原创《高职旅游英语专业双证融通工学结合人才培养模式构建》
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【摘 要】许多职校为了稳定提升学生的英语应用技能,便会要求学生在校期间考取与专业相应的证书.但考虑到高职学生在校学习的时间有限,故多数学校都会采取“双证融通、工学结合”的方式,尽可能符合学生在校期间的应学范围,直接培养拥有学历证书和专业资格证书双重资格的技术型学生.下文将对该种人才培养模式的构建过程进行详细探究,望文章内容可为相关教育管理人员起到一些理论辅助作用.
【关键词】旅游英语 职业资格证书 人才培养模式 职业岗位能力
在高等教育范围中,职业教育起着培养技术功能性人才的重要作用,同时其培养的技术性人才遍布各个生产、建筑、服务行业中,因此高职教育是国家第三产业人才培养计划中贡献最大的教育场所.高职教育因主要培养目标的特殊性使其与其他本科教育的人才培养计划必须存在一定的特殊性,而这类特殊性不仅要体现在常规课程的价值取向编排中,在学时和人才培养的模式方面,高职教育必须也要具备一定的特殊性和专对性,如此才能在现代教育环境中,为本校学生提供更为全面和负责的教学服务.
一、细化分析旅游英语专业人才培养的弱项问题
在国内旅游行业的发展烘托下,国内许多高职院校也随之开办了有关旅游服务、旅游管理的相关专业.从旅游专业和国内旅游行业持续发展的状态趋势来看,该专业在未来的服务面积和就业面积正呈现逐日上升的良好趋势.而当笔者对高职旅游专业中的英语专业进行就业状态调查时发现,该专业的学生的对口就业率只占总专业人数的60%,因此从数据来看这种就业形势十分不乐观.而对这种情况进行深入调查后发现,多数参与实习的学生基本都只具备丰沛的理论知识,而对管理类、英语应用类的实践能力极为不擅长.处于这种状态的学生需要企业进行全方位的实践能力培养后才能到达参与实际工作的资格,因此多数企业都会在招聘环节中表示只需要成熟的旅游英语专业学生.
针对此,相关高职院校必须以该现状作为改动目标,从课程设置等人才培养模式中直接提升学生的专业实践能力,如此才能在稳定学生技术功能应用效率的基础上,提升高职院校旅游英语专业的对口就业率.
二、普通人才培养模式对学生综合能力培养的不利因素分析
（一）分析普通人才培养模式的必要性
旅游英语专业学生的价值体现在就业阶段中极为明显,但目前多数大型的旅游公司都基本不接受旅游英语专业的应届生人才.究其原因无非就是旅游英语专业出身的高职学生缺乏全面性的实践经验.高职院校传统的人才培养计划注重对理论知识的积累,而实践相关科目的设立往往都是建立在理论学科基础上的成型课程,课程内容与就业工作关联极小.因此在旅游行业就业情势十分紧张的状况下,高职院校必须要针对现有人才培养模式进行不利因素的分析,才能在明确自身弱点的基础上对新模式加以构建.
（二）培养方针：定位缺乏专对性,脱离实际
从就业层面上看,旅游英语专业的学生更需要具有现场应用和应急应对的英语能力.而多数高职院校都会为了稳定提升高职学生的英语能力而设立较多的理论基础科目,虽然学生的基础被有效夯实,但缺乏实践课程的加持最终只会让学生所学的英语理论内容变为无法参与现实应用的“沉寂科目”.而从专业设立的角度来看,旅游行业是需要长时间进行语言交流和引领的绝对性实践科目,因此学生必须于在校期间接受对应急事件、常规带动、产品推销、景点介绍等英语能力的实践课程.
（三）课堂教育体系呈现明显不合理状态
一般来讲高职院校必须将教学重点归置在实践优先的范围内,尽量规避灌输教学的课堂模式.而目前多数高职院校都没能及时响应新课改的时代号召,仍旧在课堂理论教学中采用学生看书教师宣讲的方式,这种方式不仅让学生对理论知识的理解不到为,还会占有高职课程中本就较少的课程数额.同时当笔者调查多所高职院校后,还发现许多高校都在理论课程的设立上存在相似内容重复编排的状况.因此在该种课程教育体系下成型的旅游英语专业人才,其理论知识掌握度和专业实践水平都必然不会在高层次区域内.
