原创《一片辣木，改变一个村》
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从 2016 年 4 月开始,广西南宁市西乡塘区坛洛镇那坛村涌起了一股种植印度辣木的热潮,在短短两年的时间里,全村种植辣木已达 300 多亩,并在村内进行辣木籽、 辣木叶、辣木杆加工形成致富产业链,取得不错成效.
走出去“引”产业
那坛村是距离坛镇区最近的一个贫困村,全村建档立卡的贫困户有 72 户,228 人.“尽管那坛村存在许多客观原因,但村民的脱贫意识非常强烈.”2015 年9 月到任的那潭坛村第一书记谭唯嘉为了找准脱贫对策,他几乎天天泡在村里 , 了解村民意愿和贫困户实情.
“第一书记到村里来,真的会帮助我们脱贫吗 ?”谭唯嘉记得刚到村子时,很多村民都有怀疑,认为他只是“走走形式装装样子”,贫困的“里子”还是不能彻底改变.
村民们的疑惑更加坚定了谭唯嘉让全村脱贫的决心.在他看来, 扶贫不能 “摊大饼” “撒大网” ,要因地制宜, 寻找合适的产业. “我们梳理出因病、因学、因残、缺资金、缺土地等致贫原因,然后分类施策, 确定全村的脱贫思路. ”谭唯嘉认为, 不能等 “输血” , “走出”去引产业才是那坛村唯一的出路.
经过多方了解,在武鸣里建的辣木基地里,谭唯嘉看到了那坛村的脱贫希望,他将目光锁定在了辡木产业上.很快,那坛村与辣木基地达成了合作意向.
“拼”起来搞合作
源于印度的辣木周身都是宝,叶子是美味的菜心,树身及根茎部分不仅可以做配料,还可制成抑制高血压、糖尿病、便秘等病症的保健品.辣木的经济价值早已得到欧美等发达国家的认可,国内市场同样热销.
“贫困户致贫的原因不同,我们必须采取不同的脱贫方法. ”那坛村因类施策,鼓励贫困户和非贫困户“拼凑”合作,制定了种植辣木产业的方案.有能力、有意愿但缺资金的贫困户,由贫困户出土地和管理、非贫困户出资金,收益五五分成；没有劳动力且缺资金的贫困户,由贫困户出土地,贫困户亲戚负责管理,非贫户出资金,收益三七分成.
在贫困户李日信的辣木基地里,辣木翠绿的叶子显得格外生气勃勃.李日信从 2016 年 5 月开始种植辣木,一下就种植了 120棵.“这些辣木叶长得很快,相信能卖个好价钱.”李日信高兴地说.
“那坛村土地肥沃,土地适合辣木种植,所以这一产业迅速发展壮大.”谭唯嘉说,种植辣木远比种植香蕉收益好的多,而且容易管理,可以改变当前村内单一的种植结构.
与李日信合作的村民叫李世录,他说,城区扶贫办对村里的扶贫户种植辣木给予优惠政策,一亩地补贴 1000 元,贫困户购苗成本每亩地只需 200 块,剩下的肥料钱则由自己筹集.
得益于良好的政策和合作形式,那坛村的辣木产业发展开了个好头.看到种植辣木的宽阔前景,一时间,那坛村辣木树苗如雨后春笋般冒了起来.那坛村也趁热打铁成立了南宁市西乡塘区硒游记辣木专业合作社.那坛村近一半的贫困户参与到辣木的种植中, 这条产业发展路走对了. “村里有了产业,我们在家门口就能打工挣钱, 脱贫也更加有信心了. ”贫困户对脱贫充满了信心.
五股帮扶力量“拧”成合力
在那坛村占地 300 亩的辣木种植基地里,刚种的辣木苗已长至 30 厘米高,鲜嫩芽头郁郁葱葱.覃唯嘉告诉记者,2016 年,那坛村 36 户贫困户利用扶贫资金,集中 200 亩土地发展辣木种植.但贫困户单打独斗,无人指导种植技术, 在遭遇病虫害时束手无策,影响了产量, 由于缺乏销售渠道,每亩收益仅 6000 元.
为了解决这一问题,2017年,那坛村引进的龙头企业为贫困户免费提供辣木种苗、 鸡苗和劳动工具,搭建晾晒场,定价回收辣木叶,并在村内进行辣木籽、辣木叶、辣木杆加工.由广西林科院组建的科技特派员团队,为该村提供 11 个辣木品种,并定期到田头指导村民种植.后盾单位南宁农工商集团有限责任公司先后筹集 7 万元流转 100亩土地,并免费分包给贫困户种植辣木及发展辣木林下养鸡.西乡塘区扶贫办计划投入 50 万元,为该村建设光伏晾晒大棚,使原本需要2 天才能完成的辣木叶晾晒缩短至2 小时.通过“龙头企业 + 科研院所+后盾单位+合作社+村委班子”的帮扶模式,该村初步形成辣木生产加工产业链,产值产量将翻番.
5 股帮扶力量形成合力,让那坛村的村民脱贫有了底气.已脱贫的农户李世良格外有信心,继2016 年种下 1 亩辣木之后,今年他又租了 3 亩地扩大种植规模.李世良除了种植辣木,还养起了土猪.他说,辣木叶用来出售,辣木杆可以磨成粉做猪饲料,也可以卖给企业加工成保健品. “去年我养的辣木鸡卖到 36 元 / 公斤,全年卖了 140 只,增收 8000 元.”贫困户黄春连今年又新买了 80 羽鸡苗,并扩大了辣木种植规模,这份底气源于帮扶力量和优惠条件的支持.
“聚”起来谋发展
“以什么样的方式种植？销售渠道如何打通？谁是带头人？”这些问题又成了新的问题.通过南宁市委、市政府举办龙头企业推介会的契机,谭唯嘉与村两委班子与商家反复协商签,签约了广西习缘辣木有限责任公司,以企业作为扶贫村辣木产业的“指路人”和“带路人”,共同成立了南宁市西乡塘区硒游记辣木专业合作社.由于以辣木为主要产品的木本硒粮新概念比较受大众喜爱和认可,产品具有一定的市场和竞争力.通过龙头企业宣传培训和实操演练,在那坛村发展了以木村硒粮为主题的辣木产品,先后指导贫困户培育出 “辣木木耳” “辣木蘑菇” ,养殖出“辣木鸡”,粗加工“辣木叶”等系列产品.
那排坡贫困户李佳健主动向龙头企业学习辣木叶烘干技术,与其他 2 户贫困户粗加工“辣木叶”,每亩每月净赚辣木半成品收 入 1500 元； 岜 稔 坡 10 户 贫困户利用龙头企业搭建的育苗大棚,2017 年冬天成功培育出产值为 3 万元的“辣木蘑菇”和“辣木木耳”,每户贫困户获得了3000 元的收入. （本刊综合）
改变论文参考资料：
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