原创《海归女硕士卖煎饼，被腰斩的爱情浴火重生》
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文／香草
“听说了吗？海归女硕士李玉红,竟在西南政法大学外的小吃街上卖起了煎饼果子！”当年,李玉红放下身段卖煎饼的选择,一度令同学和熟人感到万分惊愕.她的丈夫是大学法律系副主任,对于妻子变身“煎饼西施”的选择,他岂止感觉很丢脸,简直觉得她不可理喻！两人甚至为此“对簿公堂”.她既不在家当全职太太,也不愿重回外企做高管,却美滋滋地围着一个煎饼果子摊打转,这是为什么？这对高知夫妻有着怎样的感情故事？
法律系高材生为爱蛰伏,相识于微的恋情最迷人
1 979年,李玉红出生在河南省南阳市,家有一姐一妹,父亲是名长途货运司机,母亲照顾一家老小的起居.李玉红自幼机灵活泼,1996年,她以优异的成绩考入河南大学法律系,身后不乏追求者,男同学张德欣更是对她展开强势追求.
一次,张德欣拉着她说：“我有两张电影票,一起看电影吧！’李玉红欣然应允.看完电影,张德欣又说了：“我今天请你了,你明天请我吧！古人不是说,礼尚往来吗？”在这对青年男女的打闹中,爱意萌动.
相识于微,两个年轻人一起勾画着未来的幸福版图.下课后,他们牵手到学校南门口的小吃街,买上煎饼摊贩老朱的一套煎饼果子,让老朱切成两半,各自握一半往嘴里塞.一来二去,这对恋人跟煎饼果子摊主老朱熟识.李玉红生日时,张德欣问她的愿望,她笑嘻嘻地说：“我想学老朱在大学门口开个煎饼摊.”张德欣刮了一下她的鼻尖：“小样儿——”.在李玉红看来,煎饼果子既能果腹又不贵,像极了大学时期的恋情,热腾腾的煎饼果子拿在手里,就仿佛握着全世界.
1 997年4月,李玉红突然接到母亲带着哭腔的电话：“你爸惹上官司了.”挂断电话,李玉红在张德欣的陪伴下,急匆匆请假赶回南阳老家.原来,父亲因疲劳驾驶,开车途中将行人撞成重伤致死.事后,李玉红运用自己所学的法律知识,跟当事人家属深入沟通后,双方达成一致：对受害者家属进行经济赔偿,对方不追究刑事责任.为此,李家不仅要卖掉所住房屋,还借了巨额外债.一夜之间,家徒四壁.
彼时,姐姐还在读艺术学校,妹妹正在读初中,而自己每年学费要三千多元.想到这里,李玉红垂泪：“我要工作赚钱,帮家里渡过难关.”父亲勃然大怒：“你是家里唯一的名牌大学生,拼了老命我也要让你读.”回校后,为了还债与筹措学费,李玉红每天去鼓楼夜市卖花,捱到夜里十点多,才卖了二十多枝.为了增加销售量,她每晚赶几个场子.一年下来,李玉红赚到了近万元,不仅解决了自己的生活和学习费用,还能够补贴家里.
春节将至,李玉红形单影只.无数个深夜,她站在老朱的煎饼果子摊前,想到她和张德欣吃煎饼果子的快乐日子,百感交集.令人欣慰的是,张德欣一直对自己不离不弃.为了尽快还清外债,李玉红大学毕业后,南下广州在索尼公司做质检员.张德欣则到河南漯河一家律师事务所上班.
2004年春节,李玉红回到老家,见张德欣闷闷不乐.原来,男友工作没起色.她知道男友一心想考研.念及这些年来对方的付出,李玉红拍着胸脯保证：“你辞职考研吧.你上学后,我来负担生活.”
2005年,李玉红还清了家中外债.于是,她放弃高薪工作,回到开封,在河南大学附近租了房子,支持男友考研.其间,两人仍旧爱光顾学校附近的煎饼摊子,只是老朱已不在那了.
