和中国菜名英译参考文献

摘要以中国大唐集团公司广西分公司的简介翻译为例,在功能主义翻译理论的指导下,通过分析企业简介的文本类型和功能目的,比较中英简介在语言、文体和文化……方面的特点,指出企业简介的翻译应以目标读者为导向,译。

内容摘要随着经济全球化的不断推进,文化越来越成为各个国家在全球竞争中的一张靓丽名片 传统饮食作为民族文化中的一项重要指标,其作用越来越不可低量 中华美食品种丰富、博大精深,做好中餐菜名的翻译,对于弘扬。

白杨 沧州职业技术学院白璐 沧州师范学院张晶晶 州职业技术学院课题项目本文为河北省教育厅高……学校人文社会科学研究项目阶段性研究成果,项目名称中国当代文学在俄语世界的译介模式研究,编号SZ16188,。

摘　要随着全球经济化的到来,也给旅游产业的发展带来了机遇,中国的旅游景区吸引了越来越多的外国游客 国外游客的到来意味着景区国际化的出现,其中突出的国际化表现就是公式语英译翻译,公式语英译翻译逐渐的出现。

■曹琰／西华大学摘要三字经作为中国蒙学典籍的代表作,在形式、内容及功能上的三大特色决定了翻译的主要目标是保留原文形式,再现原文文化,这与许渊冲先生的译诗三美论不谋而合 赵彦春教授翻译的英韵三字经(以下。

摘要本文从模因论的视角,以中文涉外合同词汇的特点出发,将其特色词汇进行了模因归类 并根据不同的模因类型,提出了相应的翻译策略,以期为从事中文涉外合同翻译的翻译员提供帮助,从而提高翻译质量 关键词模因论。

孙中山在一百多年前曾讲过,积弱多年的中国,什么都比人家落后,只有中国的烹饪还可以和人家比拼 中山先生的话言之有理,与西方的烹饪相比,中国菜的确更胜一筹,这并不是民族主义的膨胀,而是从事实出发的理性分析。

【摘　要】当今,文学翻译受到越来越多的重视,优秀的中国文学译本一方面能反映译者的高水准翻译能力,另一方面也能弘扬中国文化 英译中国现代散文选很好地处理了源语与目的语的关系,缩小了文化差距,促进了不同文。

基金项目本文为沈阳化工大学生创新创业训练计划项目“图形——背景理论关照下的汉语山水田园诗英译研究”（编号201810149101）的成果 摘 要&ldq。

摘要文章在跨文化视角下分析了汉语网络流行语的英译策略及方法,通过对汉语网络流行语的英译,达到中外文化交流与传播的目的 关键词跨文化视角；汉语；网络流行语；翻译方法中图分类号G623 2文献标识码C文章。

魏婷婷（黄冈师范学院 外国语学院,湖北 黄冈 438000）摘 要英语是表音文字,汉语是表义文字,英汉两种语言的这种差异性决定了英汉仿词的细微差别 因此,在翻译汉语仿词的过程中,译者应在接受美学的指导。

翻译是译者与作者之间的对话和情感交流 为了成功的再现原作的思想感情,译者应当从字里行间去领悟作者的写作意图 中国著名翻译家张培基和刘世聪,分别对落花生进行了翻译,其译作各有所长 通过对两个译本的研究,。

中国菜风格独特、风味别具一格,这和食材的搭配有着很大的关系 不同的食材搭配在一起,能够呈现出不同的风格和风味 如何正确地搭配食材,这在中国菜系文化中也有着十分重要的地位 菜肴的搭配需要遵循的原则很多,。

近日,以“中国34个菜系发展与未来”为主题的中国烹饪艺术家年会在天津举办 东方美食研究院院长刘广伟先生表示,他在近些年来的研究中发现,传统的菜系之争主要是围绕边缘不清晰展开的,。

和亚楠（河南大学 外语学院,河南 开封 475001）摘要 中国哲学典籍的翻译是传播中国文化、沟通中西文明的重要途径,撰写中国哲学典籍英译史对促进中国文化“走出去”战略的实施,。

○ 张笑一(山东科技大学 外国语学院,山东青岛266590)摘要词,作为中国古代传统文化的一种典型表达方式,给后人产生了深远影响 词牌名,作为词的重要组成部分,其翻译对于向国外传播我国传统文化具有重大。

