原创《你的饭商与格吗？》
本文是关于及格类论文写作技巧范文与饭和及格相关论文范文例文。
自媒体大V六神磊磊在他的推文里说：做人做事有情商,其实吃饭也有“饭商”.吃吃喝喝不过是人之本能,但想提高饭商却不那么容易.
首先,你是否能在饭桌上化解难题？很多饭局的由来都是为了化解问题,吃下去的是麻烦,喝下去的是矛盾,饭毕,大事化小,小事化了.《红楼梦》里最精于此道的,莫过于王熙凤.
宝玉的奶妈李嬷嬷昏庸愚蠢,又总倚老卖老.有次寻了事端大骂袭人,袭人委屈不已,凤姐深知李嬷嬷行事,但贾府被贾母立下“怜贫惜老”的家规和大旗,所以选择息事宁人,以一顿饭,来平息这出闹剧.她上来就拉走了李嬷嬷,“你只说谁不好,我替你打他.我家里烧得滚热的野鸡,快来跟我吃酒去.”李嬷嬷脚不沾地跟着凤姐走了.一方面,是因为当家人凤姐给足了面子；另一方面,那顿饭也特别对年老嘴馋的李嬷嬷胃口.
其次,你是否能控制情绪？薛蟠和柳湘莲不打不相识,成了结拜兄弟,当尤三姐自尽、柳湘莲出家的消息传来,薛蟠大哭了一场,带人四处寻找柳湘莲.宝钗想到要以酒席酬谢一下那些陪着薛蟠“走了一二千里的路程,受了四五个月的辛苦,而且在路上又担了惊”的伙计们,别叫人家看着无理.薛蟠听了话,“急下了请帖,办了酒席”,席间也给众人“挨次斟了酒”,各种礼数都挺周到,但说起柳湘莲的事,他开始无心待客了,“只是长吁短叹无精打彩的,不像往日高兴”.不会控制情绪的主人,只能请出一顿没滋没味的饭,所以,饭商的前提,并不在于花钱多少,而在于能否笑脸相迎,调动众人情绪,真正宾主尽欢.
在这方面,薛蟠的母亲薛姨妈堪称典范.《红楼梦》第八回完整展现了薛姨妈的家宴,饭菜并不出奇,但胜在用心,薛姨妈自己糟的鹅掌鸭信、热腾腾的酸笋鸡皮汤,连茶都是“酽酽地”沏上来.
这顿饭对于主人来说,有两大难题：一是宝玉身边的李嬷嬷很扫兴,总是管束着宝玉不让他尽兴喝酒,还搬出贾政来,“你可仔细老爷今儿在家,提防问你的书！”吓得宝玉“心中大不自在,慢慢的放下酒,垂了头”.眼看气氛转冷,薛姨妈立刻给宝玉定心丸吃,一力承担责任,让宝玉“只管放心吃,都有我呢”.另一个难题是宝黛钗三人在家宴上的微妙关系.宝玉听从宝钗的劝解,改喝热酒,黛玉吃醋含酸,一再借机奚落.薛姨妈此时表现出了她的钝感力,看似对三人之间暗流涌动的小情绪一无所知,但却评价黛玉说：“你这个多心的,有这样想,我就没这样心.”这又何尝不是一种温和的提醒？有薛姨妈这样高饭商的长辈在,薛家的这顿家宴有了浓浓的人情味,宾主尽欢之后,宝玉带着微醺,和黛玉结伴,满意而去.
第三,你的饭局是否有情趣？湘云曾经整治过一个螃蟹宴,虽有宝钗的帮忙和赞助,但整个螃蟹宴的规划设计和气氛营造方面,湘云都功不可没.美景、美食、美酒、美器当前,湘云还能随时挽起袖子,和人划拳斗酒……她不仅擅长文艺的饭局,在炒热饭局气氛方面,也颇有独到之处.有
饭商的人都是看似不起眼的吃货,但却绝对是能为生活锦上添花的人,就像《红楼梦》里史湘云所宣称的那样“是真名士自风流.我们这会子腥膻大吃大嚼,回来却是锦心绣口”.
成为一个有饭商的人,要懂吃、会吃,有格局,有生活情趣,能眼观六路耳听八方,要顾及别人的感受,还要有强大的情绪管理和解决问题的能力.你的饭商,及格吗？
及格论文参考资料：
汇总,本文是关于对不知道怎么写饭和及格论文范文课题研究的大学硕士、及格本科毕业论文及格论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料。
