原创《细数关于人参的误区，你中招了吗佚名》
本文是关于人参方面毕业论文怎么写跟人参和佚名和中招相关毕业论文怎么写。
“关东有三宝,人参貂皮鹿茸角”,其中人参居“三宝”之首,素有“百草之王”的美誉.我国古代典籍《神农本草经》中记载,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智”的功效,久服轻身延年,可广泛应用于多种疾病治疗和养生保健.然而,由于民间对食用人参存在着诸多认识误区,以至于很多人不敢轻易食用人参,影响了人参的应用范围.那么,关于人参的这些误区,你中招了吗？
误区一：吃人参易上火、流鼻血？
很多人认为“吃人参易上火、流鼻血”,实际上,这种观点较为偏颇.对“人参上火,不可轻用”之说,吉林省通化市人参文化研究会副会长孙卫东表示,很多人吃人参上火,主要原因之一是过量了.
为什么有的人服用人参会有流鼻血现象？孙卫东认为,这主要与个人体质及身体状况有关.每个人鼻膜厚度不同,鼻膜较薄的人,即使不食用人参,着急上火也容易流鼻血.另外,人参中含有的皂苷等成分可促进血液循环,加快造血.人参单次服用剂量过大也有可能抑制血小板凝集,使得本来就较薄的鼻膜血管出血.
“除了人参,还有一些如桂圆、海参、灵芝、阿胶和大蒜等温热补品,里面有一些刺激血管的成分,吃多了也会导致鼻黏膜血管破裂而出血.”孙卫东表示,人参大补元气,一些气血旺盛的人食用后,身体性能会处于一种过度兴奋的状态,气足迫血妄行而血出,也会有流鼻血现象.另外,由于一部分人的体质关系,食用人参会呈现一种排斥反应,即使是正常定量,也会有上火状况,中医称之为“不受补”.
【结论】食用人参应细水长流,长期少量地补充才有最佳效果.关键要掌握好用量,同时注意吃的频次.根据自己的年龄和体质合理适量食用,吃人参是不会上火的.
误区二：鲜人参的功效不如干人参？
如今,市面上的人参大多是经过加工的干人参.一部分消费者认为,鲜人参的功效不如干人参,浓缩的才是精华,事实的确如此吗？
吉林省参茸办公室副主任冯家表示,鲜人参和干人参各有特点.干人参易保管、耐储存,具有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效,在药用治疗上效果较为明显.相较于干人参而言,从保健效果来看,鲜人参的补养成效更佳.由于鲜人参没有经加工脱水等处理,完整地保存了人参原汁液浆中的天然精华及活性成分,药性和缓,适合人群广泛,因此一年四季均可入膳食用.随着近年来人们生活水平的提高,以及药食同源等一系列政策的陆续出台,人参产品越来越丰富,尤其是鲜人参这部分市场拓展较快.
【结论】鲜人参和干人参在功效上没有太大差别,只是鲜人参的营养价值保存更为完整,两者各有所长,消费者可按需购买.
误区三：“异形”人参的品质不高？
古人常说：“人参人参,像人者,皆为佳.”很多消费者在选择人参的时候,将长得是否像“人”形作为衡量其品质的标尺之一.还有人认为,“异形”人参的品质不高,所以往往选择那些长得“好看”的人参,这有科学依据吗？
冯家认为,人参在缓慢的生长过程中,由于天然的环境造就了不同的人参形态.人参外形的千差万别主要在于种植环境及培育方式,其药效成分高低也不在于人参的外形如何,而在于人参的品种和年份.“人参依据植物形态分为大马牙、二马牙、圆膀、圆芦等,依据果实颜色有红果、黄果、橙黄果等.虽然品种不一样,外形也不同,但它们所含的营养成分没有太大差别.”
因此,人参品质的好坏不能以“颜值”高低来区别,主要看人参中含有的皂苷等有效成分是否符合国家规定,凡是符合标准的,都是合格的人参.【结论】人参的外形虽然千差万别,但它们的营养和功效没有太大差别.即所谓“参形万千,品质大同”.
误区四：人参昂贵,普通人吃不起？
在中国,历朝历代都赋予人参特殊的文化内涵：在汉代,“下有人参上有紫气”被认为是吉祥的象征；在文化发达的唐、宋,人参被看作富贵的象征.如今,在很多人的观念中,人参依旧给人一种神秘、遥不可及的印象.人们观念里“吃不起的人参”,让很多本可以消费得起的人望而却步.
“在人们的传统意识里,人参是名贵的药材,只要身体没生病就不需要吃.”冯家表示,随着2012年药食同源政策的颁布,5年及5年以下人工种植的人参被列为新资源食品,人参不仅仅作为药物入药,同时也可以作为食材出现在餐桌上.政策的放开,激发了市场活力,更多的普通百姓也可以在日常食品中品尝人参.
他介绍,人参“大补元气”兼补五脏之气,服用原则是“小服久服”.作为日常保健,一般情况下,成年人吃鲜人参每天不超过10克,干人参每天不超过3克为宜.随着生活水平的提高,人们对健康、养生的关注度也日益增高.以往只有大户人家才吃得上的人参,已经走上寻常百姓的餐桌,成了大多数人可消费的滋补保健品.
【结论】随着人们对人参疗效和保健功能认识的不断深化,人参已经从贵族消费品变成了日常滋补品,各种人参可供不同人群购买,人参已经“进入寻常百姓家”.
（摘自新华网）
人参论文参考资料：
此文总结：此文是关于对不知道怎么写人参和佚名和中招论文范文课题研究的大学硕士、人参本科毕业论文人参论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料。
