原创《李莉娟：成都姑娘在波尔多，一人搞定佳士得6成酒庄交易》
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李莉娟（Lily Li）,佳士得拍卖行酒庄中国市场总监,波尔多形象大使,大冰的畅销书《我不》里那个变身最劲爆最麻辣的成都姑娘,全法唯一一个拿到葡萄园交易执照的中国人.听说,她一个人包揽了佳士得酒庄部6成的营业额,一年的业绩高达5000万欧元.
成都姑娘在波尔多
开始下笔写这篇采访的当天,恰巧她的《成都姑娘》一书上市,我就此停笔,下单订了一本,想看完再继续写或许会更有看头.结果出差回来书还没到,才发现还在预售阶段,所以,如果你也对这位“成都姑娘”感到好奇,想知道她劲爆变身的爱情故事,就去京东、当当等主流图书销售平台去订购吧.如果你也跟我们一样更好奇她是如何一个人带着团队拿下佳士得酒庄部6成的交易量,不如先来听听她怎么说.
第一次听说这个成都姑娘,是朋友指着朋友圈问我认不认识这个叫Lily的女生？说在波尔多的中国人里,她知名度很高.我看了一眼,并不认识！后来,因为酒庄收购的专题调研,在网上偶然看到她写酒庄投资的文章,翻到她的微博,才知道这个女生2013年拿下《中国好声音》欧洲赛区总冠军,成为了波尔多形象大使,个唱还开到过巴黎香榭丽舍大剧院,嫁给了法国少庄主,住进300多年历史的古堡里,在微博撒了一地……我才想起当时朋友说的这位波尔多中国红人.
一向缺少八卦精神的我,并没有因为一个会唱歌的波尔多形象大使就产生兴趣.然而,后来翻到知名畅销书作家大冰《我不》的书介绍,才知道这个成都姑娘一个人包揽了佳士得酒庄部60%的营业额,我才一下来了兴趣,去买了本书,想看看这个成都姑娘到底是怎么变的身？
成都姑娘变身记
嘿嘿！这姑娘竟然曾经长在成都筒子楼里,“读过五中、十八中、川师大,大学毕业后还做过金沙遗址博物馆的讲解员,每天腰间别个小蜜蜂,跟游客讲太阳神鸟.”大冰在书里这么描绘这个成都姑娘,说十年前和她初识,当时的莉莉只是个普普通通的小姑娘.
20岁之前,这个姑娘的人生平淡无奇；20岁还在川师大上学那会儿她报名参加了“统一冰红茶校园歌手大赛”,没想到一举拿下了冠军,据说当时排名第二的姑娘姓张,名靓颖！对！就是如今大红大紫的实力唱将张靓颖.这个姑娘后来还参加过“我型我秀”“超级女声”等十几场比赛,不过大学毕业后,她没有头脑发热去追明星梦,竟然特别务实地、规规矩矩地成为了博物馆的一名讲解员.
后来她到了波尔多,遇到过法国渣男,遇到过出租房煤气泄漏……后来的故事,很多人已经听说过了,因为大冰在《我不》中用了40页的篇幅来讲这个成都姑娘的传奇变身经历.反正是各种糟心事都遇上了,当然也遇到过贵人.
不过大冰没告诉你,她刚到法国时学的是艺术考古史,直到2010年到波尔多国际葡萄酒展做翻译,在庆功宴上感受了这个行业的魅力才换的专业,后来一鼓作气,一口气拿下两个葡萄酒工程专业硕士.2012年毕业,她过三关斩五将,PK掉了60多个面试这个职位的对手,其中还不乏剑桥、哈佛的学霸,终于进了拍卖界赫赫有名的佳士得.
我原以为这个成都姑娘的变身是因为唱功了得,因为《中国好声音》欧洲区总冠军的身份成为波尔多形象大使后才开始叱咤酒庄交易界,直到今年香港Vinexpo上见到她,才知道她是进了佳士得后才参加的比赛：“2013年被我一个巴黎的姐妹拉去的,她很喜欢唱歌但没胆,就让我陪她.我开了通宵的车去陪她,从11点开到第二天凌晨5点,8点开唱,声音都有点哑了.”
