原创《销售员的请客礼仪》
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对于从事销售工作的业务员来说,请客吃饭总是免不了的,但因为对这个问题缺乏一些必要的认识,很多业务员请了客却丢了分.下面,小编就来和大家分享一下销售员们必须知道的请客礼仪.
◇点菜礼仪
业务员切忌不可自己先将菜都点好,即使你点的菜适合客户的口味,都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉,无形中便使请客的效果大打折扣.如果点菜时客户推辞,你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜,剩余再你来点”的气氛.客户在看菜单时,业务员在旁边可以稍做解释,或者请服务员在旁边予以说明.自己在点菜时,则可以适当询问客户是不是爱吃.
◇敬酒礼仪
首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒.向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯（也可根据客人职位的高低顺序）.如宾客太多,只可举杯示意.切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒.敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为.当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭.
◇用餐礼仪
业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明；不要用自己吃过的筷子给客人夹食物；客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒；客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应；*业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用；自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取；夹菜时不可—路滴汤；自己嘴里有食物,不可张口与人谈话；说话文明,不影响邻座客人；喝汤用汤匙,不出声；嘴角和脸上不可留有食物残余；不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子；谈话时不要挥舞筷子；剔牙时用另外—手挡住嘴.
在用餐接近尾声时,业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物,之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单.
销售员论文参考资料：
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