《我国咖啡产业潜力巨大》
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咖啡是世界三大饮料作物之一.经过近十多年来的发展,我国咖啡产业已形成了云南、四川小粒种优势产区和海南中粒种优势产区,其中云南种植面积占全国总面积的98.67%.种植区域相对集中,品种布局合理,品种类型与气候类型相匹配.
据统计,2014年,我国咖啡单产达每亩150.05公斤,较2001年增加66.72公斤,增长80.07%,居世界领先地位.
我国咖啡生产经营主体目前已由分散小农户向专业大户、专业合作社、龙头企业等新型经营主体转变,生产组织化程度明显提升.同时,咖啡初加工及精深加工技术不断提升,产品数量、质量和种类也不断丰富.
海南省万宁兴隆咖啡研究院院长龙宇宙介绍,现在每年世界咖啡平均消费增长率约2.48%,我国的消费增长率则在10%以上.按目前平均亩产150公斤、每公斤80元收购计算,除去生产成本,每亩平均效益约1200元,效益仍有较大提升空间.
(资料来源:《 农民日报 》)
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