原创《养殖优良品种美国金虎斑鱼》
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美国金虎斑鱼又称丝绸鲈,主要分布于美国东部各大湖泊,属肉食性鱼类,极适合集约化高密度养殖.其肉富有弹性,肉瓣显著,润滑甘甜,无腥味,无异味,无肌间刺,市场发展潜力大.
一、形态特征
美国金虎斑鱼形态优美,体形为圆梭形,体质强健.体背橄榄绿色,腹部乳白色,体侧绿色至金,有6个与体长方向垂直排列的暗色条纹.胸鳍、腹鳍和臀鳍橘红色,有时呈鲜红色.
二、生活习性
美国金虎斑鱼为淡水鱼类,生长适温1～40℃,最适温度20～28℃,有常年摄食生长的习性.其适应pH值范围为6.5～8.5,当水中氧气浓度下降到3.8毫克/升时,表现出高度的适应性和耐受性.在自然条件下,主要摄食小鱼、小虾、水生无脊椎动物.体长2.5～3.0厘米的仔鱼,主要摄食轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物；体长5～8厘米时,大量摄食浮游动物；体长超过8厘米后,转向以摄食底栖动物为主.人工养殖的美国金虎斑鱼,能驯化摄食人工配合饲料.适盐范围较广,喜聚群,生长较快,具有抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、极易活运等特点.
三、繁殖习性
在天然水域,美国金虎斑鱼雄鱼1年性成熟,雌鱼成熟需2～3年.1尾雌鱼年产卵3000～40000粒.最佳催产水温为16～20℃.鱼卵为缓沉性卵,透明状,淡绿色.其孵化时间长短取决于水温,一般14℃时12天、18℃时5天就可出膜.在14～18℃的条件下,孵化率约为85％.
四、养殖要点
成鱼养殖池塘面积以5～15亩为好,水深1.5～2.5米.每亩放养规格为10～15厘米的鱼种2000～3000尾.采用少量施肥、结合投喂全价配合饲料的方法,做好日常管理,并搭养一些花鲢、白鲢等鱼类.一般年底个体可达150克以上的上市规格,亩产可达400公斤以上.
（贵州省水产研究所周利邮编：550025）
养殖论文参考资料：
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