（四）全面型教师资源匮乏,合作企业甚少
我国高职院校众多,同时因教学体制的稳定使得高职院校内部的教师资源结构也比较稳定.一方面这种稳定会促成高职院校特殊文化的稳定性特征,但从教学创新和实用性提升的角度来看,教师专业能力过于稳定就代表着局限性.许多教师都只能负担对理论知识内容的辅助,而对实践趋向的课程教学比较生疏.同时旅游英语专业的工作形态属于比较直接的社会活动形态,但多数学校都未能配备与旅游专业吻合的情境模拟实践室.这便使得实践类的教学活动开设地点只能在课堂中,从该情况来看,学生的实践技能培养必然会极为受限.
同时学校参与合作的企业也比较固定,企业与学校已然达成了人才培养和人才需求的成型供求关系,因此学校就会在排解掉一部分就业压力的形势下,继续搁浅本该开展建设的专业升阶、教师培训、实践教学全套设备构建等应需完善的教学任务.
三、以“双证融通、工学结合”为思路,细化分析人才培养模式的构建
（一）分析“双证融通、工学结合”构建的思路
人才培养模式的构建中,校方一定要在调整人才培养模式的初级阶段就要坚定人才培养的方向.需要以现有人才模式作为参考点,而后要充分细化研究旅游英语专业在就业趋向中所需的技能内容、应用知识点等.但要做到“双证融通”,还需要校内教育管理人员从应需专业资格证书的考核项目中提炼出主要的课程内容,再将专业资格证书中包含的课程与校内课程教学内容充分融合.同时为了提升专业内教师在实践方面的教学技能,需要校方对教师也进行专业性的培训.并在校内可用场地资源中构建属于旅游英语专业的实训情境台,例如大巴、酒店、景点等形式的模拟台.在合作校企方面,校方要及时与合作校企进行人才需求方面的交流,在调整人才培养模式时也应该邀请校企人才资源方面的管理者参与到课程编排中来,但要注意所有的课程编制都要以旅游英语专业的专业资格证考核内容作为衡量主体,一定要将未来的人才培养方向彻底贴近“岗位需求”.
（二）创设与“双证融通”价值观相符的课程内容
在创新课程内容之前,校方可联合旅游英语专业的权威教师与外界职业技能鉴定人员合作,商讨和定位出真正符合双证融通价值概念的课程内容.在课程内容的重新编排过程中,除了要保证加入的部分是真正属于专业资格证应学内容以外,也要尽量将实践知识与理论知识融合,让学生在学习的过程中能够得到全面具体的锻炼.
（三）按照企业人才需求方向建立实训基地
实训基地的建设根本即在于以环境模拟形式来培养学生的实际工作能力,因此在建设实训基地时,校方一定要着重参考合作校企的意见,或按照合作方企业现有的工作结构进行搭建,或按照对外旅游行业的发展趋势进行先导构建.但无论选择哪种方式,都要充分结合企业和社会服务行业对旅游英语专业人才的实际需求.
（四）提升教师团队的“双证”教学能力
校方要提升教师团队的现有教学经验、教学能力等技能方面的结构状态.当面临教师缺乏实际教学经验时,校方可组织教师直接下达到合作企业的实际工作地点进行经验的交流和学习,务必要在学习进程中总结出专业旅游技术人员所具有的服务内涵、服务素质和服务技能.同时教师自身在实践学习以外也要加强理论与实践的串联行为,争取在课堂结构中为学生提供更为丰富和形象的,以双证习得为主要目标的实践经验教学.
四、结语
在中国与世界各国交往越来越频繁和密切的情况下,国内对外旅游行业的发展必然是极为乐观的.而相关高职院校若要抓稳行业发展所引发的就业浪潮,就必须为学生做好节省时间、精化训练的人才培养计划,如此才能在带动学生双向能力的前提下节省掉学生考证的时间,同时也能通过实训基地的创建,让学生真正体会到安全环境下的“工学结合”.如此才能从全方位提升学生在对外旅游行业中的综合竞争力.
英语专业论文参考资料：
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