原创《乌鲁木齐：蔬菜将小幅上涨》
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分析师：张振强
蔬菜方面:
根据北园春市场监测的32 种大众蔬菜来看：由于受月初的两场降雨影响,气温骤降,使本就处于收尾期的西葫芦、圆茄子、莴笋、菜花、西红柿等部分地产蔬菜产量加速萎缩,另外丝瓜、苦瓜等地产蔬菜上市期基本结束,面临产地转换现象,造成供应量锐减,导致大幅上涨.叶类蔬菜受本周气温回升,供应量增加影响,出现小幅回落现象.
本周（10 月9 日至10 月14 日）32 种蔬菜的平均是4.13 元/ 公斤,比上周（10 月2 日至10月8 日）上涨了0.24 元,涨幅为6.17% ；其中,19种蔬菜上涨,11 种蔬菜下降,胡萝卜、冬瓜2 种蔬菜持平.与去年同期相比上涨了0.62 元,涨幅为17.66%.
环比上周,上涨幅度较大的有：西葫芦平均由上周1.68 元/ 公斤上涨到2.93 元/ 公斤,上涨了74.40% ；丝瓜由上周5.80 元/ 公斤上涨到8.42元/ 公斤,上涨了45.17% ；苦瓜由上周5.30 元/ 公斤上涨到7.17 元/ 公斤,上涨了35.28% ；圆茄子由上周1.82 元/ 公斤上涨到2.42 元/ 公斤, 上涨了32.97% ；莴笋由上周1.36 元/ 公斤上涨到1.77元/ 公斤,上涨了30.15% ；菜花由上周2.10 元/ 公斤上涨到2.65 元/ 公斤,上涨了26.19% ；西红柿由上周4.30 元/ 公斤上涨到5.37 元/ 公斤,上涨了24.88%.
下降幅度较大的有：菠菜平均由上周7.90 元/ 公斤下降到5.92 元/ 公斤, 下降了25.06% ；香菜由上周7.00 元/ 公斤下降到5.58 元/公斤,下降了20.29%.
随着今明两天冷空气的入侵,北疆迎来大范围降雨降雪天气,将对蔬菜生长、采摘、运输造成不利影响,预计,下周蔬菜整体将呈小幅上涨走势.
肉蛋禽类方面：
本周羊肉微幅下降,平均是37.67 元/公斤,较上周下降了0.88% ；鸡蛋平均是7.40 元/公斤,较上周上涨了1.37%.白条猪、牛前腿剔骨肉、白条鸡平均每公斤分别是23.00 元、50.00 元、15.00 元,与上周基本持平.
水产方面：
本周水产（鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼）平均是每公斤9.99 元,较上周下降了0.58%.预计后期水产将保持平稳运行.
（作者单位：新疆乌鲁木齐市北园春市场）
价格论文参考资料：
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