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麦当劳方面论文范文数据库 跟穷人生活统一?麦当劳风靡法国的背后有关毕业论文的格式范文

版权:原创标记原创 主题:麦当劳范文 类别:本科论文 2023-12-22

《穷人生活统一?麦当劳风靡法国的背后》

本文是麦当劳方面论文写作技巧范文跟麦当劳和穷人和定制方面论文范文数据库。

在法国许多小城镇,作为“廉价餐馆”典型的麦当劳备受当地居民欢迎,因为便宜、方便,麦当劳成了平民阶层重要的聚会场所.

巴黎郊区伊夫林省La Queue-lez-Yvelines 小镇高速公路旁的一家麦当劳,一个普通的秋日下午,服务员向散发着气味的三名少年吼道:“你们再在这里抽大烟我就报警!这是餐馆!”穿着套头衫的年轻人站起来,像之前每一天的桥段,无所谓地笑着看着服务员,用流行的说唱歌曲回答道:“我们是罪犯,我们在滑滑梯上吸毒……”然后离开了这里.

这个小镇是麦当劳在法国驻扎的典型地区之一,自从1979 年美国快餐在巴黎大堂广场开了第一家店铺以来,麦当劳逐渐席卷法兰西全境.目前法国有超过1285 家麦当劳餐厅,仅次于寿司店(1500家)和土耳其烤肉(1.1万家).法国是麦当劳在全球效益最好的地区,仅次于其出身地美国.在法国各个地区均可以看到耀眼的大写“M”,就连Queue 这样只有2000居民的小地方都有它的身影.

说起年轻人在这里吸食,那是因为他们把麦当劳当成了生活空间.克洛伊对《世界报》记者说:“这就是我的高中生活”.他的高中在麦当劳对面,当不上课、又无处可去时,同学们就在这里消磨时间,“我们买一杯咖啡,要五根吸管分着喝,这里还能免费上网.”时常也有学生翘课在这里待着,耗到放学时间回家.

服务员对这群扰乱秩序的年轻人不满,市政府对中学生在这里虚度时光也忧心忡忡:“麦当劳的顾客里,对面的高中生占了50%.这家餐馆选了高中对面的位置可是足够精明了.”

市府官员回忆道,2013 年麦当劳在这里开业前,一个反垃圾食品的协会曾经,希望阻止这个项目.但麦当劳开业后,那些反对的人也时不时光顾,高中生更是将这里当成餐厅和聚会场所.

法国南部Loz&egre; re 附近只有600 居民的小村庄Albaret-Sainte-Marie 喜气洋洋地迎接麦当劳落地.镇长介绍说:“Loz&egre; re 地区只有5000平方公里,居民七万人,年轻人逐渐流向大城市,本地连个咖啡馆都罕见.麦当劳的到来取代了咖啡馆的角色,有人从30 公里之外赶过来就为了吃饭或者聚会.另外,麦当劳还提供了20 个工作岗位.”

麦当劳取代了法国传统的咖啡馆吗,就像是大型商业中心取代了街头巷尾的小店.有两个数据可以反映这种趋势.1960 年,法国人吃一顿正餐平均要用1 小时38 分钟,现在是31分钟.20 世纪60 年代,法国有超过20 万家咖啡馆,而今天只有3.2 万家左右.业界人士认为,麦当劳并不能代表新的民众聚会或者所,它只是不得已的解决方式:人类聚居地需要休息、所,儿童需要嬉戏玩耍的地方.

心理学专家韦伯认为,麦当劳大笔挥金的广告效果是买来了人们心理上的熟悉感.电视、报纸、广告牌上无数次见面后,进麦当劳成为一件容易接受的事情.在传统的咖啡馆或餐馆,人们必须交流,厨师、服务员每天提供的菜品、服务都有区别,顾客是与人在交往.而在麦当劳里面的经历不会令人失望、也不会有惊喜,因为一切都是“标准化”,不管是餐饮还是服务.从社会属性角度看,麦当劳也代表了快餐式社交的出现和普及.

在全法国任何一家麦当劳,顾客吃到的东西都是一样的.与工厂的标准化产品,或者大型超市的同质化效应一样.有哪位顾客在吃汉堡时会考虑番茄是怎么种出来的?面包是由小麦制成?他们吃到嘴里的东西要经过多少工序?如同电脑程序,顾客的逻辑也变得日趋二元化———进到麦当劳、交钱,会有我需要的三明治,其他的可能性被逐渐遗忘……这不只是经济和的问题.

麦当劳论文参考资料:

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