原创《开启一段和冰箱有关的新故事》
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在现代人的家中,一台电冰箱,实在是司空见惯再平常不过的一件家用电器,人们已经习惯了它的存在,习惯了它带来的生活便利.
还记不记得第一台买回家的电冰箱？那一定是一段有趣的故事.现在的电冰箱和过去差别很大了,从消费者最直观的感触应该说是个头儿变大了,变漂亮了,功能变多了.而在这背后,为了提升电冰箱能效、增强保鲜效果、丰富相关功能、人性化内部结构设计、雕琢精美外观……三十多年来,电冰箱生产企业通过不懈努力不断给人们带来惊喜.在这个过程中,大浪淘沙,海尔、博世、西门子、万宝、美的、海信、美菱、晶弘、华日等品牌勇于创新、关注品质、并不断在技术上寻求突破,逐渐成为消费者熟悉并信任的电冰箱品牌.
未来,电冰箱会是什么样的？准备好,开启一段与冰箱有关的新故事吧.
不久前刚刚结束的A W E2018（中国家电及消费电子博览会）让我们看到了不远的将来.
用冷冻、冷藏的方式延长食物的储存时间,于是,电冰箱诞生,而围绕保鲜展开的技术探索正在升华电冰箱的原始功能.如今,保鲜,不仅仅是防止食物腐败,而是追求食材色、香、味、营养成分在存储过程中尽量少地流失.保鲜路上,电冰箱生产企业以温度、湿度调节为突破口,摸索营造适合各类食材的存储环境,辅助以杀菌、分区隔离等技术,最终,达到精准而持久的保鲜.市场上已经可以看到,博世的“维他鲜动力”、海尔的全空间保鲜术、美的的双系统多温区设计和智能控湿区、美菱的水分子激活保鲜、容声的“全生态养鲜”等技术理念,都在一个“鲜”字上做足了文章.
发生在电冰箱身上的另一个重大改变是智能化.冰箱不仅拥有了显示屏,还支持触控操作与语音互动,甚至可以识别放入冰箱的食材.随着智能化的深入,未来冰箱将拥有自主识别、自主下单、自主定义储存方式并与其他智能厨电等更神奇的技能互联.
除了新科技、新理念的不断融入,值得称赞的是,各个电冰箱生产企业在节能课题上从未放松,与能效相关的技术指标得到快速提升.在这方面,华意、东贝、加西贝拉、恩布拉科、钱江等压缩机生产企业,万朗、赛特等主要零部件生产企业都发挥着积极的推动作用,产业链上下游企业通力协作,通过精确控制以及新材料、新技术、新设计的应用不断提高冰箱能效水平.
冰箱产业不断发展,作为中国家用电器协会主管的媒体,《电器》杂志社有责任、有义务把好的产品介绍给消费者,为此,每年5 月与读者见面的《乐享家电·帮你选台好冰箱》总是以轻松愉快的形式和大家分享有关冰箱的知识.2018 年出版的这本消费指导手册,客观、丰富、精彩一如既往,希望能够在您购买、使用电冰箱的过程中继续扮演好“军师”的角色,为您的美好生活增添和谐惬意.
冰箱论文参考资料：
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