原创《肉牛科学管理技术》
本文是管理技术类本科论文怎么写和科学管理和肉牛和技术方面论文怎么写。
张建龙
摘 要：随着经济发展和人民生活水平的不断提高,我国消费者对牛肉的需求量在不断增加,牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品.科学饲养肉牛是关键,从以下五方面来阐述饲养管理要点,以供参考和借鉴.
关键词：肉牛；科学饲养；技术
1 搞好环境卫生
首先,应搞好养殖场的清洁卫生,定期消毒.其次,及时清除养殖舍内粪尿,做到日产日清,并特别注意死角中的粪便和污水.尽可能保持粪便干燥,做到及时拉走或堆积发酵处理.经常清洗食槽、水槽、填平积水和洼地,排水用暗沟,贮粪场远离居民区和养殖舍.畜舍内冲洗后,要将水扫净,加强通风,使舍内地面迅速干燥；及时铲除圈舍周围的杂草等,定期用石灰乳涂刷场舍内外墙壁,在墙四周边角撒上生石灰.搞好环境卫生可以减少苍蝇采食和排卵的机会,同时可有效降低虫卵孵化率,减少幼虫产生的数量,继而降低苍蝇密度.良好的环境是搞好养殖的第一要素,在建设规模养殖场时不但要求畜舍能够防雨防湿,还应特别考虑具备防虫防病的功能.因此,要选择地势高燥向南的坡址,地面平坦稍有坡度,合理布局畜舍,全面考虑粪尿污水的处理和利用.
2 粪便处理利用
数量不断增加的规模化畜禽养殖场和养殖小区所产生的粪污已成为环境污染的主要来源.一头600kg重成年牛,一昼夜排粪量约30kg,占日采食量的70%左右,一昼夜排尿量约22kg,占饮水量的30%左右,是家畜中排粪、排尿量最多的.彻底防控苍蝇的办法是从杀灭虫卵开始,具体是将每天产出的粪便定期用土覆盖（必须盖严防止漏气）,靠密封发酵产生的生物热杀死虫卵或幼虫,隔断苍蝇繁殖途径,把苍蝇灭杀在成蝇之前.严格控制粪便暴露时间和暴露面积,使苍蝇卵、幼虫、成虫没有充分的发育时间和场所,既可消灭苍蝇虫卵,又可腐熟粪便提高肥效,可谓一举两得,但采用此法一定要注意严禁蝇蛆逃出粪堆.在建场之初就充分考虑采用循环经济,建设沼气发酵灌（池）,利用粪便发酵生产沼气、发电、生产绿色有机肥等,采取环境友好的策略,达到变废为宝增加经济效益的目的.
3 控制牛舍湿度
苍蝇卵在相对湿度35%以上才能孵化成幼虫,最佳孵化相对湿度为70%,所以,保持栏舍干燥是控制苍蝇繁殖最好的办法.使用饮水槽时,水槽的水位不要太高,保持有2cm深的长流水水位即可,以防溢出；清洁饮水槽时要小心,以免溢水；饮水器漏水要立即更换,并把漏水处理干净；饮水槽出水口应用胶管套上,把流出的水引入水沟流到舍外.冲洗畜舍时要及时清扫积水,打开门窗,加强通风,使舍内地面迅速干燥.
4 绿化养殖场所
在牛舍周围大面积植树种花,种植有防蝇杀蝇作用的植物如石竹、夹竹桃、柿树及苦参、黄荆、曼陀罗等,可有效防控苍蝇.采用绿色养殖方式,将牛舍建在树海花丛之中.
5 灵活运用杀虫
化学杀虫剂可以快速杀灭苍蝇,但不是控制苍蝇的标准方法.定期使用高效农药,如高效氯氰菊酯乳油或4.5%高效氯氰菊酯可湿性粉剂按1：100加水（10左右天处理1次）,喷洒于圈舍外墙壁、排粪池、污水沟、水塘、杂物堆放处,使蝇、蛆、蚊虫无孳生地；在栏舍内外及其周围环境积水处放置杀虫药,如氰戊菊酯溶液等,可杀灭绝大部分苍蝇幼虫,大大减少舍外苍蝇数量.应注意的是,在选用化学方法防治苍蝇时,要选用无毒或是毒性较小的药剂,既能有效杀灭苍蝇,又确保肉牛正常生长发育.
6 饲养管理技术
1）根据育肥牛月龄、性别可采取散放圈养和拴系饲养两种方式.散放圈养适合幼龄期育肥牛.方法是：将体重、月龄相近的牛10～20头为一组,放入一个圈内群养,喂给全价日粮,自由采食,自由运动.这种方式优点是节省劳力,提高牛舍利用率.但易出现发育不整齐现象.
2）新购入的育肥牛,须经过两周适应期,做好驱虫和健康检查,驱除体内外寄生虫,对牛只进行健康检查,将检出的病牛单独饲养,治愈后再育肥.任其自由采食粗饲料,每天增加0.2kg精饲料,逐步达到计划喂量.
3）充足饮水饮饲,饲喂清洁井水和河水.夏季日饮3次,冬季日饮2次,最好是温水,散放圈养,应设水槽,自由饮用；拴系育肥,喂饲后1h再饮水.饲料喂前要进行调制,将精料用水调湿、焖好,临喂前将适量尿素拌入料中.然后与粗饲料混拌均匀,分批分次喂给,1次喂饱.也可将精料拌入一部分粗饲料先喂吃完后,再喂剩余粗饲料.精粗日粮要稳定,需要调换日粮时,要逐步进行,使牛只逐渐适应,以防消化障碍,影响增重.
4）选好管理人员,保持人员相对稳定,牛只管理要有规律,做到定人员、定槽位、定牛只、定饲料种类、定饲喂和饮水时间、定管理日程.保持环境安静,使牛只休息好,能充分反刍.饲料要清洁、防潮、防污染、不喂发霉变质饲料,要做到饲具洁净,定期消毒,圈舍清洁,地面干燥平坦,牛体干净,空气清新.观看牛只状况一有异常,及时检查治疗.夏季要保持房内通风良好,空气流畅；冬季要增加保温,并用排气孔调节温度.定期测重,根据增重情况,调整日粮配方和饲喂量.
参考文献
[1] 刘春.肉牛育肥期的饲养管理技术研究[J].科学之友,2012,（6）：159.
[2] 邵文双.浅谈肉牛养殖技术[J].畜牧与饲料科学,2010,31（9）：109-110.
管理技术论文参考资料：
括而言之，上文是一篇关于对不知道怎么写科学管理和肉牛和技术论文范文课题研究的大学硕士、管理技术本科毕业论文管理技术论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料。
