分类筛选
分类筛选:

专家方面有关毕业论文怎么写 跟专家考证:【馒头】一词或来自佛经方面论文范文集

版权:原创标记原创 主题:专家范文 类别:毕业论文 2023-12-26

《专家考证:【馒头】一词或来自佛经》

该文是关于专家相关毕业论文的格式范文跟馒头和佛经和考证方面论文范文集。

喜食面食的西安人饭桌上常常离不开馒头,但您知道“馒头”为什么叫这个名字吗?兰州财经大学教授高启安认为,这个中国人熟识的词汇最早可能源自佛经.

“馒头”一词从何而来?坊间对馒头一词的起源,一直流传着诸葛亮创立之说.相传在三国时代,当时蜀国南边的南蛮洞主孟获不断袭蜀,于是诸葛亮亲自带兵征伐.大军至泸水一带时发现那里人烟极少、瘴气很重而且水有毒.蜀军中有人提议:杀死一些“南蛮”俘虏,用他们的头颅祭奠河神.诸葛亮当然不答应,但为了鼓舞士气,他想出用面粉加水捏成人头模样蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头.此后这种面食就流传下来.因称“蛮头”太吓人,人们就用“馒头”取代.久而久之,馒头这一名称就流传了下来.

专家经过多年的研究认为,“馒头”一词应该是外来语,“馒头”应是由佛经里记载的食物“曼提罗”直接音译过来的,该食物传入中土以后,各地的书写者根据读音写出了符合自己生活和发音习惯的文字,早期的史籍中,将“馒头”写作“公式头”、“曼头”、“馒公式”,直到后来才逐渐统一为“馒头”.据考证“饅”字出现大概在唐代.“曼提罗”原本表述的是烤制的馒头,但这类食物传入中原后,与中原传统的蒸作方式相结合,变成了一种本土化的蒸食.虽然加工方式改变了,但仍然保留了原来的音译名称,只不过中原人根据自己的理解,发明了更为表意的汉字,使之看上去更像个食物名称“,馒头”一词也因此流传了下来.

(摘自《西安晚报》张佳文)

专家论文参考资料:

课题开题报告专家评议

职称论文专家鉴定意见

开题报告专家评议要点

论文检测专家

职称论文专家鉴定评语

本文结论,此文为关于专家方面的大学硕士和本科毕业论文以及馒头和佛经和考证相关专家论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料。

和你相关的