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招聘方面论文范文检索 与招聘厨师长类毕业论文格式模板范文

版权:原创标记原创 主题:招聘范文 类别:职称论文 2024-03-28

《招聘厨师长》

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锦绣楼最近要招聘一名厨师长,有两名厨师前来应聘,他们都是有经验的大师傅.按规定,两个人将各自上岗三天,最后决定聘用谁.

第一名厨师不仅专业、勤快,也很有管理才能,经常召集小帮厨来比赛.这时候,大家总能被他的厨艺手法所折服,光是绑螃蟹,他五分钟就可以绑二十只螃蟹,其他帮厨最多绑十只.

第二名厨师也被老板鼓动着召集了一些比赛,但这名厨师绑螃蟹的动作并不快,他自己也开始自嘲,笑闹间,所有的小帮厨都很喜欢他.于是接下来的三天,一到了空闲时间,他就号召所有的帮厨一起练习,最后大家的速度都提升了不少.

竞聘结束后,老板决定聘用第二名.第一名很惊讶地说:“他绑螃蟹的速度比帮厨还慢,这样也能赢?”

老板说出了自己的理由:“作为厨师长,绑螃蟹这种小事并不能说明什么.第一名虽然手脚很快,但可以明显看出他在类似的比赛中总是赢,让大家缺乏自信和动力;第二名绑得慢,并不是他没这个能力,其实他五分钟可以绑二十几只螃蟹,他主动输,让手下人有了积极性,每个人绑螃蟹的速度平均提高了不少,使得这些小帮厨大大提升了效率.第二名更懂得如何激发手下人的干劲,收买人心,必定是个好领导.”

(摘自《广州日报》)

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