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有关乔布斯硕士论文开题报告范文 与乔布斯18岁时的求职信相关硕士学位毕业论文范文

版权:原创标记原创 主题:乔布斯范文 类别:毕业论文 2024-02-02

《乔布斯18岁时的求职信》

该文是有关乔布斯硕士学位论文范文和求职信和乔布斯和岁时相关硕士学位毕业论文范文。

山西美食以面食的小吃为主,虽没有国内几大菜系那么名声显赫,但着实有自己的特点.各类美食的名称也别具一格:栲栳栳、头脑、稍梅、碗托、羊杂割......光听到这些美食名称,想必就已经让人垂涎欲滴了.

到了山西,不吃碗正宗的刀削面,那绝对算空走一趟.山西刀削面一讲刀工,二讲浇头,小小一碗面,里面有很多门道.削面功夫全凭手的劲头掌控,削出的面似空中飞舞的柳叶,又似水中畅游的银鱼,中厚边薄,均匀有致,长短六寸,方为上品.

浇头,也就是我们俗称的面汤和卤子,也有很多讲究.如果说刀功是山西刀削面的体魄,那浇头就是面的灵魂.大骨熬成奶白色的汤汁,泼在刚出锅的面上,碗中覆盖着几片薄如蝉翼的酱牛肉,再佐以黄瓜丝、绿豆芽、青蒜等时令蔬菜,滴上点陈年老醋,一碗地道的山西刀削面即算完美呈现.

面汤清亮,面型整齐,配菜青翠,入口筋道爽滑,面香浓郁挂齿,实乃面中极品.还可以依据自己的口味,酌量添加肉酱、鸡蛋酱、蘑菇酱等卤子调味,一碗下肚,既可饱腹,又能暖身.热乎乎的一碗刀削面,里面蕴含着厚重的山西地域文化,2000多年的削面发展史,在吞咽之间瞬时升华,仿若唇齿之间,都沾染着三晋大地的文化气息.

大同刀削面是山西美食的代表,但绝不是全部.山西每个地区几乎都有当地以面为主的特色美食佳肴,如大同、吕梁一带的莜面栲栳栳,晋北的高粱面鱼,太原附近的稍梅、擦尖等都是这类面食小吃的代表.

在雁北和吕梁山区,人们赋予吃莜面栲栳栳以“牢靠”“和睦”等美好象征.每逢老人寿诞、小孩满月或逢节待客,多以此进餐.山区有些人家婚配嫁娶时,新郎新娘也要吃,意谓夫妻白头到老.年终岁末时更要吃,以祈全家和睦、人运亨通.栲栳栳的制作方法并不复杂,但入口却筋道爽口,有一股浓浓的莜面清香,可沾酱料食用,也可以与其它蔬菜肉类同炒,风味独特.

山西的早餐种类丰富,除了随处可见的包子、粥、豆浆、油条外,还有更多当地的面食小吃可以品尝.最为经典的,那就是来一屉稍梅配一碗羊杂割,或者来个帽盒配碗头脑,再来上一壶黄酒,吃的那叫倍儿爽.

稍梅,就是我们平常说的烧麦,馅大皮薄,荤素馅齐全,咬上一口,汤汁四溢,浓香扑鼻,稍有几分油腻感.羊杂割便是羊汤,各式羊杂和羊头肉混在一起熬成奶白色,配点葱末香菜,可以加肉加汤,味道别具一格.同是羊汤,但山西的羊杂割风味独特,丝毫没有膻味,放点辣子胡椒粉,一碗下肚,大汗淋漓,特别是在冬天食用,驱风祛寒.一顿早餐映衬出山西历史悠久的面食文化,面食故里,名不虚传.

当然,山西的美食绝不仅仅局限于面食,平遥牛肉、过油肉、灌肠等也都是非常知名的地方美食,但令人印象最深的还属各类面食小吃,既能慰藉你的思乡之情,又可释放旅途的疲惫.面里面外的故事,如走西口的小调一样,脍炙人口,余味悠长,令人好生难忘.

乔布斯论文参考资料:

俄狄浦斯王论文

小福尔摩斯杂志

该文点评:本文是一篇关于经典乔布斯专业范文可作为求职信和乔布斯和岁时方面的大学硕士与本科毕业论文乔布斯论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献。

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