移植大田后结合治病防虫再喷1次即可.
2．防止沤（烂）根
生产上,由于气温、地温较低,光照不足,雨水过多,或菜田低洼地土壤湿度大、不透气,植株长势弱,土壤板结,植株受到土壤中有毒物质、病原菌危害等原因,导致花椰菜产生沤根现象,即根部呈锈色腐烂,植株移栽（或幼苗出土）后生长缓慢,不发生新根,有的甚至停止生长,叶色灰绿,并逐渐变黄,严重的造成全株萎蔫死亡,幼苗易拔起.
防治措施如下：
一是喷施生根剂,如生根壮苗剂、根多多液肥.使用方法是,取生根壮苗剂600~ 800倍液,或根多多液肥300~ 500倍液均匀浇灌或喷施于根茎部.
二是施用磷肥.施用过磷酸钙或钙镁磷肥20千克、草木灰15千克,可促进根系发育,增强抗病虫能力.
三是适时根外追肥.对于刚移栽花椰菜或不透气的地块,为及时补充水肥,每亩每次可用尿素1 50克,对水50千克叶面喷施,连续喷施2~3次.花球形成前后,每亩每次用磷酸二氢钾200克,对水50千克叶面喷施,一般喷施2~3次.为防止土壤缺硼、锌、镁等,每亩每次用硼砂或硼锌肥、硫酸镁各100克,加少量热水溶化后对水50千克喷施,连续喷施2次.每亩每次用钼酸铵20克,对水50千克喷施,连续喷施2次.根外追施草木灰,每亩每次用2.5~ 5.0千克草木灰,对水50千克,浸泡24小时后过滤,用滤清液喷施,一般在花球形成前后连续喷施2~3次,每次间隔5~7天.（作者联系地址：王迪轩隆志方李光波湖南省益阳市赫山区农业局邮编：413002；徐军孔志强湖南省益阳市赫山区种子技术推广与储备中心邮编：413002)
注意事项论文参考资料：
概括总结,这是一篇关于对写作花椰菜和施肥和注意事项论文范文与课题研究的大学硕士、注意事项本科毕业论文注意事项论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料有帮助。
