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关于食物相关论文例文 跟食物色味和健康方面在职开题报告范文

版权:原创标记原创 主题:食物范文 类别:职称论文 2024-01-18

《食物色味和健康》

本文是食物方面学年毕业论文范文与食物色味和健康和色相关毕业论文格式范文。

中医是中国几千年传承下来的医学体系,以深邃的思想传递着人与自然的和谐统一.中医不仅仅是为了治病,更重要的是防病于未然,是医学,也是哲学.中医通过朴素的理论教导人们养生之道,通过饮食、起居、情志、运动的调理,达到人体机能的和谐,保持身体的健康.神奇的造物主为我们创造了一个五彩缤纷的世界,一花一世界,一树一菩提,人类在与自然界的相处过程中,寻求到了适合自身生存的食物.食物的多姿多彩,为万物之灵的我们提供了能量、营养和健康.

形成于西汉时期的《》是我国现存最早的一部医学经典著作,奠定了我国独特的中医思想理论.全篇分为《素问》《灵枢》两大部分,每部分81节,详细阐述了中医的人体观、疾病观和防治观.中医的人体观不仅仅是把人看作独立的个体,而是把天、地、人作为一个整体,强调了人与自然的和谐统一;人体也不仅仅是人的身体,而是由气机的运动、调和与平衡来维持生命的存在.如果人体受到来自外界的六淫——风、寒、暑、湿、燥、火的侵袭,或者受到自身不良情志的影响,破坏了自身的有序的和谐,就会形成疾病.疾病观就是和谐与失调的问题,失于和调就会生病.而中医的疾病防治观是从人体、自然的整体角度来防治疾病的,所以中医治疗疾病也是通过调理来达到人体自身的平衡.

中医学理论是由各种学说构成的,如藏象学说、经络学说、阴阳学说、五行学说、运气学说、病因学说等等.这些学说贯穿于中医养生、调理与疾病治疗的全过程,而且因人而异,辩证施治.

古人在生产生活中,将物质世界的运动变化、事物之间的相互关系归结为五类,即用木、火、土、金、水五行来标示.宇宙间的一切事物,都是五行的不断运动和变化而产生的,五行之间存在着相互联系、相互制约的动态平衡.这就是五行学说,五行学说包罗万象.中医的五行学说即是把人体五脏,肝、心、脾、肺、肾分别归属于木、火、土、金、水五行.自然界的食物归结为五味,即有了酸、苦、甘、辛、咸;食物的颜色归为五色,即有了青、红、黄、白、黑.人体的五脏与自然界的五味、五色有着紧密的关联,相互对应、相互补益.食物的五色、五味属性不同,各入不同的脏腑经络,从而起到不同的作用,养生保健功效也不同.因此,我们在生活中了解不同颜色、性味的食物的性能,了解自己身体在不同时期的状况,通过食物的补益作用,从而达到养生保健的目的.

中医五行学说中,肝主生发,归属于木,味酸,色青.心主温热,归属于火,味苦,色红;脾受纳饮食、生化水谷精微,归属于土,味甘,色黄;肺主肃降,归属于金,味辛,色白;肾主津液代谢,归属于水,味咸,色黑.因此,在养生中就有青色养肝、红色补心、益脾胃、白色润肺、黑色补肾.以及酸味入肝、苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入肾的规律.

青色的食物可以补肝.如菠菜、黄瓜、西兰花、绿豆、青菜等,具有疏肝利胆的功能,对于肝火旺、体质虚的人均有调理作用.

红色的食物可以补心.如果一个人心火太过,或心气不支,可能会引起心脏的不适,通过红色食物如胡萝卜、番茄、红薯、红枣、红小豆等食物,可以入心入血,降心火,补心气.

的食物可以益脾胃.脾控制着人体的消化功能和肌肉四肢,如果脾胃不合,容易出现食欲不振、腹胀、腹泻;脾胃湿,则会出现乏力、疲倦的感觉.的食物,如南瓜、玉米、小米、黄豆等,可以健脾祛湿,增加消化吸收的功能.

白色的食物可以润肺.肺脏最容易受到风邪的入侵,引起呼吸道的疾病,常吃白色食物,如冬瓜、大米、百合、白萝卜、梨等,可以宣肺补气,止咳平喘.

黑色食物可以补肾.中医认为肾藏精,包括生殖之精五脏六腑之精,主导着人体的发育与精神,常吃黑色食物,如黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等,能养精血.而人体的发为血之余,因此,常吃黑色食物也能起到乌发养发功效.

我们每天都在吃不同的食物,要保持健康长寿,需要食物的均衡与营养,了解食物不同的颜色、味道属性,了解中医五行相生相克的知识,在日常生活中多留一点心,调配好一天的饮食与心情,使我们远离疾病的侵扰,让健康的体魄伴随我们快乐的生活.

食物论文参考资料:

本文点评:本文是适合不知如何写食物色味和健康和色方面的食物专业大学硕士和本科毕业论文以及关于食物论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料。

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