最后又是一个烂俗的故事,她朋友没选上,她却拿了欧洲赛区的冠军.然而,在国内参加了不少比赛的她当时觉得累了,“当时让我回国继续比赛,但我刚刚加入佳士得,不想去国内做个小明星却坏了这么好的工作机会,就没有去”.
一个人包揽佳士得酒庄部6成交易额
佳士得拍卖行20世纪70年代由英国人开办,最开始先是拍不动产.酒庄只是佳士得的一般业务,和房地产有关,更多涉及葡萄园、农业、商业、工业的结合.中国买家开始活跃在波尔多酒庄投资后,他们开始关注中国市场.Lily刚加入佳士得那会儿,酒庄部才刚刚成立,她说自己已经算是开荒元老了.如今,她成了佳士得酒庄部中国市场总监,一年业绩人民币小4亿.
我问她现在的团队大概有多少人？她说佳士得亚洲300人,全球3000人左右.亚洲还会继续拓展,因为葡萄园业务60%都来自亚洲.“这就是为什么说你一个人撑起了60%的业务吧?”我问.“对,我之前一直在跟Mike说,你再招个中国人吧,他说你已经很贵了,养你已经很贵了.我只能说好好好我努力.”她表示还有中国团队在帮助她,“我们公司有13人,我主要负责中国市场.酒庄这东西,10人看只有1人会买,有很多后续的事情要处理.所以我们佳士得酒庄部,买了之后还要帮他们管理.我们还有管理团队,属于售后服务,我现在也管理这些.”
“酒庄收购的操作团队大约5人,但涉及具体操作可能会上百人.包括后勤、审计、公证人、律师、葡萄园监管师、估值师等,包括像我们这样做投资并购估值的,还有员工、葡萄酒鉴定师等,需要很多人力.甚至之后涉及两国法律之类的问题,Terry（她的中国同事）都会给到非常好的建议.”
我问她波尔多形象大使的身份对她的生意有没有帮助,她说：“我觉得我现在各种身份都对酒庄交易有帮助,因为中国大使馆和波尔多市长给我授予了波尔多大使的这个身份后,比如有中国代表团来,波尔多市长就会说Lily你要来.就像别人知道我嫁给了法国人,他们想到相关工作时就会想到我,去找某家的儿媳妇这样,因为家族的原因,会给人很可靠、值得信任（的感觉）.各种身份都给我带来了很多优势,所以做到现在这样程度,他们很多都叫我‘酒庄一姐’.”
“酒庄一姐”全法唯一拿到葡萄园交易执照的中国人说是酒庄一姐,还真是货真价实.不仅是因为一个人带领团队拿下酒庄部60%的业绩,她还是全法国唯一拿到葡萄园交易执照的中国人.
要拿到这个执照,首先是五年的学习,其次必须要有机构给你做背书,比如像佳士得这样经营相关业务的拍卖行.“之后还要参加很多考试,要去估值,了解这个行业,还需要在法国发表文章.”她说.这个执照的考试涉及葡萄酒交易的方方面面,比如财务、税务、法律,包括估值,对葡萄酒市场、庄园的了解,历史、文化知识,还包括和法国人的沟通,法文、英文、中文等.“因为我有两个葡萄酒的双硕士学位,老板考察我的时候还问我会不会打高尔夫,会不会开游艇,会不会马术、射击.因为这都是客人来了之后,除了买酒庄外,还有French Lifestyle（法式生活）,这都很重要.客人才会来找你玩嘛.”
她还被派去学习礼仪、心理学等,训练对客人判断的眼力,甚至还考开游艇、开飞机的执照等.她之前边念书边工作,有了还不错的收入,就去学这些东西.“比如国内三四万的游艇执照,在法国只需要5000人民币左右吧,就是花点时间去学法语学这些.”她敏感地嗅到机会,“如果你要进入比较高端的葡萄酒领域,你就要先把自己武装起来,和别人有谈资,要做成朋友一样的,要有自己的背书、中国人的背书、英国人的背书、佳士得的背书等等.”
