原创《基于智慧旅游的中职旅游专业教学改革探究》
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雷林子
【摘 要】互联网时代,大数据作用于旅游行业的方方面面,“智慧旅游”作为一种新型旅游模式快速发展,传统中职旅游教学受到较大影响,中职学校旅游专业如何进行有效的改革探究,这将是每位旅游专业教师要思考的问题.本文对“智慧旅游”的内涵特点、对中职旅游专业教学的影响及旅游专业教学改革进行有效探究.
【关键词】智慧旅游；中职旅游专业；教学改革
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568(2016)08-0048-02
作者简介：雷林子,东莞市经济贸易学校教师.研究方向：智慧旅游、导游业务、旅游政策法规、广东导游基础知识等.
互联网时代下,旅游业受到了极大的影响,并且这种影响是前所未有的.CoogleTrel中国区及北亚总裁王变介绍说：“我们发现,3/4的用户在做旅行计划的时候使用了搜索引擎,44%的用户平均每个月内做一次有关旅游的搜索,在用户最终确定航班酒店之前,大概搜索了17次,访问了11个不同的网站,而平均每个网站会去3次,通常用户最终预定之前的73天就开始计划．70%以上的用户在做最后酒店机票预定前会查看地图.”“互联网+旅游”的模式不仅可以给旅行者提供比以往传统旅游更加便利的体验,还可以给旅游组织者、管理者的决策提供数据依据,我们称这种模式旅游为“智慧旅游”.“智慧旅游”形势下旅游人才的培养模式也必须不断创新,才能适应时展的要求,本文在此背景下对中职旅游专业教学改革进行有效探究.
一、“智慧旅游”的内涵及特点
“智慧旅游”最初来源于IBM公司2008年提出的“智慧地球”一词,随后不断演化出“智慧城市”“智慧交通”等,而后“智慧旅游”也应运而生.“智慧旅游”主要是指利用互联网技术,通过各种旅游APP和移动的终端上网设备如手机、平板、笔记本等,采集、加工、发布各种旅游信息,方便旅游者、旅游管理者主动感知各种旅游信息,实现旅游活动、旅游服务、旅游管理的智能化,构建一种更加快捷、方便、自由的旅游生态.
“智慧旅游”与传统旅游相比,首先是用电子卫星导航取代了原来纸质地图的基本功能,旅游者可以通过卫星导航对各种不同的线路进行详细的分析、比较,特别是当旅游者线路改变时,导航会自动更新线路信息,同时还可以提供旅行者所在位置附近的住宿、餐饮、娱乐等信息,方便旅行者顺利出行.其次是“智慧旅游”可以给游客提供导游功能,根据智慧旅游APP提供的景点描述信息、酒店信息、特色餐饮信息等综合信息,可以帮助游客自主地按照自己的喜好制定出行线路,实现旅游效果的理想化.
二、智慧旅游对中职旅游人才培养的要求
“智慧旅游”的发展势必影响到中职旅游专业的人才培养方案,要求旅游从业人员能够掌握现代信息技术、通过云时代的数据共享,为旅游者体提供更加人性化的职能服务,具体体现在以下两个方面：
1．更加全面、深层次的熟悉旅游行业的多个细分市场和各种单项业务,要求具备更好的综合素养和对务能力以满足游客个性化的旅游体验.例如,针对中学生的出境游学,如何结合中学生游学特点和个人要求合理安排行程,帮助他们实现游学的自主个性化体验.
2．除了掌握传统旅游行业所需要的接待、导游、营销等知识技能外,更需要掌握智慧旅游所需要的在线服务、电子商务旅游等知识技能以实现对游客高效、便捷、智能化的旅游服务.
三、“智慧旅游”背景下中职旅游专业教学改革探究
1调整专业培养目标,以适应“智慧旅游”对专业人才的具体要求
我们在倡导“智慧旅游”的同时,并不能简单地将其和传统旅游隔离开来,智慧旅游终端无法取代导游及相关从业人员给游客带来的人性体验,因此必须两手抓,一方面重视学生对旅游服务业务知识技能的把握,培养学生的细节化服务能力,提高培养质量.例如,导游专业要求学生学会综合导游讲解,可以针对不同群体进行有针对性的讲解,改变传统书面讲解的方法,结合通俗诙谐的语言让游客感受到人文因素的独特魅力,这样才能抓住游客的耳朵和心灵,弥补智慧旅游缺乏人性关怀的方面；另一方面重视学生对互联网、云技术等相关信息技术的掌握,培养旅游业务知识深厚、熟练应用多种现代智慧旅游工具、综合职业素养高的专门性旅游人才,保证学生学有所用,不被时代淘汰.
2建立合理的课程体系,强化现代教学手段的应用,培养智慧型旅游人才
中职旅游专业本身涉及的学科比较多,在课程设置和教学过程中一定要从培养“智慧旅游”人才这一特殊性出发,在优化传统旅游业务知识相关课程的基础上,加强多媒体、电子商务旅游等互联网相关课程设置,强化现代教学手段的应用、大力开发智慧旅游实训基地,与智慧旅游企业共同开发相关课程,进而不断提升专业人才的数量和质量,以适应行业的需求.
3构建以学生真实情境体验为主,融“展示、质疑、阐述”为一体的教学模式
在“智慧旅游”的新形势下,一线教育工作者要改变传统的“以课本为中心、以教师为中心”学科体系教学模式,构建以任务为导向,以学生真实情境体验为主的行动体系教学模式.在具体教学中,教师根据合作企业的真实任务,给学生创设一种真实的工作情境,引导学生使用手机、平板电脑等工具,借助相关APP软件,在真实项目的情境中体验专业工作的状态,在“做中学”.在这种教学策略下,学生会更加积极主动地进行相关专业技能训练,更有助于学生对平时难以理解的概念知识的掌握,也会使学生在行业真实要求水准下客观地认识自己,提前进入“智慧旅游”的职业状态.在真实情境体验课堂的具体应用中,教师要根据所教课程、岗位特点,合理分解岗位核心技能,为学生创设尽可能逼真的职业情境,给学生直接的情感体验.如导游讲解课,教师可以安排学生到3D立体导游模拟实训室进行训练,给学生佩戴导游证、遮阳帽、导游旗等,进而让学生产生心理共鸣,提高学生对旅游从业环境的联想,从而培养学生的实践能力和专业综合能力.
真实情境体验课堂必须利用多维评价体系促进教学,用评价来帮助学生客观地认识自己设计中的不足,提高专业综合能力,评价贯穿于整个项目教学过程当中,采取“展示、质疑、阐释、点评”为一体,对学生的整个进程进行跟踪评价.通过各种途径（包括课前、课后在互联网上、在课堂上）集中展示,让学生自己对比发现问题,提出问题进行质疑,然后由各个学生对大家提出的问题进行阐释说明,最后由老师进行综合点评.这个过程构成了一个完整的项目教学,培养了学生协作探究的能力和人际交往能力,将会在学生的专业学习中起到不可估量的推动作用.
总之,在“智慧旅游”快速发展的背景下,中职旅游专业必须充分理解所带来的行业岗位需求变化,对人才的培养目标、专业课程的设置进行相应的调整,对教学模式进行积极探索,坚持深层次工学结合、校企合作的培养模式,才能开创中职旅游专业教学的新局面.
（编辑：秦俊嫄）
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