原创《夏天多吃瓜身体顶呱呱》
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“天然白虎汤”——西瓜
民间把西瓜作为食疗佳品,用来清热 解暑,习称“天然白虎汤”.西瓜不仅能止渴 散热,同时有宽中下气、利尿、解酒毒的功 效,并对心脏及肾性水肿的治疗有帮助.西 瓜皮,清热、解渴、利尿,具有降压作用和治 肾浮肿、糖尿病、黄疸的作用.西瓜子仁有 清肺、润肠、和中、止渴等功效,还有降压和 治疗膀胱炎的作用.西瓜翠衣有解热祛暑, 消炎降压,促进人体新陈代谢,减少胆固醇 沉积,软化扩张血管,抗坏血病等功效,最 常见的做法是,将西瓜翠衣加清水煮成汤, 再加入少许,即可饮用.
清热解毒——黄瓜
黄瓜味甘性凉,有清热解毒、利水、解 烦渴的功能,可治疗咽喉肿痛、烫伤、烧 伤.鲜黄瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖转 化为脂肪,每日吃250克以上,有明显的 减肥作用.
健身佳蔬——苦瓜
苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食物.苦瓜中含有生理活性蛋白质,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌；它还含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,开胃口,增食欲.
凉血解毒——丝瓜
丝瓜又称吊瓜,有清热、化痰、凉血、解毒之功.丝瓜通体可入药：瓜藤能活络止痛；瓜叶煎水内服能清暑祛热,外敷能止血消炎；瓜子可通便驱虫；根和花可清热解毒；瓜皮可治疮毒；瓜络能通经活络、清热化痰.
补水降脂——冬瓜
冬瓜内含有丙醇二酸,可防止人体内脂肪堆积,具有降脂、减肥功效.冬瓜还是肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病患者的辅助食疗佳蔬.以冬瓜肉煮汤服食,可治中暑、高烧、昏迷；以冬瓜瓤绞汁服,可以止渴、解热毒；冬瓜子具有清热化痰、排脓利湿的功能,常用其治疗痰热咳嗽、肺脓肿等；冬瓜皮是中药常用的利尿剂,用于肾性水肿.
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