迟到的幸福被腰斩,爱情只能同苦不能共甘？
2006年,李玉红从前同事那里得知：日本一些会社正在招收研修生,可以在国外边打工学习技术边完成学业.李玉红报名参加了海选.凭着在广州的工作经历和日语水平,她很快被日本静冈一家汽车会社录取.
这年圣诞节,李玉红与张德欣领取了结婚证,随后她只身远渡日本.
2007年,张德欣考上了西南政法大学法律研究生.在电话中,李玉红对丈夫说：“老公,我们会越来越好的,等我学成回来团聚！’2010年1 2月,李玉红拿到硕士学位学成回国时,张德欣进入重庆一所高校做教师.苦尽甘来,这对小夫妻将家定在山城重庆.幸福生活虽然迟到了十年,但终于来了.2011年,儿子出生,全家沉浸在幸福中.不久,张德欣升任学校法律系副主任,工作日渐繁忙.李玉红则在家做饭洗衣哄孩子.做了一年家庭主妇后,李玉红发现自己跟社会脱节了.她自问：这是我等了十年等来的幸福生活吗？毕竟,在日本游学的时光里,李玉红的专业技能得到提升,自学的日语也达到2级水平.按常理,她回国后应该进入一家日企担任高管,而不是每天围绕灶台转.自己该追求什么呢？
一次,李玉红带孩子出去逛街,路上遇到了一家煎饼果子摊,那种香气令她想起大学时候的情景.反正孩子即将上幼儿园了,而她每天在家无所事事,于是,这天李玉红试探着问张德欣：“我想做煎饼果子.”但张德欣一听就拍熄了这个想法,“你还是老实在家歇着吧,我们不缺钱.”
201 3年,李玉红带着儿子北上回校,她想去寻找当年吃的煎饼果子,然后找到那个老朱,请他好好吃一顿饭.但学校南门大变样,小路成了宽阔的大马路,小摊也没了,没有人知道老朱的下落.
随后,李玉红去天津旅游,专门学习了煎饼果子的手艺.回到重庆后,她购买了大刮板、鏊子、煎饼锅等工具,反复试验,试图找回大学时的味道.她一天天地改进,包括台面清理、配料比例、薄脆炸到何种程度最好吃.感觉自己手艺差不多时,她将地点选在了西南政法大学学林街上.
李玉红的做法,遭到家人的集体反对.可没想到她还是推着三轮车出摊了.张德欣急了：“别的妻子都选择光鲜亮丽的职业,而你却要卖煎饼.你应该去做更有意义的事,而不是随便浪费资源啊！”李玉红认真地说：“职业没有高低贵贱.我做自己想做的事,还能够给学生温暖.”见反对无效,张德欣索性说：“我们都别管她,看她能撑几天？”于是,李玉红备齐了做煎饼果子的器具,带着从菜市场买来的新鲜食材,骑上新买的三轮小摩托车,来到西南政法大学对面的学林街.气质出众的李玉红戴着红边眼镜,留着利落的齐耳短发,正式成为一名煎饼果子摊主.
每次看妻子接近凌晨才回家,在外面忍受日晒雨淋,张德欣又急又恼.他虽然嘴上反对,但心疼妻子,时常去帮妻子收摊.有一次,正往三轮车上搬货的张德欣被学校的同事与学生们撞了个正着,很快闲言碎语传开来：“这老师是不是想钱想疯了,居然让老婆卖煎饼.”这一切让张家人觉得脸上无光.
回到家后,张德欣生气地说：“有其他梦想不行吗？你就不能别做煎饼侠,做个平凡的人,不行吗？”这回,李玉红怒了,“我怎么丢人了？这些年我自己苦苦打拼,现在好不容易找了个自己喜欢做的事情,你再逼我,我们就离婚吧！”见此,张德欣不敢言语了.