◎任为摘要翻译中国的古典文学作品对于传播和弘扬中国传统文化具有积极的影响,可以促进中西文化的交流与发展 但由于受众意识的缺失,使得中国古典文学的发展较为缓慢 从古典文学的发展本质来看,文学翻译是一种跨。

【摘　要】茶文化传播为我国文化传播带来巨大影响 然而,在贸易中,茶名英译问题不少,不仅会误导外国消费者,更是会影响我国茶文化的传播 因此,本文针对茶名英译中出现的问题提出应对策略,使茶名英译更加规范化。

内容摘要蜀绣作为四川的文化名片,理应积极地对外译介,让更多的人了解、熟知 然而,现在对蜀绣对外译介的研究非常少 本文借助接受美学,探讨蜀绣作品名称在对外译介时如何传播中国传统文化,同时又不给英语读者带。

摘要景点名称属于语言的一部分,是文化的载体,文化的延伸,要译出载体和延伸的文化内涵,译者须掌握其相关的历史文化知识 本文阐述了 "塔 "的定义,在英语中 "塔 "常用的三个词汇pagoda、tower和dag。

随着全球化的快速发展,西方的文化侵略所带来的负面影响日益加重,中国年轻的一代受西方文化影响颇深,但缺少文化自信,忽视了传统文化的对外传播 起源于中国的茶文化,随着历史的变迁愈加散发着独特的中华魅力,并。

摘 要全球化背景下,由各种传统文化交流、融合、影响而成的中国传统武术要想成功的走进异国他乡,语言作为交流沟通的媒介必不可少,翻译的重要作用因此而凸显 通过文献资料法、逻辑分析法、专家访谈法……方法对中。

我国作为一个具有历史积淀的饮食大国,菜肴品种十分多样、烹饪方法丰富,并且充满了文化内涵 在经济全球化的背景下,我国与世界各国之间的联系愈加频繁,中国饮食文化在国际中也得到了广泛传播 但是从中式菜名英译。

摘　要近年来,随着国家对“中国少数民族文化”重视的不断加强,“中国少数民族文化”英译作品进一步扩大了走出去范围,逐渐延伸至“一带一路&rdq。

【摘要】中国一年一度的政府工作报告备受国内外关注,由此产生的政治用语的英译也正在为越来越多的英语国家人民所接受 本文以2017政府工作报告为例,借鉴中式英语之鉴,分别从四字结构、短语和句段来分析政治英。

摘 要本文主要从系统功能语言学的三大元功能来评估广告语的英译的优点和存在的问题,借此来说明系统功能语言学对于广告语翻译有指导意义并为以后的广告译文提供借鉴 关键词概念功能；人际功能；语篇功能；广告翻译。

【摘　要】政治术语是政府工作报告的一个重要组成部分,也是中国内政外交政策的集中体现,在英译时准确传达其文化内涵有助于国际社会加深对中国时政和国情的了解 本文从功能翻译理论视角出发,结合BNC语料库的词。

一、武侠电影字幕翻译概述国内字幕翻译研究多注重个案分析,鲜少依据电影类别进行研究 而李运兴指出,字幕翻译由于语篇范围即影视类型的不同而有不同的特点,翻译策略也相应不同 武侠电影作为一种语篇范围受海内外。

刘源淇 山东省沂南县第二中学摘要在现代社会经济发展过程中,市场经济是主要的经济形态,市场经济的发展对社会整体发展具有很好的促进作用,因此实现市场经济的稳定良好发展具有十分重要的意义 在当前市场经济发展。

于文斌 大秦铁路股份有限公司朔州工务段摘要本文首先分析铁路工务段大量的备料需求和零库存管理之间的矛盾,提出影响库存管理的主要因素是采购周期,建立模型采购周期 等于 决策周期 发货周期 物流周期 从。

大卫·埃德加出生美国的一个贫困渔民家庭 16岁那年,他来到芝加哥找工作,后来他成为了一家酒店的侍应生 虽然有了工作,但埃德加并不开心,因为他觉得这份工作毫无尊严,总需要看别人的脸色,所以。