看来,的确就像大冰说的,“永远不要小看任何一个成都姑娘！她们好比潜伏在冒菜里的小花椒,乖乖巧巧娇娇小小,貌似人畜无害,实则内蕴劲爆,一旦破壳即刻变身,麻得人嗡的一声脑浆子冒泡.”这个成都姑娘一步步走来,突然有一天,你发现她就像开了挂一样,摇身一变,真的成为了让人刮目相看的“酒庄一姐”.
酒庄交易并没有那么难
但这个一姐似乎还挺接地气,“我也是从筒子楼长大的,最小的时候家里住14平方米.”她不仅不讳言过去,说到众人眼中高大上的酒庄交易,她还是那个亲和的“成都姑娘”.“我经常看到国内有很多文章讲酒庄收购,我都会觉得天呐,这些人都是张嘴乱讲啊！我早上听了那个《如何收购法国酒庄》,听了一会儿实在听不下去了,一个很简单的事,却被说得讳莫如深,为了赚钱把一些东西故意说得很深奥.其实买酒庄没有想象的这么贵这么复杂.”的确,我听过两次,第一次听觉得很专业,但今年确实有点故弄玄虚的感觉.的确就像她说的添加了很多环节.“其实酒庄收购就两个环节,我今天看他们讲了五个环节,所以中间的费用会增加很多,这些费用都会给到代理商,做这些很贵的.还不如我在佳士得做.”
他们帮开元集团等国内很多知名的企业、明星等都做过交易,但因为保密协议,除了有的明星为了销量自己外,很多都不能说.她这几年给中国客人卖了有50多个酒庄,但他们公司一个网站只放了20多个成交的酒庄,很多都没有放在上面,避免太招摇.
中国酒庄交易趋势
波尔多有7500家酒庄,每年在市场上差不多有300家出售,便宜的酒庄差不多100万欧元.现在的酒庄交易大多集中在波尔多,因为市场非常国际化,相对商业化一些.勃艮第的酒庄则又贵又少,加上勃艮第比较排外,不想卖给中国人.“勃艮第还是比较复杂的,好不容易放出来一两个,都像抢一样的,根本轮不到我们.好不容易有一个中国人买到了一公顷.也就是一块地,很小很小.相对于波尔多来说很少.”
我问她怎么看中国人买酒庄的趋势,她说：“这是必然,就像温哥华的华人开始买房一样,国内一旦有人开始买就会不断有人跟着.因为（大陆）金融管制,我们做的大部分客人都是中国香港和中国台湾、新加坡等等,有些大陆人会绕个弯来买.现在在波尔多有钱买东西的,就只有中国人和美国人.”
我问她这几年自然灾害比较多,对会不会有影响？
她说是一定的,葡萄酒会变得更贵,整个酒庄的市场却会变得较为便宜,因为经过两三年的自然灾害,有些庄主已经没有钱继续运作,就要低价卖出酒庄.“但因为整个产量已经减少了,那么葡萄酒也就顺势上升.再加上马云来买过酒庄之后,已经整个把现在的波尔多市场带动得很厉害.中国的顶级富豪一旦来带动宣传市场,势头会往上走.但具体的情况不能透露,要保护客户的信息.”
她表示酒庄投资最难的部分是投资回报率的问题,“比如珠宝的回报率可能是慢慢在升,但是酒庄的话不经营就一定会贬值的.在广州天河买一套一百多平方米的房子,其实和在法国买一个小庄园一样的.但投资回报率来说,我肯定会买一套房,但在有了一套房之后,我就会考虑买庄园的问题.不过买酒庄和买房还是有很大区别的,其中一个最大的问题就是语言,酒庄大多都在村庄里,基本都说法语,连英语都讲得很少.”或许正因为这样,提供全套服务,还带后续管理的他们,尤其是中、英、法语流利自如,可以自由切换又具有多重身份的她才能一人包揽佳士得酒庄部60%的营业额,成为大家眼中的“酒庄一姐”.
成都论文参考资料：
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