“对簿公堂”的中年夫妻,我要我真心
2016年7月,剑拔弩张之下,张德欣找到了东方卫视《四大名助》,求助孟非调和矛盾.现场,两人展开激烈争论.张德欣说：“首先是资源的浪费,明明是受了高等教育的法学硕士,应该去做更有意义的事；其次,卖煎饼太辛苦了,我的工资是可以支持你从事更轻松的职业的,为什么非要这么辛苦；最后,我在学校也是个系主任,自己的老婆在学校门口卖煎饼,有失男人的尊严.”针对男人尊严这点,孟非直言：“我就是开小面馆的！要是我老婆在我的单位附近卖煎饼,我一定让她的摊位成为最好吃的摊,把我的好朋友郭德纲都叫去吃！”
随后,四名主持人当场试吃李玉红做出来的煎饼果子,给出了一致好评,有人甚至开玩笑要加盟.孟非更是给出8.5的高分,”0.5分扣在太便宜,1分扣在怕她骄傲.’
眼看全场一边倒的支持妻子,张德欣目瞪口呆,“我是看妻子太累了,她可以过得好一点轻松一点,何必这样苦呢？而且,孩子没有人照顾,我自己工作忙,又照顾不来.”看着丈夫陷入窘境,李玉红诚恳地说：“当初可以扛过相识于微的贫寒岁月.现如今,我们的感情尘埃落定,有了自己的小家,幸福却越来越远.人到四十,我不甘心这样活着！相对于名利地位,我更重视的是你.你没必要拿孩子说事,我们难道不能一起管家里吗？”一席话说得张德欣哑口无言.
节目结束后,张德欣愧疚地说：“玉红,我现在终于体会到了你的不易,一个留学回来的全职太太,是如何捱过在家中那几年的.我来帮你找到我们当年最爱的煎饼果子味道.”说罢,两个人抱在了一起.
在孟非的鼎力推荐下,李玉红的煎饼果子摊一度成为网红.排队也是越来越长,甚至发展到了影响交通、需要叫号限购的地步,很多人开两个小时的车就为了来这打包十几个煎饼果子.
重庆很快人夏,烈日火烧火燎地烤炙着人的皮肤.为了防止中暑,李玉红在脖子上围了一条毛巾,时不时擦擦汗水.在学校边,她恍然发现自己成了当年的“老朱”,而眼前的学生就是当年自己的青春模样.
为做好生意,李玉红每天都拿出自己的宝贝笔记本,记录着一天的战果：买的食材,顾客的男女比例,今天大概有多少新顾客,多少老顾客,老顾客的口味,以及他们提的建议和每个时间段的销量……随着口碑慢慢传开,李玉红一天可以卖出一百二三十套,她感觉自己的生活丰满而充实.
在李玉红忙于生意的日子里,张德欣真正体验到了家务的辛苦.他在学校杂务非常多.回到家中,他还要督促检查孩子写作业,给孩子做饭吃,吃喝拉撒睡都要照顾,有点吃不消……
一次,张德欣忙着准备课件,忘记接孩子放学.到了晚上,儿子才被幼儿园老师送到家里.张德欣也开始反思从前自己的做法,他开始更多地陪伴家人.
看到妈妈辛苦,刚懂事的儿子会主动帮李玉红捶背.为了不忽视孩子,李玉红跟丈夫协商好,平时夫妻共同来带,周末时儿子放假,就跟着李玉红去煎饼摊玩.
2017年底,李玉红翻开笔记本,此时,她已卖出了68735套煎饼果子,而张德欣成了最有力的支持者.如今,她正着手打造自己的品牌.
2018年6月底的一天,在煎饼摊前,张德欣前来帮忙.他看着李玉红熟练地把薄饼摊在平底锅上,打人一只鸡蛋,撒上葱花、芝麻,薄面皮在锅上炸得滋滋作响,再涂上一小勺辣椒酱、卷上生菜和薄脆,短短一分钟,一个煎饼果子就出锅了.“喏,这是留给你的.”李玉红将一个煎饼果子一分为二,与张德欣一起分享,两个人似乎又回到了当年的大学时光……刹那间,这对教授夫妻被腰斩的情感,似乎重新粘在了一起……
责编／毕春晖
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