原创《论温室茄子嫁接关键技术》
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日光温室茄子嫁接栽培技术除了解决土传病害之外,还实现了作物的高产和稳产.日光温室越冬茬茄子栽培,高、效益好,是近年来深受菜农欢迎的茬口之一.为增强越冬茄子的耐寒力和抗病性,多采用嫁接栽培.本文主要介绍了茄子嫁接技术,包括砧木与接穗的选择,嫁接后苗期管理,定植等方面内容,仅供温室茄子种植户参考.
近年来,朝阳县设施蔬菜发展速度较快,随着设施茄子栽培规模的扩大,多年种植,连作障碍问题逐年加重,由于黄萎病等土传病害越来越严重,为解决温室茄子不能连作的难题,大力推广温室茄子嫁接技术,是解决这一难题的有效方法,同时可以提高产量、增加经济效益.茄子嫁接虽然容易掌握,一旦忽视,会直接影响成活率、产量和效益,因此,在茄子嫁接过程中掌握嫁接的几个关键技术环节尤为重要.
1 严格选择砧木和接穗
选用耐低温、弱光、抗病性强、植株开张度小、果实发育快、着色好的早中熟品种以及适合本地栽培的嫁接茄子砧木和接穗品种.朝阳县大量引进国内外茄子砧木品种和茄子良种,通过进行不同砧穗组合之间亲和力、抗病性、生长势、丰产性、再生能力等对比筛选试验,确定托鲁巴姆为本地嫁接茄子最佳砧木品种.确定布利塔、安德列、东方长茄等为嫁接茄子生产最佳接穗品种.
2 培育健壮砧木苗和接穗苗
茄子砧木苗或接穗如果感染土传病害,嫁接后仍有病害发生,所以茄子育苗时,种子和苗床要严格消毒.
2.1 种子消毒
具体做法是：种子在播种前用50～55℃温水烫种15分钟,或用50%多菌灵500倍液浸种2小时.
2.2 苗床消毒
床土需要做消毒处理,苗床土选用非茄科田土5份,草炭土3份,腐熟有机肥2份混合.用30%过氧乙酸500倍液浇透苗床土,经7天后再播种育苗.或每平方米床土可用50%多菌灵可湿性粉剂8克,拌匀后用薄膜盖严,2～3天后撤掉,药味散尽后即可使用.将催好芽的砧木种子直接播在营养钵中,砧木开始出苗时,将接穗种子播入苗床.
2.3 错期播种
托鲁巴姆发芽慢,要比接穗早播30～40天,也可根据砧木长势确定接穗播种时间,当砧木幼苗子叶展平时,为接穗播种时间.幼苗出土后至嫁接前,要随时注意观察砧木与接穗的生长情况,出现差异,可用降温和控水等来调节,使砧木和接穗的生长水平趋向一致.此茬茄子育苗正值高温多雨季节,应采取高畦搭阴棚育苗.
3 嫁接方法
3.1 嫁接前准备工作
嫁接前要搭建好小拱棚,并用草帘、旧报纸等遮荫备用.嫁接前要进行炼苗,并对砧木苗及接穗喷一次500倍的百菌清,嫁接选择晴朗的天气,在避阴条件下进行.刀片及嫁接夹使用前用开水烫一下,刀片选用锋利的新刀片,保证所削斜面平滑.
3.2 嫁接方法
当砧木长到6～8片真叶,接穗长到5～7片真叶,茎粗3～5mm,半木质化时是最佳嫁接时期.采用劈接法嫁接,在砧木高4cm处平切掉上部,保留2～3片真叶,不能过高或过矮,否则影响成活,接穗苗在半木质化处即砧木苗子嫁接前适当控水,以防嫁接时胚轴脆嫩劈裂.嫁接后把苗钵摆在苗床上,浇透水,放在遮阴的小拱棚内注意不要把水浇到切口以上,以防染病.
4 嫁接后苗期管理
嫁接后要高温高湿促进伤口愈合.一般嫁接后9～10天为愈合期,是提高嫁接成活率的关键时期,在此期间需加强温度、湿度和光照管理.头3天内要求遮光,白天25℃～28℃、夜间18℃～20℃,湿度为90%～95%.3天后可见散射光,逐渐降低温、湿度,白天23℃～26℃、夜间17℃～20℃,湿度70%～80%.6天后可把小棚两侧的薄膜掀开一部分,并逐渐扩大放风口.8～10天后去掉小拱棚,拿掉嫁接夹,转入正常茄子栽培管理.
4.1 温度管理 嫁接后1～3天,温度白天应保持在25～28℃,夜间20～22℃,4～5天后,温度可适量低点,白天23～25℃,夜间15～20℃.
4.2 湿度管理 嫁接后要及时把嫁接好的秧苗摆在小拱棚内,浇足底水.浇水时不要浇到伤口上,影响伤口愈合.要密闭小拱棚保湿,棚内的空气相对湿度应保持在95%以上,每天4～5次换气,每次换气时间5～7分钟为宜,随着伤口愈合逐渐加大通风量,有易排湿,中午叶片萎蔫可叶面喷水,直到嫁接苗不萎蔫时,撤掉小拱棚.
4.3 光照管理
嫁接后要及时遮光,防止强光照射.3天后揭开覆盖物放进弱光,当嫁接苗萎蔫时,再进行遮光,这样逐渐加大光照强度和延长光照时间.当中午嫁接苗见光不萎蔫时,可撤掉覆盖物,进行正常管理.
5 接口愈合后的管理
接后约10～12日嫁接苗即可成活,管理中需及时摘除砧木萌芽、黄化叶片以及剔除未成活苗,当接穗长到5～6片真叶时,去除嫁接夹,等待定植.定植时覆土不可超过接口,否则茄子长出不定根,就失去了嫁接防病的作用.
（作者单位：151100黑龙江省肇东市农业技术推广中心）
关键技术论文参考资料：
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